為什麼咖啡能提神

咖啡能提神的原因是咖啡中含有咖啡因。咖啡因可以對人體的多種器官產生影響，比如能夠對大腦皮層造成刺激，使人促進判斷、感情活動。咖啡因能夠和大腦中接受腺苷的受體結合，這樣腺苷就無法和它的受體相結合，由於腺苷是告訴人體大腦疲憊的訊號，所以身體就不會覺得累了。但咖啡也有壞處，比如喝多了會加速身體消耗、甚至失眠等。