關於中國飲食種類的知識

民以食為天，世界上任何一個國家都有一個傳統的飲食文明與其它文明共同在歷史中輪迴。每個地區都有與眾不同的飲食習慣和味覺傾向，而各自將這些精妙的技藝發展成了一種習俗，一種文化，這使得...

翻譯：吃粗糧，喝冷水。“飯疏食飲水”出自《論語·述而》，共包括38章，也是學者們在研究孔子和儒家思想時引述較多的篇章之一，本章提出了孔子的教育思想和學習態度，孔子對仁德等重要道德範疇的...

在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫營養攝生學說，還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特徵諸多因素的影響下，創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝，形成博大...

西方飲食文化是指西方人在較長時期內的人文風俗，通過對飲食品的生產、製造、加工、消費、實踐等過程中，在飲食方面所創造和積累的具有西方文化特色的物質財富與精神財富的總和，那麼中西方...

鹽根據來源可分為海鹽、湖鹽、井鹽、礦鹽、土鹽等。鹽一般指食鹽，是一種無色透明的立方晶體，有鹹味，含雜質時易潮解。其主要成分是氯化鈉，同時含有少量水分和雜質及其他鐵、磷、碘等元素。...

食用油的種類：玉米油、菜籽油、橄欖油、棕櫚仁油、棉籽油、花生油、大豆油、椰子油、茶籽油、芝麻油、米糠油、蓖麻油、亞麻油、紅花油、棉籽油、核桃油、葡萄籽油、南瓜籽油等。食用油...

目前我國食品新增劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、著色劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑等。食品新增劑是為改善食品色、香、味等品質...

中國戲曲種類繁多，約有三百六十多種，著名的有京劇、越劇、黃梅戲、評劇、豫劇、崑曲、川劇、皮影戲等等。尤以京劇流行最廣，是中國影響最大的戲曲劇種，有“國劇”之稱。中國戲曲的特點是將...

說到零食，鍋巴是許多人兒時難以忘卻的童年回憶，在我們心目中的地位就像薯片在外國人心中的地位一樣。那麼鍋巴零食有哪些種類呢？1、山藥鍋巴：用山藥切成薄片之後烘烤出來的鍋巴零食，它的口...

現代人崇尚健康，從過去的溫飽到現在的吃好吃健康，飲品上也是一樣，碳酸飲料已經不是人們的選擇，果汁飲料開始成為人們的最愛，市面上的果汁飲料種類多多，往往讓我們選擇困難症發作，那麼果汁飲料...

吃月餅，是我國流傳已久的傳統風俗。每當風清月朗、桂香沁人之際，家家嘗月餅、賞月亮，喜慶團圓，別有風味。吃鴨子，在我國雲南的仫佬族鄉親都要在八月十五這天買餅子，殺鴨子，歡度這個傳統節日。...

世界上有許多個民族，每個民族都有其獨的特點，一個民族的特質，往往能夠形成一種獨特的飲食文化。那麼中國飲食文化有哪些特點呢？1、風味多樣。由於我國幅員遼闊，地大物博，各地氣候、物產、風...

麵食的種類有：煎餅果子、涼拌麵、饅頭、蔥油餅、油潑褲帶面、肉夾饃、花捲、油條、麻什、燒餅、餃子、包子、餛飩等。煎餅果子一般指煎餅餜子。煎餅餜子，是中國天津的著名小吃，天津人以它...

中國戲曲種類繁多，約有三百六十多種，著名的有京劇、越劇、黃梅戲、評劇、豫劇、崑曲、川劇、皮影戲等等。尤以京劇流行最廣，是中國影響最大的戲曲劇種，有“國劇”之稱。戲曲的分類有多種方...

中國的月餅種類有廣式月餅，滇式月餅，蘇式月餅，京式月餅，徽式月餅。1、廣式月餅廣式月餅，是南方月餅的代表品種，它起源於廣東及周邊地區，目前已流行於全國各地，廣式月餅聞名於世，最基本的還是在...

中國人喝茶歷史悠久，我們來客人的時候，喜歡泡上一壺好茶，與好友共品，休閒的時候，也喜歡慢慢的品嚐一壺好茶。中國茶葉品種眾多，對這方面不太瞭解的人們就不禁有所疑惑，那麼中國茶葉有哪些種類...

日食只能發生在新月的階段，當月亮經過太陽和地球之間，它的影子落在地球表面，日食就發生了。那麼日食的種類有哪些呢？1、日食有四種類型：全食、環食、偏食和混合食。2、日全食是一個自然的意...

中國六大茶類分別是紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大類。紅茶屬於全發酵茶，發酵程度70%以上，具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。代表茶品有祁門紅茶、滇紅、閩紅等。綠茶是...

目前我國食品新增劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、著色劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑等。食品新增劑是為改善食品色、香、味等品質...

中國玉石種類很多，有藍田玉、南陽玉、酒泉玉、和田玉、岫巖玉等。中國最著名的玉石是新疆和田玉。中國玉石產地有：新疆、河南、湖北、遼寧、吉林、西藏、青海、甘肅、四川、廣東、湖南、...

目前看來還是無抵押貸款（也就是信用貸款）比較受歡迎，但是如果考慮到貸款流程、貸款下款額度、貸款難易度來說，抵押貸款無疑是不可替代的存在，那中國銀行抵押貸款種類有哪些呢？1、個人信用循...

中國有雨燕、樓燕、家燕、巖燕四種燕子。燕是雀形目燕科74種鳥類的統稱。形小，翅尖窄，凹尾短喙，足弱小，羽毛不算太多。羽衣單色，或有帶金屬光澤的藍或綠色；大多數種類兩性都很相似。燕子消耗...

炎炎夏日，最喜歡拿著一瓶冰鎮的碳酸飲料，雖然對身體不好，可是架不住碳酸飲料好喝啊，一口下去彷彿能帶走炎熱的夏天，那碳酸飲料的種類有哪些呢？1、果汁型碳酸飲料：指原果汁含量不低於2.5%的碳...

中國的戲曲可謂流芳千古，歷史悠久了，而且中國戲曲的種類繁多，全國許多的地方都有自己的劇種，而且每一個地方都具有自己獨特的地方文化風情。接下來，小編就為大家介紹下中國戲曲種類有哪些。...

茶葉的種類有綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶、白茶。它們的區別在於綠茶是未發酵茶，黃茶是輕發酵茶，烏龍茶是半發酵茶，紅茶是全發酵茶，黑茶是後發酵茶，白茶是微發酵茶。茶葉的種類綠茶綠茶...