步驟1
食材:黃桃肉100克、黃桃水50克、冰粉粉100克、檸檬半個、清水500克。調味料:綿白糖25克。
步驟2
檸檬榨汁備用。
步驟3
黃桃肉切碎。
步驟4
鍋中倒入黃桃汁,加清水500克、綿白糖、檸檬汁,加熱至水微沸狀態。倒入冰粉粉,迅速攪拌至冰粉粉完全融化。
步驟5
將攪拌好的黃桃冰粉汁倒入杯碗裡,冷卻後,冷藏一晚即可。