蔓越莓餅乾怎樣做

蔓越莓餅乾是常見的餅乾之一，是用低筋麵粉做主料，又將蔓越莓幹、奶粉、雞蛋加以糅合，香氣四溢。它富含令肌膚美麗健康的維生素C，深受大家的喜愛，接下來就向大家介紹蔓越莓餅乾的詳細做法。

1、黃油室溫融化，加入糖粉，用打蛋器攪拌均勻，不需要打發。

2、加入蛋液拌勻。

3、加入低筋麵粉拌勻後，加入蔓越莓幹拌勻。

4、將麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍1個小時。

5、取出變硬的麵糰，切好薄片擺放在烤盤上。

6、烤箱預熱10分鐘，然後中層180度烤15分鐘。

7、好吃的蔓越莓餅乾就完成了。

以上就是關於蔓越莓餅乾怎樣做的全部內容。