担担面的由来

清朝时期一位名叫陈包包的小贩，以卖面条谋生。小贩们大多挑着担子穿行于大街小巷走街吆喝。担子一边为烧锅的煤炉，用于烧锅做饭，而另一边则是锅碗瓢盆，同时也是清洗的地方。陈包包就是挑着担子卖的这类面条，由于他的面条分量十足价格低廉，味道也特别好，所以备受好评。由于他挑着担子卖面所以人们称他卖的面为担担面。