步驟1
準備食材:幹豆腐1張、洋蔥1個、青椒1個、食用油5g、鹽1g、生抽1勺、雞精1g。
步驟2
幹豆腐洗淨、切絲。
步驟3
洋蔥洗淨、切絲。
步驟4
青椒洗淨、切絲。
步驟5
鍋裡倒入食用油,放入幹豆腐絲進行翻炒。
步驟6
倒入生抽翻炒均勻,加入洋蔥絲、青椒絲繼續翻炒。
步驟7
最後加入鹽、雞精翻炒均勻即可。