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  • 芝士可以放微波爐加熱嗎
    發表於:2024-01-01
    芝士非常好吃,而且香味誘人,所以很多人喜歡用微波爐加熱芝士,但微波爐有很多東西是不能直接加熱的,那芝士可以放微波爐加熱嗎?1、芝士可以放微波爐加熱。準備好一個陶瓷碗,將芝士放進去,加入...
  • 芝士是什麼
    發表於:2021-05-02
    芝士又叫做乳酪,是一種發酵而成的牛奶製品,常見的有芝士餅乾、芝士蛋糕、芝士披薩等等。芝士與酸奶有著相似之處,都是通過發酵過程來製作的;同時二者都含有大量的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸...
  • 芝士碎怎麼解凍
    發表於:2021-10-03
    提前一天把芝士碎放在冷藏室,讓其先預解凍。從冰箱拿出來之後,找一條幹淨的乾毛巾包住,放在溫暖的地方等待其恢復常溫,然後在碗裡放溫水,將芝士碎倒入其中,隔水加熱順著一個方向攪拌到光滑,之...
  • 芝士怎麼融化
    發表於:2024-01-01
    芝士是日常生活中經常要用來做美食的一種很美味的材料,芝士具有健脾開胃的作用,吃過的人都會非常喜歡。很多朋友在做芝士美食的時候,發現芝士很難融化,那麼芝士怎麼融化呢?1、可以將芝士直...
  • 芝士粉和芝士的區別
    發表於:2021-10-06
    芝士粉是由天然芝士經過粉碎工藝製造而成的,呈黃色或桔黃色,一般用在餐飲食品業中。芝士又名乳酪是一種發酵的牛奶製品,每公斤芝士製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、...
  • 芝士是什麼
    發表於:2024-01-03
    相信很多網友對於芝士都不會陌生吧,因為現在就算沒有吃過芝士,但是也能在很多菜餚上看到芝士的身影。那麼網友們知道芝士是什麼嗎?1、芝士就是乳酪,又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與...
  • 芝士是什麼
    發表於:2021-05-01
    芝士又名乳酪、乾酪,是一種發酵的牛奶製品。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。乳酪基本上去除了牛奶中大量...
  • 芝士餅乾的做法
    發表於:2020-05-03
    步驟1準備食材:黃油120克,蛋黃3個,鹽3克,糖70克,奶油乳酪100克,低筋麵粉245克,奶粉22克。步驟2碗中加入黃油120克。步驟3奶油乳酪100克。步驟4攪打均勻。步驟5加入糖70克。步驟6加入鹽3克。步...
  • 芝士怎麼儲存
    發表於:2024-01-01
    芝士是一種很受大眾喜愛的奶製品,也是一種很好的補鈣食品,很多朋友都會買一些放在家裡,那芝士怎麼儲存呢?1、新鮮的芝士:這類芝士屬於質地比較緊密的,很容易腐爛,所以應該密封在冰箱中冷藏,且...
  • 芝士的熱量是多少
    發表於:2024-01-03
    芝士,就是平時所說的乳酪,現在很多的美食都因為加入了芝士而變得更加美味,比如芝士焗飯、芝士蛋糕等等,那麼芝士的熱量是多少呢?1、每100克的芝士所含有的熱量為328大卡,1片芝士大約是10克左...
  • 芝士是什麼
    發表於:2021-03-19
    芝士又名乳酪、乾酪,是一種發酵的牛奶製品。乳酪,分生乳酪和熟乳酪兩種,每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。...
  • 芝士焗意麵的做法
    發表於:2018-07-09
    步驟1準備食材:義大利麵30克,馬蘇裡拉芝士10克,黃油10克,鹽1茶匙,義大利麵醬3湯匙。步驟2鍋中熱水,加入鹽,放入意麵。步驟3煮熟後撈出過涼水,慮水備用。步驟4炒鍋內放入黃油,煎至融化。步驟5倒...
  • 芝士紅薯怎麼做
    發表於:2020-04-22
    步驟1食材:紅薯500克、牛奶40克、糖10克,芝士20克。步驟2紅薯洗淨後用紙包好,微波爐高火5分鐘。步驟3取出紅薯,挖出紅薯肉,放入碗中,壓成紅薯泥、加入40克牛奶、10克糖攪拌均勻,加入20克芝士...
