关于火腿的知识

西班牙火腿能放多久

发表于：2024-01-02

西班牙火腿当然是有保质期的，虽然感觉它好像能放很久，但其实并不是这样哦，特别是切开后的西班牙火腿，更是要尽快吃完，不然容易发霉变质，那么西班牙火腿能放多久？1、未开封西班牙火腿的储存期...
火腿笋干老鸭煲做法

发表于：2019-04-04

步骤1准备食材：老鸭块500克、金华火腿5克、笋干50克、上海青1颗、枸杞10颗、小葱2根、姜5片、料酒5克、盐2克、糖1克。步骤2笋干用温水泡发30分钟。步骤3上海青洗净、对半切开。步骤4锅...
金华火腿蒸鱼腩的做法

发表于：2019-06-27

步骤1准备食材：金华火腿50克、草鱼200克、姜1块、黄瓜20克、胡萝卜20克、小葱1根、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、陈醋1茶匙。步骤2金华火腿切片。步骤3草鱼洗净去鱼...
火腿炒蚕豆怎么做

发表于：2019-04-25

步骤1食材：蚕豆250克、金华火腿5克、姜1克调味料：食用油5克、糖1克、盐1克步骤2蚕豆去皮、洗净沥干备用。步骤3姜切末。步骤4金华火腿切碎。步骤5热锅倒油、油温5成热、下姜、金华火腿、...
榨菜火腿炒蛋的做法

发表于：2018-08-23

步骤1食材：榨菜头100克、鸡蛋2个、火腿肠1根、上海青3颗。调味料：食用油8克、生抽2克、十三香1克。步骤2榨菜头洗净、切丝，用清水浸泡，反复冲洗去除咸味，挤干水分。步骤3火腿肠切细条。步骤...
复活节吃火腿的习俗是哪里的

发表于：2023-04-09

很多人或许没有听过复活节，也不知道复活节是干什么的，其实复活节是西方非常重要的一个节日，复活节有吃火腿的习俗，那么复活节吃火腿的习俗是哪里的？起源于哪里？跟着天奇小编一起来看看吧！复活...
金华火腿蒸黄鱼的做法

发表于：2019-07-03

步骤1准备食材：金华火腿50克、黄鱼3条。姜1块、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙。步骤2金华火腿切片。步骤3黄鱼洗净划花刀。步骤4姜切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6碗中放入黄鱼...
金华火腿焖萝卜的做法

发表于：2019-05-09

步骤1准备食材：金华火腿100克、白萝卜200克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、八角5克、白糖1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、油适量。步骤2金华火腿切片。步骤3...
青椒火腿煎蛋

发表于：2020-04-14

步骤1准备食材：青椒1个、火腿肠1根、鸡蛋2个、食用油8克、盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克。步骤2火腿肠切小丁。步骤3青椒切丁。步骤4取小碗，打入鸡蛋。步骤5加入火腿肠、青椒、盐、鸡精、胡...
火腿香肠可以钓鱼吗

发表于：2024-02-25

火腿肠是我们日常生活中，经常会吃的一种食物，确实火腿肠非常美味，无论是大人还是小孩都非常喜欢吃。对于一些钓鱼爱好者，就想到用火腿肠钓鱼，那么火腿香肠可以钓鱼吗？其实火腿肠是可以钓鱼的...
火腿炒腊肉的做法

发表于：2019-03-29

步骤1准备食材：腊肉200克、火腿肠200克、二荆条1个、姜1块、大蒜3瓣、鸡精1勺、生抽3克。步骤2火腿肠切片。步骤3二荆条洗净切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中加入适量清水，放...
金华火腿炒莴笋鸡腿菇的做法

发表于：2020-08-23

步骤1准备食材：金华火腿50克、莴笋100克、鸡腿菇50克、青尖椒1个、姜1块、小米辣5克、白糖1茶匙、油适量、料酒1茶匙、生抽1茶匙。步骤2莴笋洗净切片。步骤3姜切片。步骤4小米辣切圈。...
火腿蒸鲈鱼怎么做

发表于：2019-09-13

步骤1食材：鲈鱼500克、火腿100克、小葱2根。辅料：油适量、蒸鱼豉油1勺、盐1勺、料酒1勺。步骤2火腿切小片。步骤3小葱切葱花。步骤4将鲈鱼两侧切口，放入1勺盐、1勺料酒，抹鱼身，腌制10分钟。...
火腿老鸭煲的做法

