關於狗肉的知識

眾所周知，狗肉在廣東、廣西地區是一種常見的食材，因為口感細嫩、肉質緊實所以受到很多美食愛好者的喜歡，然而現在很多人不知道做狗肉的配方是什麼，接下來就讓小編給大家說一下狗肉絕密配方...

蒙古族是我國的少數民族之一，有著悠久的歷史和獨特的文明，也有一些禁忌，那你知道蒙古族為什麼忌食狗肉嗎？在蒙古族中認為狗是人類的朋友，所以到牧民家作客時，要在蒙古包附近勒馬慢行，待主人出...

滿族是我國的少數民族之一，他們在平時生活中是不吃狗肉的。這是為什麼呢？相傳努爾哈赤在做勤務兵時，總兵李成樑發現他腳心有七顆紅痣，於是把他當成朝庭欽犯，要將他押解到京城領賞。在總兵的...

荔枝狗肉節，是廣西玉林市民間自發形成的節日，是一種歡度夏至的傳統民俗。那麼網友們知道玉林荔枝狗肉節來歷是什麼嗎？感興趣的網友們，下面一起來了解一下吧。1、一是據民間傳說。民間有語：...

吃狗肉可以增強人的機體抗病力，促進血液迴圈，提高自身的消化能力；在冬天的時候吃狗肉，還可以祛寒止痛，緩解四肢關節疼痛，增強人的抗寒能力。狗肉的功效與作用1、在冬季的時候食用狗肉，可以祛...

玉林荔枝狗肉節的時間為每年6月21日。荔枝狗肉節，是廣西玉林市民間自發形成的節日，是一種歡度夏至的傳統民俗。每年夏至這天，豪爽好客的當地民眾習慣於聚在一起食用狗肉，呼朋喚友地聚在一...

狗肉上面大多都帶有很難聞的一股腥味，這股味道也是一些朋友不愛吃狗肉的原因，其實我們在燉狗肉的時候，只需要一些小竅門就可以輕鬆去除腥味了，那狗肉怎麼去腥味？1、加入白酒去腥：狗肉洗淨之...

狗肉不能與綠豆一起吃，狗肉和綠豆同吃會傷身。在中醫學中，很注重食物屬性的搭配，狗肉屬於大熱之物，綠豆屬於大寒之物，混在一起吃，可能會讓胃不舒服。...

狗肉，又稱“香肉”或“地羊”，現在主要以江蘇沛縣、廣西玉林等地的狗肉比較有名。狗肉屬熱性食物，一次不宜食用過多。狗肉的蛋白質含量較高，而且質量極佳，食用後可提高消化能力，促進血液迴圈...

冬天暢銷的不只是羊肉，狗肉也是人們冬天會選擇的美食。它和羊肉一樣有著滋補的迂。以前是桂林人喜歡吃狗肉，現在慢慢的各個地方都有愛吃狗肉的人，那狗肉如何去腥味？1、料酒去腥：平時肉這些...

狗又名黃耳，古代稱地羊，列六畜之一，狗肉味道醇厚，芳香四溢，有的地方也叫香肉，與羊肉同為冬令進補的佳品。狗肉的做法很多，狗肉怎樣做才好吃呢？下面介紹一種常見的做法。1、狗肉焯水，洗淨後下油...

並不是所有的地方都有夏至吃狗肉的習慣。狗肉節，是中國廣西玉林市自發形成的吃的節日，是一種歡度夏至的方式。每年夏至，豪爽好客的玉林市民在當天準備狗肉美酒，呼朋喚友地聚在一起熱熱鬧鬧...

沛縣，簡稱“沛”，因古有“沛澤”而得名，江蘇省徐州市下轄縣，位於徐州市西北部，處於蘇、魯兩省交界之地，東靠微山湖，西鄰豐縣，南接銅山區，北接山東省魚臺，處於華北平原的東南邊緣和淮海經濟區的西...

廣東炆狗肉方法獨特，色香味俱全，營養價值又高，壯腎陽補氣血最好，所以現在冬天很多朋友都非常喜歡吃狗肉，那廣東狗肉的做法是什麼？讓小編為大家介紹一下廣東狗肉怎麼做吧！1、將帶骨狗肉切塊，每...

相傳努爾哈赤在做勤務兵時，被當成朝廷欽犯，在總兵的姨太紫薇夫人幫助下，才逃離虎口。逃至蘆葦塘時，追兵放火，努爾哈赤昏睡在了蘆葦塘中，多虧大黃狗用體毛帶水才將他身上的火澆滅。努爾哈赤醒...

雖然說狗是我們人類的好朋友，但是也有不少網友是喜歡吃狗肉了，不過網友們對於狗肉的做法並不是很瞭解，那麼下面小編分享一個幹鍋狗肉火鍋做法，看完之後保證網友們能夠學會。1、熟狗肉切片，...

狗肉的口感細嫩，而且肉質濃密飽滿，有很高的營養價值。冬天適當的食用些狗肉可以幫助增強抵抗寒冷的能力，那麼吃狗肉有什麼禁忌呢？1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉：狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多...

自古以來中國一直有吃狗肉的習俗，中醫認為狗肉味鹹性溫，可補中益氣，溫腎助陽，也有說狗肉可以壯陽所以狗肉一般是冬季常吃的食物之一。那吃狗肉的禁忌有哪些呢？今天小編帶大家一起來了解。1...

食材簡介：狗肉，又稱“香肉”或“地羊”，狗在所有家養動物中歷史最早，是從狼馴化而來。新鮮的狗肉，色澤鮮紅髮亮並且水分充足。在我國，古人認為狗肉為汙穢之物，上不了正席，現在主要以江蘇沛縣、...

荔枝狗肉節，是廣西玉林市民間自發形成的節日，是一種歡度夏至的傳統民俗。下面一起來看看廣西荔枝狗肉節是什麼時候。1、玉林荔枝狗肉節的時間為每年6月21日。“荔枝狗肉節”興起的緣由：2...

狗肉，相信很多人都有吃過了，由於它的蛋白質含量很高，而且質量極佳，非常的溫補，另外也有壯力氣、補血脈的功效，所以非常受歡迎，那麼瀋陽狗肉好吃的地方有哪些呢？下面小編給大家介紹一下。1、上...

花江狗肉是產於貴州省關嶺縣花江鎮一道菜品。民間有俗話說“十月有個小陽春，花江狗肉勝人蔘”。花江狗肉是一種聞名全國的風味小吃。它的烹飪方法很獨特，原料、加工過程、配料也非常講究...

相傳，狗肉節源於元末明初。當時，朱元璋的大將胡大海兵發婺州城，數晚突襲而未果，胡將軍很著急。後經多次探查，才知道原因是駐營的乾西一帶養的家狗特別多，大軍一行動，犬吠之聲早就傳入守軍耳中...

食材簡介：狗肉，又稱“香肉”或“地羊”，狗在所有家養動物中歷史最早，是從狼馴化而來。新鮮的狗肉，色澤鮮紅髮亮並且水分充足。在我國，古人認為狗肉為汙穢之物，上不了正席，現在主要以江蘇沛縣、...

狗肉是一種肉嫰味鮮，營養豐富的肉類，而且能產生較大的熱量，所以不少人冬季吃狗肉來禦寒。雖然冬天吃狗肉的好處較多，但是在吃狗肉的時候要注意，那麼吃狗肉不能和什麼一起吃呢？1、茶。狗肉中...