關於龍井的知識

沖泡西湖龍井有三種方法：1、上投法，先注水150-200ml，再投茶3-4g，水溫以85度左右為宜。2、中投法，先注水三分之一，而後投茶3-4g，再注水三分之二。3、下投法，先投茶3-4g，再注水150-200ml。西湖龍...

在我們的身邊，說到龍井茶，大家可能首先想到的就是西湖龍井茶，並以此誤以為所有的龍井茶都被稱之為西湖龍井茶，但是事實上不是這樣的，龍井茶根據產地的不同不過，分為多個產區，那麼龍井產區有幾...

龍井茶屬於綠茶，屬於浙江省特產，產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下。龍井茶最早...

清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風荷西子笑，明前龍井女兒紅。”西湖龍井茶與西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結晶，是西湖地域文化的重要載體。那麼西湖龍井發展歷...

西湖龍井泡法步驟有六步。備具，準備茶葉和茶具;燙蓋碗，沸水燙蓋碗;投茶，將龍井茶放入到蓋碗中;浸潤泡，將80度左右沸水倒入碗中，直至水浸過茶葉，等待10秒鐘;沖水，高沖水至七分高;品飲，待茶舒展...

龍井茶在我國享有盛譽，不僅氣味聞起來清香濃醇，而且茶湯顏色也是非常好看的，別有一番風味。但是泡好一壺龍井可是很講究的，那麼龍井的泡法的正確方法是什麼呢？1、用茶匙取出適量的茶葉置於...

龍井是綠茶，龍井一般指龍井茶，屬於浙江省特產，產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山。西湖龍井茶，外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下...

現代人的生活方式中，喝茶是不可缺少的習慣，尤其是空暇時和幾個好友聚在一起喝喝茶，真是不要太過愜意。目前，我國的茶種並不少，但屬綠茶品種最多，更受人們的喜愛，那麼如何選擇真正的龍井呢？1、...

我國茶葉品種琳琅滿目，而西湖龍井茶則是其中的佼佼者，深受國內消費者的喜愛。不過喝西湖龍井茶的時候，還需掌握正確的沖泡方法，才能體會龍井茶的色、香、味、形俱佳。那麼西湖龍井怎麼泡呢...

新西湖十景之一，是走訪龍井茶文化的著名景點。西湖龍井茶主要產於龍井村地帶，龍井的茶不僅匯茶之色、香、味、形的四絕於一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶的五名於一體。那麼龍井...

我們知道龍井茶以明前採摘的茶葉品質最佳，當年採的龍井茶葉當年喝是最好的，但也有不法商家將龍井老茶當作新茶賣給不懂龍井茶的客人。在這種情況下，我們就要懂得分辨龍井新茶和老茶，那龍井...

龍井是我國著名綠茶。清朝乾隆皇帝遊覽杭州西湖時，盛讚龍井，並把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。那麼越州龍井和西湖龍井的區別是什麼呢？1、外形：如果仔細比較越州龍井和西湖...

龍井茶是非常典型的綠茶品類茶葉，一般說到龍井茶，人們最先想到的是西湖龍井，其實除了西湖龍井之外，還有大佛龍井，那麼大佛龍井和西湖龍井有什麼區別呢？1、產地不同：大佛龍井和西湖龍井最根本...

說到茶，很多人腦海裡都會蹦出“龍井”，的確龍井茶在我國頗具歷史感，那麼你知道龍井產地在哪裡嗎？對於以上的這個問題，下面就跟隨小編的腳步來了解一下吧。1、龍井原產於浙江杭州西湖區域，獨...

西湖龍井是杭州西湖地區所產的綠茶，西湖龍井村周圍的群山之中，氣候溫和，雨量充沛，有利於茶樹的生長髮育，茶芽不停萌發，全年可採茶30批左右。龍井的歷史最早可追溯到中國唐代，當時著名的茶聖陸...

嵊州是浙江省紹興市的一個縣城，這裡有很多旅遊景點，每年都有很多人來這裡參觀旅遊。那麼嵊州特產有哪些呢？1、嵊州珠茶：條索細圓緊結重實，大小均勻一致，色澤烏潤光滑，香氣高純，滋味濃醇，湯色黃...

龍井茶是中國漢族傳統的名茶，屬於綠茶類。龍井茶產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，已有1200多年曆史。最早可以追溯到中國唐朝，其名始於宋，聞於元，揚於明，盛於清。龍井茶素以色翠、形美、...

眾所周知，龍井茶是一種沒有經過發酵的茶葉，毫無疑問，龍井茶也是有保質期的，一般市面上售賣的帶包裝的茶葉在外包裝上都會標明保質期，那明前龍井的保質期是多久？1、保質期。明前龍井放18個月...

西湖龍井是中國十大名茶之一，屬綠茶，其產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名，具有1200多年曆史。那麼網友們知道西湖龍井品質特徵有哪些嗎？下面一起來了解一下吧。1、西湖龍井茶，...

龍井茶，尤其是西湖龍井茶一直備受國人的追捧。但與此同時，西湖龍井這類綠茶的儲存仍然是很多人的困擾。那麼西湖龍井儲存注意事項有哪些呢？1、溫度：茶葉中化學成分的反應速率與溫度密切相...

雨前龍井是西湖龍井茶的一類。指穀雨前採製的龍井茶。溫度對龍井的影響非常的大，在春茶季節，氣溫越高茶葉品質越低，氣溫越低品質越好。那麼明前龍井和雨前龍井有什麼區別呢？1、採摘時間不...

準備一個250到300ml的玻璃杯，將龍井茶放入玻璃杯，然後再將水倒入其中，茶和水的比例大致為1比60，等待三分鐘左右即可飲用。水質影響茶湯的品質，所以能夠使用純淨水或者山泉水是最好的，而且這...

廈門，簡稱“廈”或“鷺”，別稱鷺島，是福建省副省級市、計劃單列市，國務院批覆確定的中國經濟特區，廈門人特別好客且愛喝茶，廈門的茶葉品牌不少，下面一起來看看廈門茶葉有哪些。1、綠茶：非發酵...

元豐二年，中秋節第二天，我從吳興縣來到杭州，再向東返回會稽。龍井這個地方有位辨才大師，他用書信邀請我到(龍井)山中去。等到出了城，太陽已經西沉，我從水道航行到普寧，碰到了道人蔘寥，問(他)龍...

西湖龍井屬於綠茶。西湖龍井產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，並因此得名。西湖龍井茶外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著...