蒸腸粉怎麼做

蒸腸粉是很多廣東人都喜歡吃的早餐，所以些朋友是想自己在家裡蒸腸粉的，但因為大部分人不知道蒸腸粉怎麼做？今天讓小編為大家介紹一下蒸腸粉的做法吧！

1、準備水，腸粉，生抽，雞蛋，油，火腿腸，腸粉中加入水攪拌均勻。

2、在盤子裡刷一層油，倒入腸粉漿，火腿切丁，雞蛋攪散，盤子放入蒸鍋中蒸兩分鐘。

3、取出盤子，加入雞蛋並將其鋪平，撒上火腿腸丁，放熱鍋蒸三分鐘，取出後捲起來裝盤淋入生抽即可。

如果你喜歡吃蒸腸粉的話，你可以嘗試一下自己在家裡做蒸腸粉的，參考上面蒸腸粉的做法就可以了。