发表于：2020-04-11

步骤1食材：老鸭块500克、金华火腿5克、小葱3根、姜5片、料酒2克、盐1克。步骤21根小葱切葱花。步骤3锅中水沸、下小葱、料酒、鸭块、焯水10分钟、捞出、沥干。步骤4在砂锅里放入老鸭、...
如何鉴定火腿品质

发表于：2024-01-08

火腿是我们生活非常普遍常见的食物，其味道独特诱人，所以许多人都是非常喜欢吃火腿的，只是市面上的火腿种类是非常多的，那么如何鉴定火腿品质呢？1、外表：品质较好的火腿，外观呈黄褐色或红棕色，...
芝士火腿酥饼的做法

发表于：2020-05-03

步骤1准备食材：芝士20克，火腿肠1根，鸡蛋1个，小麦面粉100克，芝麻3克。步骤2火腿切丁。步骤3将面饼铺上一层芝士。步骤4撒上一层火腿肠丁。步骤5再撒上一层芝士。步骤6将面皮包裹起来。步骤7...
培根和火腿区别

发表于：2021-08-20

区别一：制作工序不同，培根是烟熏类的肉类，而火腿是没有经过烟熏的；区别二：口感不同，培根吃起来焦香，火腿是鲜肉香；区别三：原材料不同，培根用的是猪胸肉、肋条肉，火腿用的是牛腿、羊腿、猪腿等。培...
火腿菇炒鸡蛋的做法

发表于：2018-11-25

步骤1准备食材：火腿菇200克，鸡蛋2个，大蒜2瓣，生姜1克，小葱2根，食用油8克，盐1克，生抽2克。步骤2洗净的火腿菇撕小朵。步骤3鸡蛋磕入碗中，鸡蛋打散备用。步骤4大蒜切末。生姜切末。步骤5小葱切葱...
海米火腿蛋炒饭做法

发表于：2020-04-11

步骤1主料：海米10克、火腿肠1根、鸡蛋1颗、隔夜饭200克。辅料：盐1.5克、鸡精1克、小葱1根。步骤2海米洗净放入温水中浸泡20分钟。步骤3火腿肠切丁。步骤4葱切葱花。步骤5鸡蛋打入碗中调...
火腿鸡蛋饼的做法

发表于：2019-07-29

面粉过筛加水搅拌至面团松散；加盐和冷水揉成面团松弛1小时；松弛完后，取出分割成5个面团；取一个面团抹色拉油摊开，再用擀面杖擀开；把面团放煎锅中，中小火煎；鸡蛋液倒在面饼上，放入一片火腿片，继续...
火腿豌豆焖饭做法

发表于：2018-08-22

步骤1食材：大米30克、豌豆100克、金华火腿5克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、盐1克。步骤2豌豆洗净备用。步骤3大米淘洗干净备用。步骤4姜切末。步骤5金华火腿切碎。步骤6热锅倒...
火腿的功效与作用

发表于：2021-11-20

食材简介：火腿，又称兰熏、熏蹄、南腿等，是腌制或熏制的动物腿，可以做成火腿的动物一般有牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿等。火腿相传为宋朝人发明，其中又以金华火腿最负盛名，其肉色红润、形似琵琶、...
金华火腿的烹饪方法

发表于：2021-10-19

1、火腿炒双菇：金华火腿切薄片，放进温水中浸泡，胡萝卜去皮洗净切丝，香菇和杏鲍菇洗净切薄片，将蒜、葱切碎；锅中放油烧至八成热，放入大蒜炒香，再放入香菇和杏鲍菇片；等炒到香菇变软时，加入胡萝卜...
火腿炖猪肘的做法

发表于：2019-08-03

步骤1准备食材：猪肘200克、火腿100克、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、黄酒适量。步骤2猪肘洗净剁块备用。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5火腿切片。步骤6锅中倒入适量清水，倒入猪肘、...
胡萝卜淮山火腿汤怎么做

发表于：2018-11-27

步骤1食材：胡萝卜150克、淮山150克、金华火腿10克、姜2克、小葱2根。调味料：食用油3克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2胡萝卜切厚片。步骤3淮山去皮，切厚片。步骤4火腿切片。步骤5姜切片。步骤...

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