關於絲瓜的知識

1、沙蟲泡水15分鐘，切開洗淨瀝乾，絲瓜切條，蔥切段；2、燉鍋放1500ml水大火煮沸，下沙蟲煮15分鐘，加絲瓜、蔥段、鹽、1滴油中小火煮15分鐘，關火出鍋。...

步驟1準備食材：大米80克、絲瓜80克、裡脊肉50克、胡蘿蔔半根。步驟2大米洗淨備用。步驟3絲瓜去皮洗淨切小丁。步驟4胡蘿蔔去皮洗淨切小丁。步驟5裡脊肉切小丁。步驟6鍋中加入適量水大火...

絲瓜水可以當爽膚水用，絲瓜水本身就是一種天然的護膚品，對於補水和保溼以及美白，抗皺的效果都是非常不錯的，所以把絲瓜水當作爽膚水使用是非常不錯的一種方式。使用絲瓜水的方法也是非常簡...

要用絲瓜做出好吃的家常菜，必須要挑到鮮嫩好吃的絲瓜，這種絲瓜做出的菜才會爽滑鮮甜，香嫩爽口。如果挑到不好的絲瓜，不僅口感差，甚至吃起來可能會有點苦。那麼怎麼挑選到合適的絲瓜呢？1、絲...

絲瓜相剋食物分別有：菠菜、白蘿蔔、蘆薈，這些食物和絲瓜一同食用會引起腹瀉、腹痛和傷元氣。絲瓜是瓜類食物中營養是較高的，它有潤膚美白、健腦、解毒消腫等功效。絲瓜的作用有哪些絲瓜所...

絲瓜可以和胡蘿蔔一起吃。絲瓜是雌雄同株，含蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等，有抗壞血病、抗病毒、抗過敏等功效。其中絲瓜中含有的B族維生素能夠美容養顏，是天然的美容佳品。胡蘿蔔具有...

1、大蒜切末備用，絲瓜去皮洗淨，切成5裡面左右段，然後切條備用；2、鍋中放入適量油，燒至油溫7成熱，放入蒜末翻炒，然後倒入絲瓜條翻炒，炒熟後放入鹽、雞精調味即可出鍋。...

步驟1食材：絲瓜300克、肉末300克、大蒜2瓣、大蔥1段、姜1塊、油適量、鹽1勺、雞精1勺、蠔油1勺、生抽1勺、水澱粉1勺。步驟2絲瓜去皮切厚片。步驟3肉末加入澱粉1勺，色拉油適量，鹽1勺，攪拌...

如今，絲瓜成了人們餐桌上常見的一道家常菜，不過可不是人人都對絲瓜的認識有比較深入的瞭解，比如說有的人對絲瓜的好壞無從辨別，不知道去菜市或者超市購買絲瓜時應當如何挑選。那麼怎麼選購...

1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊，雞蛋打入碗中，放入料酒1勺、水1勺、鹽小半勺調勻。2、鍋中倒入適量油，油溫燒至7成熱，放入雞蛋炒熟後撈出，再放入適量油燒至油溫7成熱，放入蒜末炒香後，放入絲瓜，絲瓜炒...

絲瓜是一種藥用價值非常高的蔬菜，其中的維生素C含量非常高，是一種不可多得的美容佳品，那麼絲瓜的選購方法有哪些呢？1、顏色碧綠：外皮顏色勿選淺綠，代表較老些。2、外觀端正：選擇瓜型端正，果身...

吃絲瓜的好處有：清熱涼血、美容護膚、強心、活絡通經、解暑熱、消煩渴、祛風化痰、行血脈和增強免疫力。絲瓜的營養成分絲瓜中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨...

絲瓜和雞蛋打湯是可以一起吃的。絲瓜還有豐富的碳水化合物、膳食纖維、鈣、蛋白質等營養元素，是夏秋人們經常食用的一種家常蔬菜，口感鮮美柔軟，除了孕婦腹瀉者還有體寒者不能食用，其他人食...

絲瓜發黑的原因是空氣的氧化作用。絲瓜是日常生活中備受人們喜愛的食物，但是因為絲瓜的瓜籽中富含黑色素，所以在遇到高溫時就會變成灰黑色。因而也有了防止絲瓜變黑的方法，比如在翻炒之前...

絲瓜是一種栽種廣泛的蔬菜，煮熟後味道鮮美，肉質軟化細嫩，具有清涼、利尿、解毒的效果。絲瓜成熟以後會變成絲瓜絡，可以用來清洗鍋碗瓢盆，非常好用。那絲瓜是什麼季節的蔬菜？1、絲瓜是屬於夏...

絲瓜播種之前要經過催芽，這樣能提高種子的成活率。那它怎麼催芽最好呢？1、溫水催芽。絲瓜種子的外殼比較堅硬，不做處理的話，種子從裡面很難發芽。在播種之前要經過催芽，這樣能提高種子的成...

絲瓜有多種營養成份，絲瓜買回家沒有馬上吃，就會變老變幹或者爛掉，很是可惜的，那絲瓜怎麼儲存呢？1、冰箱冷藏：把絲瓜放到冰箱裡冷藏，但是不能放置特別久的時間。2、使用保鮮膜：未料理完的絲瓜，可...

絲瓜是生活中很常見的蔬菜食物，適當吃絲瓜具有非常不錯的養生功效，但是選購絲瓜也是需要講究方法和技巧的，那麼絲瓜的選購有什麼技巧呢？1、選淺色的：成熟的絲瓜顏色越淺越嫩，顏色越深，絲瓜越...

絲瓜是生活中比較常見的一種食材，特別是在夏天的時候，很多人都會將它買回家食用，不管是直接炒制還是用來燉湯都是非常不錯的，不過很多蔬菜在烹飪之前都是需要提前焯水工作的，那麼絲瓜要焯水...

核心功效清熱解毒、美容養顏、改善頭痛簡介絲瓜花，葫蘆科，一年生蔓生草本。莖細長，葉掌狀深裂，大而端尖，有鋸齒，生有葉柄。夏月葉腋抽花莖出以數花，朝開暮萎，逐期開放，合冠盆狀花冠，五出深裂，花瓣...

孕婦、腹瀉者、身體虛寒的人禁忌食用絲瓜，絲瓜性寒，是寒性食物，孕婦體質特殊建議不吃絲瓜，如果食用可能會引起流產等不良後果。絲瓜除了性寒，還有大量促進消化的膳食纖維，如果是正在拉肚子的...

核心功效清熱涼血、美容養顏、排毒護肝絲瓜的簡介絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經，有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病...

食材簡介：絲瓜，又稱勝瓜、菜瓜等，葫蘆科攀援草本植物，表皮粗糙有疣點，表面覆蓋短柔毛，按形狀可分為蛇形絲瓜和棒絲瓜，蛇形絲瓜長可達1米，瓜皮稍粗糙，常有細密的皺褶。棒絲瓜又稱肉絲瓜，瓜棍從短...

絲瓜，一種很好吃的蔬菜，不僅味道好，營養還很豐富。然而很多人發現，自己用絲瓜做菜時，絲瓜會出現變黑的情況。那麼絲瓜怎麼處理不會黑呢？1、鹽水浸泡：炒絲瓜之前，可以先將絲瓜浸泡在鹽水中，這樣...

絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本；莖、枝粗糙，有稜溝，被微柔毛。卷鬚稍粗壯，被短柔毛，通常2-4歧。那麼網友們知道怎樣分辨絲瓜的雄花和雌花嗎？我們一起來看看吧。1、雌花的花柄部有條小小的絲瓜，雖然...