  • 芝士熱量
    發表於:2021-09-26
    每100克芝士所含熱量約為328大卡,通常我們食用1片芝士大約是10克左右,其所含的熱量約為33大卡。當然這是一個平均值,不同品牌的芝士其熱量是不一樣的。芝士熱量芝士也就是我們認識的乳酪,...
  • 芝士是什麼味道
    發表於:2021-03-19
    芝士主要有三種味道,分別是酸、甜、鹹。在食物搭配上,根據自己的口味選擇一種口感。芝士是什麼味道芝士就是乳酪,是濃縮的奶製品,所以芝士吃起來奶香濃濃,非常好吃,不過奶味濃的東西就容易膩...
  • 流心芝士撻的做法
    發表於:2018-04-24
    步驟1準備食材:雞蛋2個,黃油30克,奶油乳酪40克,奶油100克,牛奶100克,白砂糖20克,餅乾30克,淡奶油30克。步驟2將餅乾放入塑料袋中。步驟3擀碎,倒入碗中。步驟4倒入融化的黃油、雞蛋清混合均勻。...
  • 芝士片和芝士碎的區別是什麼
    發表於:2024-01-03
    芝士是用脫脂粉和乾酪菌以及凝乳酸做成西方傳統食物,這樣聽起來有些複雜,但實際上芝士也就是常說的乳酪。那麼芝士片和芝士碎的區別是什麼呢?1、工藝不同。芝士碎:芝士碎是由天然芝士經過...
  • 芝士是什麼
    發表於:2021-05-02
    芝士是一種發酵的牛奶製品,是乳酪的別稱,又名乾酪。芝士的性質與平常的酸牛奶相似,都是通過發酵製得的,兩者都含有較多的乳酸菌。而乳酪的濃度要比酸奶的高,近似於固體物質,因此營養價值也要...
  • 芝士可以直接吃嗎
    發表於:2021-03-18
    芝士是可以直接吃的,可以將它夾在麵包裡,也可以用來做三明治,不過芝士直接吃的口感並不好,味道怪怪的,還有點鹹鹹的。芝士可以直接吃嗎芝士又叫乾酪、乳酪、起司,是一種發酵的牛奶製品,它和酸...
  • 乾酪是芝士嗎
    發表於:2024-01-03
    喜歡吃奶製品的各位讀者,相信對於乳酪一定不陌生,這是一種富含豐富物質的營養品,是一種純天然的奶製品,提起乳酪,那就不得不要提到另一種奶製品—芝士,人們利用他們就可以做出各種各樣的美味...
  • 芝士熱量高嗎
    發表於:2024-01-01
    芝士大家吃過嗎,就是我們平時所說的乳酪,現在很多的美食都因為加入了芝士而變得更加美味,比如芝士焗飯、芝士蛋糕等等,吃起來味道都非常好,那麼芝士熱量高嗎?1、每100克的芝士所含有的熱量為...
  • 家常芝士披薩
    發表於:2020-04-22
    步驟1食材:高筋麵粉150克、酵母2克、牛奶90克、洋蔥20克、培根2片。調味料:白糖5克、黑胡椒醬3克、芝士100克。步驟2麵粉中加入酵母、牛奶、白糖,揉成光滑麵糰,醒發至2倍大。步驟3擀成麵餅...
  • 芝士泡菜炒飯怎麼做
    發表於:2020-04-19
    步驟1食材:韓式泡菜100克、米飯1碗、西藍花100克。調味料:食用油5克、芝士5片。步驟2西藍花掰成小朵,放入沸水鍋中焯燙1分鐘,撈出備用。步驟3泡菜切小段。步驟4炒鍋中油溫5成熱時,下入泡菜...
  • 芝士烤饅頭怎麼做
    發表於:2020-04-21
    步驟1食材:饅頭350克、馬蘇裡拉芝士30克、培根50克、雞蛋1個、小蔥1根、黑芝麻2克。步驟2饅頭上劃出間隔1釐米左右的格子,落刀可以深一些,能夾更多的餡。步驟3小蔥切碎。步驟4培根切碎末...
  • 雙層芝士披薩
    發表於:2020-04-20
    步驟1食材:高筋麵粉150克、酵母2克、牛奶90克、洋蔥10克、青椒10克、紅椒10克、蘑菇10克、培根2片。調味料:白糖5克、黑胡椒醬3克、芝士100克。步驟2麵粉中加入酵母、牛奶、白糖,揉成光滑...