關於豇豆的知識

步驟1準備材料：豇豆200克、香油1茶匙、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、醋1茶匙、花椒油1茶匙、紅椒5克。步驟2豇豆洗淨切段。步驟3蒜切末。步驟4紅椒切條。步驟5首先起鍋燒熱水，加入鹽、豇...

涼拌豇豆的做法步驟：1、準備豇豆300克、大蒜20克、鹽少許、麻油少許；2、豇豆洗淨，切成段，放入開水鍋中，加幾滴油煮5分鐘撈出放涼；3、碗中放入鹽、熟花生油、麻油幾滴，做成料汁；4、豇豆中加入蒜...

步驟1食材：豇豆200克、梅乾菜20克、肉末100克、大蒜2瓣、姜1克、大蔥10克。調味料：食用油10克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、料酒2克。步驟2梅乾菜反覆用清水洗淨，洗去多餘的鹽分，擠幹水分，切...

眾所周知，豇豆富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高，口感好，是北方地區廣泛栽培的大眾化蔬菜之一。那麼豇豆選購方法是什麼呢？1、外表：應該挑選外表光滑，整齊的，有傷的豇豆會影響裡面的味道，所以...

1、豇豆洗淨後去頭去尾，大蒜切末，生薑切末，小米辣切末，小蔥切蔥花。2、鍋中水沸後，加1勺鹽，倒入豇豆焯水3分鐘撈出瀝乾水分。3、取沙拉盆，放入豇豆、生抽、蒜、姜、鹽、香油、小米辣、蔥花、...

豇豆相信很多人都不陌生，它是市面上一種比較常見的蔬菜，營養豐富，口感鮮嫩，不管是炒著吃還是煮著吃都是非常不錯的，不過豇豆比較硬，直接炒制的話非常難炒熟，所以一般在烹飪之前都需要進行焯水...

1、挑選嫩豇豆，去除上面的筋，放入水中洗淨；2、洗好後的豇豆放在太陽下晒1-2小時，直到豇豆變軟；3、準備一個空的玻璃瓶作為醃製容器，將瓶子洗淨後晾乾水分；4、把豇豆放入玻璃瓶中，按照10：1的比例...

1、豇豆去掉兩頭摘洗乾淨，放入鍋中焯一下水，不用焯太長時間，豇豆變色變軟後撈出；2、豇豆焯好後過一下涼水，撈出控幹水分；3、將處理好的豇豆全部掛起來，一般三四天就晒乾了；4、將晒好的幹豆角放...

步驟1食材：茄子1根、豇豆200克、紫蘇5克、大蒜3瓣、大蔥10克。調味料：食用油10克、生抽2克、鹽2克、糖1克、水澱粉3克。步驟2豇豆切長條。步驟3紫蘇切絲。步驟4茄子切條。步驟5大蒜切末...

步驟1食材：豇豆300克、大蒜3瓣、上海青100克。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2上海青對半切開，放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟3豇豆掰成寸段。步驟4大蒜切末。步驟5炒鍋中...

當微信好友發給自己一些很有意思的相片的時候，就會很想把相片打印出來，留作紀念。下面一起來看看微信圖片如何清晰列印。1、需要開啟電腦，然後在電腦上選擇登陸微信，只需要使用自己的手機...

步驟1準備食材：豇豆300克、蒜2瓣、幹辣椒10個、姜1克、香油1.5克、食用油5克、生抽2克、醋1克、糖1克、雞精1克。步驟2豇豆切段。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5幹辣椒切圈。步驟6鍋...

食材簡介：豇豆，俗稱角豆、姜豆、帶豆，豇豆屬豆科一年生植物，分為長豇豆、飯豇豆兩種。豇豆耐熱性強，不耐霜凍，屬於攀緣植物,長到一定長度後需要搭建架子。豇豆的花有白色或淡紫色，開花後的種...

步驟1準備食材：水發豇豆200克、五花肉100克、蒜3瓣、小蔥1根、青椒10克、乾紅辣椒5克、油適量、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、花椒粉1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2豇豆洗淨切成段。步驟3...

比較老的豇豆需要在沸水下煮15到20分鐘，如果更老的話甚至需要更久。如果是嫩豇豆的話，煮幾分鐘就可以了。豇豆沒有煮熟是不能吃的，否則會中毒腹瀉嘔吐，通常我們都會先觀察其顏色變化，煮至微...

大約10分鐘左右。如果焯水時間太短的話，會讓豇豆帶有豆腥味，口感發硬。如果焯水時間太長的話，會讓豇豆發軟，沒有脆爽的口感，顏色也會發黃。在煮的時候可以往水裡放些小蘇打，讓豇豆更翠綠。豇...

1、茄子洗淨切條，放入碗中，放入1勺鹽，醃製10分鐘，豇豆洗淨切5釐米小段；2、大蒜1瓣切末，小米椒2個切圈，鍋中適量水燒開，放入豇豆焯水1分鐘，撈出放入涼水中，鍋中放入適量油，放入蒜末、辣椒圈炒香，放...

步驟1所需食材：田螺400克，泡豇豆250克，大蒜3瓣，幹辣椒5個。所需調料：生抽1茶匙，鹽1茶匙，料酒1湯匙。步驟2豇豆切圈。步驟3幹辣椒切小段。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小蔥切蔥花。步驟7炒...

豇豆也可以成為角豆、姜豆、帶豆、掛豆角，是我們生活中非常常見的一種食材，而且很多人都喜歡吃這種豇豆，豇豆的做法也是很多的，都是非常容易做的，那麼豇豆怎麼做好吃呢？下面小編給大家介紹一...

步驟1食材：酸豇豆300克、鴨胗200克、大蔥1段、姜1塊、美人椒25克、小米辣25克、蒜2瓣、料酒2勺、鹽1勺、生抽1勺、油適量。步驟2酸豇豆切粒。步驟3大蔥切末。步驟4鴨胗洗淨切片。步驟5...

核心功效健脾補腎、提高免疫力、防治糖尿病簡介豇豆，是豆科、豇豆屬一年生纏繞、草質藤本或近直立草本植物，起源於熱帶非洲，中國廣泛栽培。豇豆是旱地作植物，生長在土層深厚、疏鬆、保肥保...

步驟1主要食材：幹豇豆200克、脊骨200克、大蔥1段、姜1塊、蒜3瓣、小米辣5克、八角5克。步驟2幹豇豆用溫水泡發。步驟3脊骨洗淨。步驟4大蔥切片。步驟5薑切片。步驟6蒜切片。步驟7小米辣...

步驟1準備食材：豇豆200克、瘦肉100克、油適量、鹽2克、蒜3瓣、姜1塊，小米辣5克、生抽1茶匙、陳醋1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2豇豆洗淨切段。步驟3瘦肉洗淨切絲。步驟...

作為粗纖維食材的豇豆，提供了人體易於消化和吸收的優質蛋白質，碳水化合物以及多種維生素，那麼豇豆餡蒸餃蒸多久呢？下面一起來看看。1、大火蒸十五分鐘，燜十分鐘開蓋即可。2、注意事項：有些人...

食材：豇豆300克、大蒜2瓣步驟：1、大蒜2瓣切末，豇豆切成大小均勻的段。2、將蒜蓉倒入鍋中，小火翻炒，炒出蒜香，將豇豆倒入鍋中，大火翻炒，炒至快斷生，放入鹽1勺和少量的水，燜煮片刻。3、收幹水分放...