關於蒜蓉魚怎麼做的知識

魚肉是我們日常生活中常見的一種食材，具有非常高的蛋白物質，多食用魚肉對身體健康還是有幫助的，所以現在很多人喜歡用魚肉製作各種美食，其中蒜蓉魚是比較受歡迎的一種，那麼蒜蓉魚做法是什麼...

步驟1準備食材：八爪魚150克、蒜20克、小蔥1根、姜1塊、青椒5克、紅椒5克、白糖1茶匙、蠔油1茶匙、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙。步驟2八爪魚洗淨切段。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5...

步驟1準備食材：油麥菜400克、大蒜2瓣、雞精半勺、鹽半勺。步驟2油麥菜洗淨切成5釐米左右的小段。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中倒適量油，油溫燒至7成熱，放入蒜末炒香，放入油麥菜快速翻炒，炒至油...

步驟1食材：鳳尾菇300克，蒜6瓣，小米辣3個調味料：食用油5克，鹽1克，生抽1克，雞精1克步驟2鳳尾菇洗淨，撕小朵步驟3蒜切末步驟4小米辣切末步驟5熱鍋倒油，油溫4成熱時，下一半蒜末，炒香。加入鳳尾菇，翻炒...

蒜蓉蝦是廣東省地方傳統名菜，屬於粵菜系。色香味俱全，深受廣東人喜愛。以蝦為主要原材料，口味鹹鮮，營養豐富。那麼網友們知道蒜蓉蝦怎麼做嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、蝦洗...

步驟1準備食材：蕨菜500克、大蒜10克、食用油10克、鹽1克、雞精1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、用涼水浸泡兩小時。步驟3切段。步驟4大蒜拍碎切末。步驟5熱鍋冷油、油溫5...

步驟1準備食材：鮑魚200克、粉絲100克、蒜20克、白糖1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、料酒1茶匙、油適量、鹽1茶匙、小蔥1根。步驟2蒜先切片再切末。步驟3粉絲用開水浸泡10分鐘。步驟4鮑魚...

步驟1準備食材：油麥菜200克、油適量、蒜15克、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、鹽1茶匙。步驟2油麥菜洗淨摘成片，再切成段。步驟3蒜切末。步驟4首先起鍋倒油，油溫6成熱，放入蒜末，煸炒出香味。步驟5然...

蟶子放水中，加鹽和食用油浸泡1小時，蒜切末，小米椒，鍋中加清水，放蟶子煮至開口撈出，蟶子殼洗淨放上蟶子肉，油溫燒至5成熱，放蒜末炒香盛出，放生抽、蠔油、小米椒、青尖椒拌勻，把蒜蓉汁淋在蟶子上，蒸...

1、茄子倒入清水洗淨切條，蒜切末、小米椒切碎、小蔥切蔥花。2、放入鍋中蒸10分鐘，小碗中放入蒜末、小米椒、半勺鹽、半勺雞精、半勺白糖、1勺生抽、1勺醋、1勺辣椒油、半勺花椒油拌勻淋...

步驟1主料：皮皮蝦250克。輔料：姜1塊、大蔥1段、小蔥1根、蒜7瓣、辣椒粉5克、小米椒3個、蠔油1茶匙、料酒1湯匙、胡椒粉5克、油適量。步驟2皮皮蝦洗淨，瀝乾水分備用。步驟3姜切末，蒜切末，大...

步驟1準備食材：大蝦300克、蒜25克、料酒2勺、生抽1勺、植物油適量、鹽1勺、椒鹽1勺。步驟2將蒜切成蒜蓉。步驟3大蝦挑出蝦線，開背備用。步驟4擺好放入烤盤，將蒜蓉填在蝦背處。步驟5把生抽...

步驟1食材：鮑魚300克，粉絲1個，大蒜8瓣。調料：生抽1湯匙，蠔油1湯匙，白糖半茶匙，蔥花適量。步驟2粉絲加溫水浸泡。步驟3蒜切末。步驟4鮑魚洗淨，肉殼分離，表面切花刀。步驟5鮑魚殼放入盤中擺好，依次...

