關於菜心功效的知識

菜心為廣東的主要蔬菜，絕大部分廣東人都喜歡吃菜心。菜心可炒、焯、上湯、蒸。那麼菜心是什麼季節的？下面一起來看看。1、菜心一年四季均有栽培，但經過霜打後的菜心會特別軟甜。菜心的莖...

食材簡介：捲心菜，又名甘藍、包心菜、蓮花白。外形呈乳白色或淡綠色，由基生葉層層包裹形成球狀，葉肉肥厚，呈綠色至深綠色，葉面光滑且有粉狀蠟質，有減少水分蒸騰的作用，因此捲心菜的抗旱、耐寒能...

核心功效保護肝臟、清熱解毒、利水消腫扯根菜的簡介扯根菜是指虎耳草科扯根菜屬植物。多年生草本，高40-65(-90)釐米。根狀莖分枝；莖不分枝，稀基部分枝，具多數葉。葉互生，無柄或近無柄，披針形...

蕨菜的功效作用：1、蕨菜能夠清熱解毒，對於感冒發熱所導致的咳嗽、咳痰、咽喉腫痛，適當食用蕨菜有很好的清熱解毒的功效。2、能夠降氣化痰，適當食用蕨菜有很好的潤肺化痰、止咳、止喘的作用...

核心功效排毒清腸、促進消化、消炎殺菌簡介韭菜遇到鹽就特別容易出水，在做餡兒的時候，可以加鹽。韭菜裡面含有植物性的芳香揮發油，由此適量的食用會有增進食慾的功效。韭菜所含有的纖維素...

豬心具有營養心肌，安神助眠的功效。豬心對於加強心肌營養，增強心肌收縮力具有很好的作用。同時，豬心具有安神定驚，養心補血，經常用於治療驚悸失眠。可以和人蔘一起燉服，營養十分豐富，經常用於...

核心功效降低血脂、提高免疫力、美容面板菜豆的簡介菜豆是豆科，菜豆屬一年生、纏繞或近直立草本植物。莖被短柔毛或老時無毛。羽狀複葉；托葉披針形，小葉片寬卵形或卵狀菱形，側生的偏斜，總狀...

核心功效殺蟲止癢、解毒消腫、祛除溼氣簡介灰菜又名粉仔菜、灰條萊、灰灰菜、灰藋、白藜、澇藜、澇藺、落藜、鹽菜等，為藜科藜屬的植物，生長於田野、荒地、草原、路邊及住宅附近，中國各地...

核心功效提高機體免疫力、通竅止痛簡介腦心康一般指強力腦心康膠囊或強力腦心康片，為膠囊劑，內容物為棕色或棕褐色的顆粒及粉末，味微苦澀。其主要成分為丹蔘、蜜環菌提取液、蜂王漿，主要作...

食材簡介：兒菜，又稱拳頭菜、大頭菜、超生菜等，屬於芥菜的一種。兒菜粗大的根部上，環繞相抱著一個個翠綠的芽包，如同無數孩子把當孃的圍在中間，一母多子，這也是它叫“兒菜”的來由。兒菜吃法多...

核心功效去除異味、止痛解毒、發汗清熱香菜水的簡介香菜水就是用香菜加水熬煮而成，香萊做為一種提鮮蔬菜水果被別人熟識，有的人喜愛它，有的人卻十分反感它。但不管怎樣，香萊的使用價值和作...

苔菜，是一種水生的綠藻，一般生長在中潮溼的石沼中，呈綠色細絲狀。苔菜性味鹹寒，具有軟堅散結、清熱解毒的作用，做成苔菜雞蛋湯，能起到潤肺利咽、清熱解毒、滋陰潤燥的功效，可為人體提供豐富的...

芹菜具有降低高血壓、潤腸通便、清熱解毒、利尿消腫、平肝降壓、健脾開胃、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜等功效。芹菜是中國人常吃的蔬菜之一，是一種性涼味甘、微苦的蔬菜。芹菜的功效...

核心功效脾益腎、補中益氣、抗衰老雞頭梗菜的簡介雞頭梗菜是水上植物芡實的嫩莖杆，來自於江南的水中，一般別的地方很少見。因芡實的果實外形有一個尖尖的“嘴”，就像個雞頭，在南方也稱為雞...

韭菜是中醫常用的藥材，是衛生部確定的“藥食同源”的食品之一，具有補腎壯陽、增強食慾、潤腸通便等功效。韭菜是我國傳統蔬菜，顏色碧綠、味道濃郁。韭菜含有蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素...

冰菜這種蔬菜也是外來傳入國內，外表像結了小冰珠子，大概名字就是這麼來的，還有一個特點就是口感有鹹味，吃的時候不用放鹽，這個很有趣啊，而且還有一點點的酸味，那麼冰菜有什麼功效呢？1、預防高...

在日常生活中，我們經常能夠吃到薺菜這種食物，但是很多人對薺菜都是不怎麼了解，那麼薺菜功效有哪些？1、薺菜能夠止血，薺菜中所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血的時間。2、薺菜也...

核心功效美白養顏、增強免疫力、清腸排毒紅心獼猴桃的簡介紅心獼猴桃外皮光滑無毛，果肉顏色鮮豔，口感香甜細膩、營養豐富，有“人間鮮果之稱”。紅心獼猴桃中的維生素C含量遠高於普通獼猴...

食材簡介：空心菜，又名蕹菜、藤藤菜、通菜等，除做蔬菜在餐桌食用外，還可藥用。因其分節並且節間中空而得名，空心菜葉片呈卵形以及長卵形，開白色喇叭狀花，是一種既可生活於旱地又可生活於水田的...

核心功效補血益氣、補心羊心的簡介羊心為牛科動物山羊或綿羊的心臟，羊心味甘，性溫，是一種高蛋白，低脂肪的食品。羊心具有解鬱，補心之功效。常用於心氣鬱結，驚悸不安。功效作用1、補血益氣：羊...

核心功效養陰補腎、清熱解毒菜頭腎的簡介菜頭腎為爵床科菜頭腎屬植物菜頭腎，以根及莖、葉入藥。全草夏秋可採，晒乾，扎把。根以立秋後採為宜，剪取肉質根，去淨細須，晒乾，幹後變黑色；鮮根隨時可採...

核心功效清熱解毒、補血保健、促進發育。苦菜的簡介苦菜，為菊科苦苣屬一年或二年生草本植物苦苣菜的全草，又名滇苦苦、荼拒馬菜、如苦、無香菜、苦蕒、老顴菜、遊冬、甘馬菜、苦苣、茶苦...

核心功效健胃消食、祛寒解毒、軟化血管香菜簡介香菜，別名胡荽、香菜、香荽。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物，是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且...

核心功效補充營養、提高免疫力、潤腸通便簡介金芥菜是一種口感鮮嫩、營養豐富的綠色蔬菜，在中國江南的大部分地區比較常見，是人們餐桌上最常見的綠葉蔬菜，能為人體補充豐富維生素和大量碳...

核心功效減緩衰老、鎮靜安神、減肥瘦身生菜的簡介生菜是葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密整合甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口...