熱乾麵乾麵條要煮多長

熱乾麵是我國知名小吃，在全國擁有很高的知名度，更是湖北武漢的標誌性食物。那麼熱乾麵幹麵條要煮多長呢？

1、熱乾麵乾麵條煮的話一般建議煮1-2分鐘即可。

2、熱乾麵煮麵是製作熱乾麵過程中很重要的一步，會影響整個麵條的口感，若是煮的時間過長，麵條會煮得太軟，容易變坨結塊，煮的時間太長，熱乾麵可能會出現硬心的情況，也會影響口感，熱乾麵一般煮到8成熟即可，水開後只需要煮1-2分鐘。

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