關於蒸箱的知識

對於蒸箱，相信大家都不陌生吧，它是製作蒸菜時不可缺少的裝置之一，不但外表美觀，而且蒸製出來的菜餚原汁源味，更加的健康營養，那麼如何選購家用電蒸箱呢？1、加熱盤。市場上蒸箱的加熱盤主要分...

說到蒸箱，相信許多朋友都不太陌生，它可是廚房的新寵，能製作各種美食。然而市面新推出一款搪瓷內膽的烤箱，價格高出不少。那麼選購蒸箱有哪些技巧呢？1、定容量：要根據家中人口數量選擇合適容...

一般情況下，中國家庭的廚房面積偏小，在選購廚電時常常要考慮其佔用空間。比如家裡安裝烤箱還是蒸箱，對兩者種草已久的烹飪愛好者來說，不可兼得是件比較痛苦的事情，那麼蒸箱和烤箱哪個更實用...

老闆蒸箱使用方法：往水箱裡加入適量水，並放入蒸箱，設定好的溫度和時間，將食物放進蒸箱即可。為防止供水系統堵塞及產生過多水垢，給蒸箱加水最好選擇純淨水。另外，蒸箱工作中開啟箱門，最好後退...

我們的廚房空間裡自然少不了大大小小的廚電產品，為烹飪提供了不少方便。其中的廚房蒸箱，不僅蒸制菜餚快速方便，還非常的健康有營養，那廚房蒸箱有哪些優點呢？1、保留口感：廚房蒸箱在蒸制過程...

汗蒸箱，主要利用了遠紅外技術，具有傳統汗蒸房的保健功能，而且更加方便，讓人們足不出戶在家就可以做汗蒸，受到很多家庭的喜愛。那麼究竟汗蒸箱的特色有哪些呢？1、使用方便，展開後插上電源即可...

電磁蒸箱是現代廚房中常見的一類電器產品，相對於傳統的蒸箱而言，其有太多的突出優點，但是很多人對這種新型的炊具並不是太瞭解，到底電磁蒸箱的優點有哪些呢？1、省錢：熱效率95%以上，而燃油、燃...

蒸箱和烤箱都是高逼格廚房必備的家電產品，但兩者主要區別在哪裡，不少人對此並不是很清楚，那麼蒸箱和烤箱的區別是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、工作原理不同。蒸箱是利用蒸汽加熱，...

蒸南瓜蒸多久與南瓜的塊的大小有關，如果切成塊，放在蒸鍋裡煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裡蒸，水開後要10—15分鐘。而整個的南瓜盅，蒸制時間更長，上汽後大火蒸制35分鐘...

燒麥是一種常見的早餐食品，味道鮮美、口感軟糯，因此深受人們喜愛，那麼燒麥是蒸熟以後再放冰箱裡嗎？1、很多人可能覺得，燒麥無論蒸不蒸熟都可以放進冰箱，其實這種想法是錯誤的。2、燒麥一定要...

蒸蛋是中國菜中很常見的一種菜餚，一般是將雞蛋液放上籠屜，水開後再需蒸10分鐘左右。這樣做出來的蒸蛋能完全保留雞蛋的營養成分，並且嫩滑爽口。準備食材：鹹鴨蛋1個、雞蛋3個。1、雞蛋打入...

隨著我們生活水平的顯著提高，小家電功能的不斷升級，傳統的廚電產品已經不能滿足我們能的需要，優異的烹飪效果、良好的使用體驗的蒸烤箱應運而生，那麼蒸烤箱的優點是什麼呢？1、蒸烤箱功能更...

電蒸箱是通過發熱盤將水轉化為高溫蒸汽，對食物進行100%蒸汽烹飪的高科技廚房電器產品，具有強大的純蒸功能。那麼購買電蒸箱要注意什麼呢？1、安裝方式：電蒸箱按照安裝方式可以分為嵌入式蒸...

隨著社會經濟的發展和人民生活水平的提高，越來越多的人開始追求多樣化的飲食，各種各樣的廚房用具也隨之出現。但不斷上漲的房價使廚房空間越來越小，使得廚房用具日益一體化和多功能，例如集...

不同品種的茄子，需要蒸熟的時間也不同。白皮茄子，蒸5分鐘左右;紅皮茄子蒸10到15分鐘左右。不管是哪種茄子蒸的時候一定要蓋上鍋蓋。如果不確定熟不熟，用筷子在茄子上扎一下，判斷出茄子熟沒...

蒸蛋是中國的一種家常菜餚。科學研究表明，從雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92。5%，老炸為81。1%，生吃為30%～50%，那麼蒸蛋蒸多久？1、蒸蛋要蒸10分鐘左右...

螃蟹是一種營養價值非常高，味道鮮美的食材，蟹肉裡面含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸等，普通人群都可以直接食用。在超市買螃蟹，大多都是凍螃，很多人在買回來之後就不知道應該直接蒸還是解凍...

喜歡製作各種美食的朋友們估計都知道，一個優質的內膽是一個好的蒸烤箱所必備的，因為內膽材質是直接與食物接觸的，而且對於食物加熱和後期清潔都會有所影響，所以更要考慮其實用性。那你們知...

蒸鮑魚最好冷水上鍋蒸。如果將鮑魚開水上鍋蒸，鮑魚表面一部分的蛋白質迅速凝結，會出現鮑魚表面的肉質比較老的情況；而且開水蒸製出來的鮑魚腥味比較重，會直接影響食用口感。因此，建議最好冷...

現在越來越多的廚房電器都開始變的更加多樣以及智慧化，比較明顯的就是操作方式越來越先進。操作方式的不同型別設計除了影響我們的使用體驗之外，還會影響蒸烤箱的外觀設計，那你們知道蒸烤...

粉蒸肉味道鹹香軟糯，但是蒸的時候一定要注意時間和火候，那麼粉蒸肉要蒸多久才熟呢？感興趣的網友們，下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、粉蒸肉在開鍋之後至少要蒸40分鐘以上。2、吃...

蒸餃需要蒸15-20分鐘，一般蒸餃子是先大火，然後中小火，最好是冷水下鍋蒸。無論是蒸剛包好的餃子還是冷凍餃子，首先都需要用大火約5分鐘左右，將蒸餃子鍋中的水燒開，然後其中素餃子需要10分鐘左...

白米飯在我國南方地區家家戶戶都比較常見，一日三餐都吃到，能夠補充人體所需營養元素，不過對於一些剛開始蒸飯還不熟悉的人來說，可能並不知道蒸米飯的時候，那麼蒸飯要蒸多久呢？1、蒸米飯還是...

蒸龍蝦一般是用冷水蒸。由於龍蝦有外殼的保護，鮮味不易流失，而冷水蒸的原因是為了防止蟹腳斷裂。如果用熱水蒸龍蝦，龍蝦肉蛋白質迅速凝固，加上龍蝦遇到高溫會掙扎，很容易就把蝦腳折斷，這樣龍...

蒸包子是用冷水蒸。在水開後計時7分鐘，包子就可以出鍋了。如果還要蒸第二鍋的話，可以直接在水中加一碗冷水後，再放進包子開火蒸，待水開後計時8分鐘再出鍋。蒸包子是冷水蒸嗎蒸包子用冷水蒸...