沙白湯的做法是什麼

沿海城市的人對沙白湯是非常熟悉的，對於非沿海地區的人第一次去海邊旅遊吃到沙白湯時非常激動，原來沙白貝可以做湯。那麼沙白湯的做法是什麼呢？

1、沙白浸泡在鹽水中，泡至沙白吐沙撈出。

2、沙白再用清水清洗一遍。

3、冬瓜去皮、洗淨後切成小塊。

4、起鍋燒水，下入切好的冬瓜塊。

5、水開後，加入沙白和薑片大火煮沸。

6、加入蔥花、香油、鹽煮熟即可出鍋。

以上就是給各位帶來的關於沙白湯的做法是什麼些的全部內容了。