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紫蘇煎蛋的做法

欄目: 家常菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.41W

步驟1

食材:紫蘇葉20克、雞蛋2個。調味料:食用油5克、鹽1克、糖1克、白胡椒粉1克。

紫蘇煎蛋的做法 紫蘇煎蛋怎麼做

步驟2

紫蘇葉洗淨、切細末。

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步驟3

雞蛋打散、加入鹽、糖、白胡椒粉、攪勻、放入紫蘇末、攪拌均勻。

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步驟4

熱鍋倒油、油溫6成熱、倒入調好的雞蛋液、單面煎至定型後、翻面再煎定型。

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步驟5

即可裝盤。

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Tags:紫蘇 煎蛋