油茶麵怎麼做

步驟1

準備食材：麵粉200克、核桃仁10克、白糖5克、黑芝麻5克。

步驟2

將麵粉倒入無油無水的鍋中，小火慢慢的翻拌，慢慢的炒至麵粉變成微黃色。

步驟3

然後加入核桃仁、黑芝麻、白糖翻炒均勻，盛入碗中備用。

步驟4

接著碗中倒入少量多次的開水，攪勻至糊狀。

步驟5

最後裝入煲中即可。