魚醃製24小時可以晒了嗎

臘魚在生活中也是很常見的美食之一，平時在生活中是比較受歡迎的，但是很多都不知道魚醃的祕笈，那麼魚醃製24小時可以晒了嗎？

1、這取決於實際情況。醃魚需要多長時間，取決於魚的大小和所用鹽的量。

2、通常，如果用4兩鹽醃製6斤魚，可以放5天；用6兩鹽醃製6斤魚，可以放4天。

3、農民在冬天做醃魚。由於冬季溫度低，醃製過程不會變質，因此農民通常不會在夏季製作醃製魚。

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