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發表於:2024-01-01
花菜脆爽可口,營養豐富,具有多種保健功效,大家不妨多吃些。花菜的吃法有很多種,用來炒肉也是很美味的。花菜炒肉的做法多種多樣,每種做法都各有其特色。那麼菜花炒肉做法有哪些呢?1、鍋裏倒...
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發表於:2018-10-06
步驟1準備食材:蕨菜300克、豬肉200克、姜2片、大蒜2瓣調味料:食用油10克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺、糖1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出。步驟3用涼水浸泡2小時。...
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發表於:2020-04-11
步驟1準備食材:豆腐泡200克、豬肉150克、幹黃花菜20克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、幹辣椒2個、食用油10克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2豬肉洗淨、切...
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發表於:2021-01-03
步驟1準備食材:五花肉50克、菜花50克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、姜1片、蒜3瓣、小米椒5克。步驟2五花肉洗淨切片。步驟3菜花洗淨切小塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步...
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發表於:2020-05-19
步驟1食材:梅乾菜50克、五花肉300克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根、青椒10克、紅椒10克。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精2克、白胡椒粉2克、料酒2克、白糖2克。步驟2梅乾菜反覆用清...
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發表於:2020-04-14
步驟1做法食材:韭菜花150克、豬肉200克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、紅椒10克、食用油8克、鹽2克、生抽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4蒜...
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發表於:2020-04-15
步驟1食材:豬瘦肉200克,紅泡椒10克,酸菜10克,大葱100克,蒜2瓣,姜2克調味料:食用油10克,豆瓣醬2克,醬油2克,雞精2克,醋2克,花椒粒1克,料酒2克,澱粉3克步驟2豬瘦肉切絲,加料酒、澱粉,拌勻,醃製15分鐘。步...
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發表於:2020-04-12
步驟1食材:豬肉150克、幹黃花菜50克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、幹辣椒2個、食用油10克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2豬肉洗淨、切絲。步驟3加入料酒...
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發表於:2018-05-09
步驟1準備食材:韭菜花150克、豬肉200克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、紅椒10克、食用油8克、鹽2克、生抽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4蒜...
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發表於:2018-05-07
步驟1準備食材:芹菜杆200克、豬瘦肉150克、筍100克、蒜2瓣、姜2克、食用油10克、醬油2克、鹽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克。步驟21.豬瘦肉切絲步驟3加澱粉、料酒、鹽。步驟4拌勻、醃...
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發表於:2024-01-02
很多人都喜歡吃美食,畢竟能吃上美食,可以滿足人們的食慾。現在有很多種美食的,其中有一道菜叫做菜花炒臘肉。那麼菜花炒臘肉怎麼做呢?1、菜洗淨掰開,臘肉用開水燙過後洗淨切片,葱切段,蒜、姜...
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發表於:2018-11-25
步驟1食材:香螺100克,韭菜200克,小葱2根,幹辣椒6個,生薑1塊,大蒜3瓣。輔料:生抽1湯匙,鹽1茶匙。步驟2韭菜洗淨切段。步驟3大蒜對半切開。步驟4小葱切段。步驟5幹辣椒對半切開。步驟6薑切片。步...
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發表於:2019-03-06
步驟1準備食材:豬瘦肉100克、榨菜50克、胡蘿蔔50克、小葱1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉1茶匙、油適量、雞精1茶匙、辣椒麪1茶匙。步驟2豬肉洗淨切絲。步驟3榨菜切成絲。步驟4胡蘿蔔去...
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發表於:2019-08-13
步驟1食材:花菜250克、五花肉100克、幹辣椒3個、大蒜2瓣、姜2克。調味料:食用油10克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、料酒2克。步驟2花菜掰成小朵。步驟3五花肉切薄片。步驟4幹辣椒切段。步...
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發表於:2020-04-19
步驟1準備食材:芹菜100克、牛肉100克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、紅椒1個、青椒1個、澱粉2克、小米椒5克、料酒1茶匙、豆瓣醬1茶匙、雞精1茶匙、小葱1根。步驟2芹菜洗淨...
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發表於:2020-04-20
步驟1食材:花菜300克、幹辣椒2個、大蒜2瓣。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽2克、雞精1克。步驟2花菜掰成小朵。步驟3幹辣椒切段。步驟4大蒜切片。步驟5炒鍋中油温5成熱時,下入幹辣椒段、...
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發表於:2018-06-07
食材:豬裏脊200克,花菜200克,姜1塊,蒜3瓣,生抽1勺,料酒1勺,澱粉1勺步驟:1、豬裏脊切絲,放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。2、花菜切小朵洗淨,姜蒜切末。3、放入花菜焯水30秒,撈出瀝...
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發表於:2018-10-05
步驟1食材:空心菜杆400克、五花肉100克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。調味料:食用油7克、鹽1克、雞精1克、生抽1克、老抽1克、料酒1克。步驟2空心菜杆洗淨、拍碎、撕條狀。步驟3大蒜切末...
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發表於:2018-07-07
步驟1準備食材:蕨菜300克、豬裏脊肉200克、胡蘿蔔100克、姜2片、大蒜2瓣、紅椒20克、食用油10克、鹽2克、味精1克、料酒1勺、生抽1勺、糖1克。步驟2鍋中水沸、下蕨菜、焯水30秒、撈出、...
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發表於:2018-04-22
豬裏脊切絲,然後放生抽、料酒、澱粉醃製10分鐘。花菜切小朵,姜蒜切末。水燒開,放入花菜焯水30秒,撈出。油温燒至6成熱,放姜蒜末爆香,放肉絲翻炒至變色。放入花菜翻炒均勻,加入鹽、雞精翻炒均...
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發表於:2020-04-13
步驟1準備食材:豬肉150克、幹黃花菜50克、幹木耳10克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、幹辣椒2個、食用油10克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、白胡椒1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2豬肉洗淨、切絲...
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發表於:2018-10-04
步驟1準備食材:韭菜花150克、花甲肉300克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、紅椒10克、食用油8克、鹽2克、生抽1克、雞精1克、料酒2克、蠔油1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3姜切末。步驟4...
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發表於:2018-04-11
步驟1準備食材:雪菜100克、豬裏脊肉300克、胡蘿蔔100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、鹽1克、味精1克、料酒2克、生抽1克、澱粉2克。步驟2雪菜先浸泡兩個小時,中間換兩次水清洗,去掉一部...
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發表於:2018-06-05
步驟1食材:香菇100克、花菜200克、土豆1個、蒜2瓣、姜1克、小葱1根、幹辣椒3個。調味料:食用油5克、鹽1克、生抽3克、雞精1克。步驟2香菇切片,花菜擇小朵,土豆切片。步驟3蒜切末,姜切末,小葱...
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發表於:2024-01-11
花菜一般指花椰菜,是一種很受人們歡迎的蔬菜,味道鮮美,營養也很高,通常大家做花菜,都是花菜炒肉片,接下來,小編就為大家介紹下花菜炒肉片怎麼做。1、豬肉切片,加料酒和白胡椒粉用手抓勻,醃製10...