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打餈粑的過程
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打
餈粑
的過程為:
1、將糯米提前30分鐘用熱水浸泡;
2、將浸泡完成的糯米放入蒸鍋中蒸大約30分鐘;
3、蒸好的糯米放入大盆中,趁熱將糯米搗細,若在農村中則
用大
竹棒將其搗細即可。
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餈粑
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