關於潮汕的知識

潮汕不歸廣東省地級市管。潮汕地區不是行政區域，歷史上長期是一個地方行政區，是以潮汕民係為主體民系的地區。潮汕，海外和舊時稱潮州，是一個以潮汕方言為母語的漢族民系，是中國嶺南沿海廣東...

潮汕位於廣東省東南沿海。潮汕一個以潮汕方言為母語的漢族民系，也是廣東三大漢族民系之一，海外和舊時稱潮州。潮汕還是3000多萬海外潮汕人魂牽夢繞的家鄉。潮汕自唐代以來是中國海上絲綢...

是今年賺大錢的意思。在潮汕話中，大賺就是賺大錢、財源滾滾的意思。潮汕話就是潮汕方言，是閩南話的一個支系，流行於粵東地區，比如汕尾、汕頭、潮州、揭陽等地區，潮汕話也是中國最古老的官方...

廣東潮汕地區包含：汕頭市管轄澄海（現分澄海、金平、龍湖3區）、潮陽（現分潮陽、潮南、濠江3區）2邑和南澳縣（原屬饒平邑），潮州市管轄饒平（南澳縣以外）和海陽（現分潮安、湘橋2區）2邑，揭陽市管轄揭陽（現...

步驟1食材：肉末500克，雞蛋1個。調味料：鹽3克，生粉20克，胡椒粉2克，冰水60克。步驟2生粉倒入冰水中，攪拌均勻。步驟3肉末中加入冰水，打入雞蛋清，調入鹽、胡椒粉，攪拌均勻。步驟4攪拌至肉泥光滑細膩...

步驟1準備食材：主料：魚200克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、大蔥1段、雞蛋液30克。步驟2魚洗淨去皮剁成泥。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5大蔥切末。步驟6碗中倒入魚肉，調入鹽、...

潮汕（Chaoshan），海外和舊時稱潮州，是一個以潮汕方言為母語的漢族民系，是中國嶺南沿海廣東、香港、澳門、臺灣等地的本地人之一，潮汕民系是廣東三大漢族民系之一，那麼潮汕特產有哪些？1、潮州春...

潮汕的特產有南澳石榴、西臚烏酥楊梅、滷水鵝腸、貴嶼油餅、潮汕春餅、九制陳皮、龍湖酥糖、嶺頭單樅、潮州陶瓷、潮州腐乳餅、甘筒粿、潮州滷味、潮繡、陸河木瓜、陸河青梅、青皮梨、...

潮汕特產：汕頭牛肉丸、潮州春餅、工夫茶、砂鍋粥、隆江綠豆沙餅、隆江的豬腳飯、潮陽鹹粥、普寧豆乾以及汕頭橄欖菜等。潮汕特產的特產非常多，也是許多人旅遊時會選擇的地方，其中汕頭牛肉...

潮汕的風俗有遊神賽糖獅、分家風俗、青龍廟會、奉財神、送春籃、吃年夜飯、祭祀、元宵插榕、穿蔗巷、饒平彩青、祭拜“五穀主”等。潮汕民俗繁多，而且，這也是潮汕人一直驕傲的地方。除了...

步驟1食材：魚鰾200克、幹木耳20克、金針菇100克、蝦米20克、大蒜5瓣、生粉3克。調味料：食用油5克、蠔油3克、鹽1克、雞精1克、白糖1克。步驟2幹木耳用水泡發。步驟3金針菇撕成小份。步驟...

潮汕的特色小吃有潮州春餅、汕頭蠔烙、揭陽乒乓粿、綠豆糕、草粿、鴨母捻、牛肉丸、老媽宮粽球、豬腸脹糯米、鼠曲粿、潮汕腸粉。1、揭陽乒乓粿揭陽乒乓粿是潮汕的特色小吃，這種小吃源...

中元節潮汕的風俗有：普渡施孤、拖死鬼、祭拜祖先、遊燈、放焰口、祈豐收、做七樣棵晶、演戲、遊燈、恤孤等。普渡施孤：潮汕各鄉村在這一天，往往於村頭巷口搭起高棚，設起普渡壇，然後在壇前方...

山芋拜祖先。八月中秋節，天寬月朗，星空璀璨。星空，潮汕人稱之為河溪，八月間，更是芋的收穫季節，農戶都習慣性以山芋來祭拜祖先。廣東潮汕全國各地中秋節拜月，主要是女性和小孩子，因此有“男不圓...

說到潮汕，似乎第一反應就是美食的王國。在這片神奇的土地上，誕生了太多讓人脣齒留香的美食。那麼潮汕美食有哪些呢？1、潮汕蠔烙：是用薯粉生蠔雞蛋做成的美食，成品的蠔烙金黃酥脆，口感絕佳；剛...

工夫茶是潮汕一帶品茶的一種風尚，以其獨特、精細而聞名。那麼潮汕功夫茶是什麼茶？1、所謂工夫茶，是指泡茶的方式極為講究，操作起來需要一定的功夫，而且操作時必須很“工夫”工夫茶的基本特...

汕頭是一個地級市，潮汕是一個地區的統稱，汕頭市屬於潮汕地區。廣東省地級市，潮汕四市之一，也是東南沿海重要港口城市和粵東中心城市，是中國大陸唯一擁有內海灣的城市。潮汕是一個以潮汕方言...

步驟1食材：豌豆200克、土豆澱粉50克、聖女果100克。調味料：食用油10克、沙拉醬5克。步驟2豌豆中加入土豆澱粉拌勻。步驟3炒鍋中油溫7成熱時，倒出熱油，留油少許，放入豌豆平鋪壓實，小火煎3分鐘...

潮汕煎年糕是潮汕地區一道傳統的美食，潮汕煎年糕口感外脆裡糯，而且香味十足，所以深受潮汕當地人民的喜歡，然而現在很多人都不知道潮汕煎年糕的做法，接下來就讓小編給大家說一下潮汕煎年糕怎...

潮汕麻葉是一種很有名的地方特色小吃，口感鮮嫩，味道獨特，能為人體補充豐富營養，那麼潮汕麻葉的功效與作用是什麼呢？1、補充營養：可以吸收豐富維生素a和維生素c還能吸收大量膳食纖維和多種礦...

臺灣人聽得懂潮汕話。臺灣話和潮汕話都是閩南語，大部分很接近，語音語調不完全相同而已，所以絕大部分是可以聽懂的。...

潮汕（Chaoshan），海外和舊時稱潮州，是一個以潮汕方言為母語的漢族民系，是中國嶺南沿海廣東、香港、澳門、臺灣等地的本地人之一，潮汕民系是廣東三大漢族民系之一。那麼潮汕是哪個省的城市呢？1...

汕頭沒有潮汕機場，潮汕機場位於中國廣東省揭陽市榕城區登崗鎮，距揭陽市中心約37千米，地處粵東地區汕頭、潮州、揭陽三個主要城市中心位置，為4E級民用國際機場。汕頭原有機場名為汕頭外砂機...

汕尾是潮汕，潮汕地區包括汕頭潮州、揭陽、汕尾四市，是潮汕民系的祖籍地與集中地，也是潮汕文化的發源地、興盛地，還是通行潮語、流行潮汕文化的地區。閩南文化、潮汕文化、客家文化、廣府文...

潮汕風俗包括勞熱、出花園、冬節、功夫茶、剃胎髮、七樣菜、打油火等等。其中，品功夫茶是潮汕地區很出名的風俗之一,在潮汕本地，家家戶戶都有功夫茶具，每天必定要喝上幾輪。所謂功夫茶，並...