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蛋黃焗南瓜的做法

欄目: 家常菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.8W

1、南瓜去皮切條,加少許鹽醃製10分鐘,倒掉水分。撒上幹澱粉拌勻,鹹蛋黃碾碎;

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2、炒鍋油溫6成熱,下南瓜條,小火炸至金黃色,撈出瀝乾;

蛋黃焗南瓜的做法 南瓜的做法 第2張

3、鍋中留少許底油,加鹹蛋黃碎,小火炒3分鐘,加南瓜條、白砂糖、鹽翻炒1分鐘即可。

蛋黃焗南瓜的做法 南瓜的做法 第3張

Tags:南瓜 蛋黃