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发表于:2024-01-02
平时买的排骨如果不能马上吃完,放置一段时间,尤其在高温天气,排骨很容易发臭,那冷冻排骨有股怪味怎么去除呢?1、食醋兑水浸泡:冷冻排骨出现怪味时,可以将其冲洗干净并切成巴掌大小,之后放入清...
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发表于:2022-01-10
海蟹冷冻后能吃,但被冷冻过的海蟹味道、鲜嫩程度比活蟹差远了。所以,这样的做法是不建议的。另外,冷冻的海蟹虽然能吃,但是也是有保质期的,冷冻的时间不要太久,这样会让蟹的口感更差。海蟹就...
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发表于:2018-07-07
步骤1主料:排骨150克、茭白150克。辅料:姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、酱油1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5茭...
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发表于:2020-04-15
步骤1食材:淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克调味料:盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。步骤2排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。步骤3淮山去皮,切段。步骤4苹果去皮、去核,...
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发表于:2020-04-17
步骤1准备食材:土豆200克、排骨100克、姜1块、小葱1根、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣。步骤2排骨洗净。步骤3土豆洗净去皮。步骤4土豆切块。步骤5小葱切葱花。步骤6...
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发表于:2018-10-07
步骤1准备食材:排骨200克、豆豉20克、姜1块、小葱1根、生抽1茶匙、盐1茶匙。步骤2排骨洗净。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5碗中放入排骨、姜、生抽、盐,拌匀腌制30分钟。步骤6然...
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发表于:2018-10-07
步骤1准备食材:排骨200克、油适量、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根、酱油1茶匙、五香粉5克、白芝麻5克、味精1茶匙步骤2排骨洗净。步骤3姜切片。步骤4小葱切段。步骤5...
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发表于:2021-09-13
排骨是冷水焯。冷水焯可以充分的将排骨中的血沫彻底焯出来,但是开水的话,排骨肉质会迅速发紧收缩,不仅血沫出不来,营养成分也会被锁在肉里。食用的时候味道就没有冷水焯的那么美味了,而且排...
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发表于:2018-10-05
步骤1准备食材:排骨200克、香粽2个、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙、八角5克、桂皮5克、小米辣5克。步骤2排骨洗净。步骤3小葱...
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发表于:2018-05-07
排骨洗净,大蒜切片,姜切姜片,锅中加清水适量,放入排骨、姜片、葱结、料酒大火煮开,盛出,锅中加适量油,放姜蒜片爆香,再放排骨炒至表面微焦,加少许料酒、生抽、醋、白糖炒匀,倒入可乐,焖煮20分钟左...
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发表于:2024-01-01
排骨是日常生活中很常见的一种食材,排骨是指从猪或牛羊等动物身上剃下来的肋骨或者是脊椎骨,它富含钙质和胶原蛋白,老少皆宜,且食用之后对身体也有一定的好处。你冷冻排骨可以直接焯水吗?1...
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发表于:2019-05-08
1、先把排骨斩小块,并且冲洗干净,再放入锅里氽一遍水,除血水后捞出沥干水分。2、在锅里倒入热油,爆香葱姜蒜,然后倒入排骨煸炒,接着倒入生抽、老抽、料酒,翻炒上色,再倒入热开水大概与排骨持平...
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发表于:2020-07-12
步骤1准备食材:排骨200克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、姜1块、料酒1茶匙、白糖1茶匙、八角5克、花椒5克、黄豆酱1茶匙、甜面酱1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙,小葱1根。步骤2排骨...
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发表于:2021-03-29
冻荔枝取出之后直接剥皮食用。夏天温度高的时候,一口一个冰冰凉凉,会让人觉得非常解暑。需要注意的是,冻荔枝最好不要解冻了再食用,解冻之后的荔枝果肉会散掉,很容易影响到荔枝的食用口感。...
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发表于:2018-07-09
步骤1准备食材:猪排骨200克、海带100克、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净备用。步骤3海带洗净切段备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6砂锅中放入排骨、姜片...
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发表于:2018-12-12
步骤1准备食材:可乐200克、排骨100克、小葱1根、姜1块、小米辣5克、蒜3瓣、盐1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、八角5克、桂皮5克、油适量。步骤2排骨洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片...
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发表于:2018-11-27
步骤1准备食材:排骨200克、基围虾100克、油适量、土豆20克、莲藕30克、西兰花20克、洋葱20克、蒜3瓣、花椒5克、盐1茶匙、料酒2茶匙、老抽1茶匙、白糖2茶匙、醋1茶匙、胡椒粉1茶匙、椒...
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发表于:2024-01-04
伴随着大家生活水平的提升,西餐厅愈来愈得宠。节奏快的日常生活促进西餐厅向便捷食品发展趋势。近些年,家庭牛排备受年青顾客亲睐,市场占有率快速扩张。速冻牛排的解除冻结也是有很大的注...
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发表于:2020-04-17
步骤1准备材料:冬瓜200克、排骨100克、盐1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根、白醋1茶匙、姜1块。步骤2冬瓜去皮洗净切块。步骤3排骨洗净。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6首先起锅烧热水,...
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发表于:2023-12-29
排骨,也就是猪等牲畜身上的肋骨部分,这里的肉质比较紧,而且是瘦肉居多,不管是炒还是煮都是很不错的,炖煮的话,可以把排骨里面的营养都融合在汤里面,特别滋补。那么买回来的排骨不急着吃的话,要...
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发表于:2024-01-27
排骨想要保存的时间久一些,可以将其放在冰箱的冷冻室里面,一般可以将其放在冰箱里面一到三个月左右的时间,那么冷冻的排骨可以直接焯水吗?1、冷冻的排骨不可以直接焯水。2、直接焯水会导致...
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发表于:2020-04-22
步骤1食材:排骨400克,南瓜250克,姜2克,蒜4瓣。调味料:食用油3克,盐2克,生抽2克,老抽2克,糖水5克,胡椒粉4克,辣椒粉10克。步骤2南瓜切大片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5排骨加入料酒、盐、生...
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发表于:2024-01-01
很多人都有将食物储藏在冰箱的习惯。比如一次性多买些排骨之类的放在冰箱里方便日常食用。但是常识告诉我们将食物放在冰霜冷冻室要取出解冻需要较长的时间。尤其是像排骨这种肉类食物...
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发表于:2019-01-03
1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗,洗净沥干。2、姜切丝,小葱切葱花。3、排骨中放入盐半勺,胡椒粉1克,蒸鱼豉油半勺,料酒1勺,姜丝拌匀,腌制20分钟。4、放入蒸锅,中火蒸制15分钟,取出撒上...
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发表于:2020-04-02
1、排骨斩小块洗净,放入锅里氽一遍水,除血水后捞出沥干水分。2、锅里倒入热油,爆香葱、姜、蒜,然后倒入排骨煸炒,接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色,再倒入热水,加锅盖,大火烧开后转中小火继续...