脆皮肠是一年四季都可以做的一款快手肠,百搭款,根据此方大家可以做黑椒味,孜然味,咖喱味,蒜蓉味,麻辣味的。那么脆皮肠怎么炒呢?
1、青椒洗净切成丝。
2、脆皮肠用水冲洗一下。
3、脆皮肠切成斜片。
4、热锅,不用放油,把青椒放进去干煸。
5、待青椒煸炒至软的时候再放油,放盐翻炒均匀,装起来备用。
6、热油锅,爆炒脆皮肠。
7、放青椒同炒。
8、放鸡精调味即可。
以上就是给各位带来的关于脆皮肠怎么炒的全部内容了。