关于豆芽的知识

豆芽菜脆嫩鲜美、味道可口，富含多种维生素，价格又便宜，备受群众的青睐。有些不法商贩为了私利，用化肥浸泡豆芽菜，所以提醒广大消费者注意，那么如何鉴别化肥浸泡过的豆芽呢？1、看豆芽秆，自然培...

步骤1食材：瘦肉150克、黄豆芽200克、大蒜3瓣、姜3克。调味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、香醋1克、盐1克、鸡精1克、生粉3克。步骤2瘦肉切丝。步骤3加入料酒、生粉，拌匀，腌制10分钟。步...

1、醋溜豆芽食材：黄豆芽300克、麻椒2克、醋40克、白糖5克、鸡精、淀粉、盐、食用油适量。做法：1、将豆芽的豆衣洗干净。2、豆芽菜用开水迅速焯一下，捞起来在冷水中侵泡，捞起来，水分沥干。3...

芽苗菜口感清脆，营养丰富，深受大众喜爱，目前芽苗菜的品种也越来越多样化，那么究竟什么是芽苗菜呢？1、芽苗菜也就是豆芽，是豆类、谷类以及树类种子培育出的芽才，又被称为是活体蔬菜。它的风味...

食材简介：豆芽，又称芽苗菜、如意菜、芽心等。是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，传统的豆芽指的是黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种...

食材：绿豆芽100克、胡萝卜半根、大蒜2瓣、小米椒2个、小葱2根步骤：1、绿豆芽洗净沥干水分，胡萝卜切丝待用，大蒜2瓣切蒜末，小米椒2个切碎，小葱2根切葱花。2、锅中放入适量清水烧开，放入豆芽焯...

相信很多人都非常喜欢吃豆芽，因为豆芽菜的纤维素含量非常多，而且还能够起到减肥的作用，但大家都不知道豆芽菜的做法，下面让小编给大家分享一下怎么做好吃的豆芽。1、豆芽挑拣一下洗干净，干...

步骤1食材：豆腐150克、豆芽150克、青菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、小米辣3个。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克。步骤2豆腐切小方块，豆芽对半切开，青菜切小...

1、首先画一推泥土，用波浪线进行勾勒；2、然后再泥土上画一棵豆芽；3、在泥土上多画几棵豆芽；4、最后把画好的泥土和豆芽涂上颜色就完成了。...

食材简介：豆芽，又称芽苗菜、如意菜、芽心等。是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，传统的豆芽指的是黄豆芽，后来市场上逐渐开发出绿豆芽、黑豆芽，豌豆芽、蚕豆芽等新品种...

黄豆芽营养丰富，口感好，但是市场上买的豆芽不放心、口感也不是很好，所以很多朋友会选择在家发黄豆芽，但是黄豆芽怎么发呢？1、取适量黄豆，最好是农家自种的非转基因大豆。2、将黄豆里面的小石...

豆芽是常见的一种蔬菜，适合清炒了食用，口感非常不错，维生素等营养价值丰富。但是豆芽过夜怎么留才新鲜呢？1、装在保鲜袋里，尽量把袋子里的空气排掉，打结，然后再盖上另一个保鲜袋，再打结，这样外...

豆芽是我们日常生活中常见的蔬菜，豆芽不仅味道鲜美，而且是较多的蛋白质和维生素的来源，所以现在很多人都比较喜欢食用豆芽。目前豆芽的价格也不低，所以很多人想在家发豆芽，但是不知道发豆芽...

将塑料瓶从中间切断，在瓶子下半部分的底部扎出一些可以漏水的小洞；接着，把泡好的的绿豆或者黄豆倒入瓶里，冲一遍水之后用一块湿棉布盖在豆芽上，最后在棉布上压点重物即可。怎么用塑料瓶生豆...

拌豆芽是一道非常开胃的凉拌菜，不过很多网友对于拌豆芽的做法都不是很熟悉，因为往往会忽视这道菜，那么下面小编就与大家分享一下拌豆芽的做法，看完之后想必你就可以学会了。1、准备豆芽，胡...

步骤1准备食材：豆芽300克，海带丝150克，干辣椒2克，大蒜2瓣，小葱1根，盐1克，鸡精1克，食用油适量，生抽3克。步骤2大蒜切片。步骤3干辣椒切段。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水大火烧开，放入海...

食材：绿豆芽300克、豆腐皮100克、姜1块、蒜2瓣、干辣椒3个、小葱2根步骤：1、黄豆芽洗净，沥干水分，豆腐皮洗净切丝，姜1块切末，蒜2瓣切末，小葱2根切葱花，干辣椒3个剪成段；2、锅中放入适量油，油温烧...

豆芽炒粉条是比较受欢迎的一道家常菜，做法比较多，口味比较丰富，吃起来香辣可口，很多人都喜欢吃。那么豆芽炒粉条用大火还是小火呢？1、做豆芽炒粉条时，首先将粉条泡软，然后豆芽焯水，最后烹炒的...

种植豆芽是很简单的一件事情，感兴趣的还会自己在家里种植这个。虽然说豆芽本身生长的很快，但是种植的过程出现问题的话基本就废了。接下来就让小编来说一下豆芽种植注意事项是什么。1、...

步骤1食材：北豆腐300克、黄豆芽200克、大葱10克。调味料：食用油10克、盐1克、白胡椒粉1克、生抽3克、蚝油2克。步骤2北豆腐切块。步骤3大葱切斜片。步骤4炒锅中油温5成热时，下入豆腐煎至...

豆芽烂芽是令许多人头疼不已的问题。那么豆芽烂芽是什么原因造成的呢？我们又该如何解决这个问题呢？对于以上的这些问题，下面就跟随小编一起来了解一下吧。1、豆芽烂芽主嬰是由病菌侵染而...

豆芽炒粉条，这是非常受欢迎的一道菜，是非常好吃的，做法也比较简单。不过网友们知道豆芽炒粉条用什么粉条好？对于不知情的网友们，下面就跟随小编来了解一下吧。1、一般都是用红薯粉条。2、因...

选择颜色好、没伤疤的上等绿豆籽，清洗完后浸泡12个小时，换水淘洗干净，加入少许牛奶，放入有小孔的容器中，不存水，每半天换一次水放入容器，三天后去掉种子外壳，等其发芽即可。1、精选绿豆籽选择...

豆芽拌豆皮是一道非常美味的冷菜，主要是用豆芽和豆皮这两种食材来做的，豆芽拌豆皮口感爽脆可口，很多人喜欢用豆芽拌豆皮当做下酒菜，那么豆芽拌豆皮怎么做呢？接下来小编给大家说一下豆芽拌豆...

如果是人工发芽，花生豆芽可以吃，但是如果是放置太久受潮导致的霉变发芽，这是不能吃的。花生是食用广泛的坚果，被称为长生果，多吃对身体有好处，深受人们的喜爱。人工发芽的花生营养价值会加倍...