关于发不起的知识

依照基础理论而言，面点通常要较为难一些，许多烹饪技术初学者一般都是做不太好面点，尤其是当在发酵面团的情况下，非常容易一不留神就将面糊沒有发起來，只能丢弃，那样做十分的消耗，那么发不起的...

南瓜，相信大家都非常熟悉了，通过南瓜，我们可以制作很多的美食，比如就有南瓜糕，但是部分朋友在家里制作的时候，出现南瓜糕发不起的情况，那么南瓜糕为什么发不起来呢？1、水分含量。南瓜糕制作时，...

如果你属于油性肤质，那么头发也很容易变得油腻，这是一个很烦恼的事情，相信这也是很多爱美的女性朋友最不想的事情，那么究竟怎么让头发看起来不油呢？1、想要让头发看起来清爽，平时洗头发的时...

自发粉也是在揉面的情况下需要在水里边再加这类粉，随后小麦面粉能够做到澎涨的实际效果，越来越十分绵软，自发粉关键用以在做一些点心甜品或面点的情况下采用，尤其是在制作包子的情况下，炸脆...

可以往面团上挖个窝，然后往里面倒一点点白酒，再把布打湿，用湿布捂住面团差不多十分钟左右，这样这个面团就可以再重新发起了。如果发面的效果还不是很理想，那可以在馒头上屉后，在蒸锅中间放上...

发财树对于很多人来说肯定都不陌生。发财树现在作为一种盆栽，在我国各大场所都有着分布。不仅因为名字寓意广受欢迎，其观赏价值也是非常高的。但是在养殖发财树的时候，经常会出现发财树嫩...

正月不能剪头发其实是传统习俗，现实中是可以剪头发的，不过大部分人还是会遵守传统习俗。正月里不可以剪头发，正月里剪头发在古代被认为是一件不吉利的事，所以上到老，下到小，在春节之前都要去...

面粉发酵是比较常见的一个步骤，很多人做面食的时候都会提前发酵好面粉。面粉发酵是有一定讲究的，有些人会发酵的比较好，而有些人发酵不起来。那么面粉发酵不起来是什么原因呢？1、酵母的活...

众所周知，打发蛋白是制作蛋糕一个必不可少的步骤，但是新手在打蛋清的时候都会遇到蛋清打发不起来的情况。那么蛋清打发不起来是怎么回事呢？1、有水分：打发蛋清时，如果配方比例都是正确的，请...

面不发的话，可以增加酵母的用量，或者将和好的面放在温度比较高的地方。面不发的原因1、发面用的酵母用量不够。2、和面的水太凉或是气温太低。发面方法取一斤面粉，放入适量酵母粉，一边加温...

在生活当中，每个爱美的女人都希望自己能够拥有一头秀发，这不仅是健康身体的象征，而且更是美丽形象的象征。但是有时候，部分朋友由于发质的问题，或者是不会打理的问题，导致头发炸起来，那么究竟...

众所周知，蛋糕应该是蓬松的样子，而且里面应该有很多小小的空隙，但是有时候我们做出来的蛋糕并不蓬松。那么蛋糕发不起来怎么办呢？1、蛋清要充分打发：蛋糕最关键的步骤就是打发蛋清，为了保证...

1、加些泡打粉：蛋清如果打不发可以在里面加一些泡打粉，泡打粉是一种复合膨松剂，这样可以让做出来的蛋糕更蓬松。2、加白醋：蛋清打不发有可能是由于是蛋清碱性太强，可以滴几滴白醋或是放一些...

1、温度的问题，蛋清在170一220度之间时容易打发，所以冷藏的蛋要先回温后再使用;2、蛋清跟蛋黄没完全分离，在蛋黄跟蛋清分离时，一定要注意不要将蛋黄磕破流入蛋清中。3、容器出现水渍，装蛋黄...

在我们做蛋糕的时候有着非常重要的一个步骤就是打蛋清，如果蛋清打发不了的话就会影响到蛋糕的口感，所以很多人在打蛋清的时候都会特别注意，但如果方法不对的话蛋清就会打发失败，那么蛋白打...

想要馒头蒸出来松软可口发面是关键，发酵的温度和面粉的比例都会影响到发面的成功率，那么馒头发不起来怎么补救呢？1、加些白酒或牛奶：如果和好的面团没有发酵起来，在面团中按一个洞，滴几滴白...

很多烘焙新手在打发蛋清的时候常常会碰到蛋清打不发的情况，这一般是由温度过低或者蛋清里面含有油水所致，那么蛋清打发不起来怎么补救呢？1、加些泡打粉：蛋清如果打不发可以在里面加一些泡...

奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。那么奶油打发不起来是因为什么呢？1、奶油打发不起来，可能是因为奶油温度过高，在打发奶油之前，应该把奶油放...

日常生活中很多人都会喜欢一些面粉类的食物，并且不少人也会自己在家用面粉来做食物。说到做面粉，那么肯定需要让面粉发酵起来的。那么面粉发不起来的原因是什么呢？1、酵母的活性：查看一下...

我们在日常做面包时会听到一发和二发，其实就是指面包的一次发酵和二次发酵，面包二发是为了更好的风味。那么面包二发发不起来怎么办呢？1、升高发酵温度、湿度。将面团在烤盘上排好后，放入...

1、蛋清没打发：蛋清如果不完全打发，蒸的时候就很难均匀发酵;2、过早取出：蒸烤时间不够或中途打开，蛋糕就难以发起来;3、水分太多：面团如果含水分太多，会影响其发酵;4、比例误差：糖放太多，会抑...

许多朋友在买房后，遇到不满意的情况，想找开发商退房，但是开发商态度很强硬，不怕起诉，那为什么开发商不怕起诉？1、开发商不让退房，即使起诉，法院恐怕也不会支持退房的，因为有购房合同。2、因为双...

随着贷款的普及，很多银行都推出了贷款产品，广发财智金就是广发银行推出的信用贷款产品，不少人申请广发财智金后还不起了，那么广发财智金还不起了怎么办呢？1、协商还款：广发财智金还不起了可...

演示机型：华为麦芒9系统版本：Android10软件版本：微信8.0.16微信群聊已经成为了大家日常交流的重要场所，那么怎么在微信发起群聊呢?具体步骤如下：1.打开微信，点击右上角加号图标，选择发起群聊...

红糖发糕是用红糖制作的一道糕点。红糖营养丰富，释放热量快，营养吸率高，除含蔗糖以外，还含有少量的铁、钙、胡萝卜素等物质。那么红糖发糕发不起来是什么原因呢？1、制作红糖发糕的面粉和水...