蒜蓉生蠔中“蒜蓉”的做法：1、將大蒜去皮之後剁成蒜蓉，鍋中放油燒至八成熱，再將蒜蓉放進鍋中翻炒；2、小火煸炒至微微的金黃色，關火之後將炒好的蒜蓉連油一起盛出；3、在蒜蓉中拌入紅椒末，加1/2...

步驟1準備食材：大蒜10克、菠菜500克、鹽2克、食用油10克。步驟2菠菜洗淨控水、切成小段。步驟3將蒜切末。步驟4將鍋中水沸後、加入1克食用油、菠菜。步驟5汆水30秒、撈出過涼水、擠幹水...

步驟1食材：龍利魚300克、乾粉絲50克、蒜末20克。輔料：姜1塊、小蔥4根、鹽2克、白糖1克、蒸魚豉油2克、食用油適量。步驟2乾粉絲放入碗中泡軟。步驟3姜切塊。步驟4小蔥2根切段，2根切蔥花。...

步驟1食材：芥菜300克、姜1克、大蒜10瓣、小蔥1根調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽1克步驟2芥菜洗淨、切小段，蒜切末，姜切末，小蔥切蔥花。步驟3熱鍋倒油，油溫7成熱後，下姜、一半蒜末，炒...

步驟1準備食材：紅辣椒200克，大蒜200克、鹽1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、十三香1茶匙、雞精1茶匙。步驟2大蒜剁成泥。步驟3紅辣椒剁碎。步驟4起鍋倒油，油溫7成熱下入蒜蓉，小火慢慢翻炒。步...

蝦洗淨，切去蝦鬚，切開蝦背，去掉蝦線，粉絲泡軟，蒜切成蒜末，蔥切蔥花，紅椒切末，粉絲鋪在盤子上，擺上處理好的鮮蝦，鍋里加適量油，油溫燒至6成熱，放蒜蓉炒出香味，盛出，淋在鮮蝦上，放蝦蒸制6分鐘，出鍋後淋上...

步驟1食材：巴沙魚200克、大蔥10克、姜2克、大蒜5瓣、小蔥1根、小米椒2個調味料：食用油5克、料酒2克、鹽1克、蒸魚豉油2克步驟2薑切片。步驟3大蔥切斜片。步驟4蒜剁蒜蓉。步驟5小蔥切蔥花...

步驟1主料：青椒200克、紅椒50克、蒜20克、生抽1茶匙、食鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量、小蔥1根、紅油1茶匙。步驟2青紅椒去籽。步驟3清洗乾淨。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6首先...

步驟1準備食材：龍蝦600克、啤酒100毫升、紅椒50克、青椒20克、蒜50克、泡椒20克、花椒5克、香葉2片、大蔥1段、姜1塊、小蔥10克、色拉油適量、雞精1勺、胡椒粉適量、鹽1勺、生抽1勺、蠔...

步驟1食材：木耳菜400克、大蒜10瓣調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克步驟2木耳菜洗淨、瀝乾備用。步驟3大蒜拍碎。步驟4切末。步驟5熱鍋倒油，油溫5成熱時，下入一半蒜末，爆香。步驟6倒入木耳...

步驟1準備食材：扇貝4個、粉絲100克、蒜6瓣、生抽2湯匙、蠔油1湯匙、糖1茶匙、蔥1根、油適量。步驟2粉絲提前泡發好。步驟3蒜切末。步驟4蔥切成蔥花。步驟5將貝肉取出，將粉絲均勻盤在貝殼...

青口洗淨，蒜切末，小蔥切蔥花，鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放蒜末炒出香味，盛出，放涼後加入生抽1勺、蠔油1勺攪拌均勻，將蒜蓉淋在青口上，放入鍋中蒸7分鐘，取出，撒上蔥花即可。蒜蓉蒸青口怎麼做食...