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  • 怎樣減少蛋雞的應激
    發表於:2024-02-23
    蛋雞是我國養雞業中一種主要的養殖方向。蛋雞的養殖更加註重的是雞蛋的質量,相反對其肉質的要求便沒有那麼嚴格。而我們在養殖肉雞的時候難免會產生一些應激影響蛋雞的生長,影響蛋雞的產...
  • 洋雞蛋和土雞蛋的營養對比
    發表於:2021-06-29
    洋雞蛋和土雞蛋的營養對比如果單純從營養物質含量來分析,土雞蛋和洋雞蛋是沒有多大區別的。土雞蛋所含有的營養物質,洋雞蛋也是有的,因此不能直接斷定土雞蛋比洋雞蛋更有營養。若從口感上...
  • 雞蛋的做法
    發表於:2020-04-14
    步驟1食材:雞蛋3個、榨菜10克、澱粉水3克。調味料:花生油10克、番茄沙司2克、白醋1克、鹽1克。步驟2熱鍋倒入花生油,敲入1個雞蛋,待雞蛋在油中炸至金黃色即可。按同樣的方法把剩下的雞蛋都...
  • 蛋雞產白殼蛋是什麼原因
    發表於:2024-02-05
    蛋雞是很多人都在養殖的一個傳統項目。雞蛋現在在我國每年的消耗量都是非常大的,養殖蛋雞也成為了一些人脱貧致富的好項目。不過在養殖的時候經常會出現白殼蛋的現象,導致雞蛋的商品價值...
  • 雞蛋做法
    發表於:2021-11-28
    雞蛋的做法多種多樣,不僅有煮、蒸,還有炸、炒等各種方法,下面我們來做一個雞蛋餅。準備小麥麪粉100克、雞蛋3個、澱粉20克、小葱1根、培根2片、鹽1茶匙。1、首先將麪粉、澱粉和鹽混合,加入...
  • 雞蛋的做法
    發表於:2020-03-31
    1、雞蛋下鍋,水沸後煮七八分鐘,撈出過冷水去殼,青線椒切細圈,蒜切片。2、在刀尖抹一點水,把雞蛋切銅錢厚度的片狀。3、在雞蛋兩面裹粉,再熱鍋起油,煎至兩面金黃夾出備用。4、底油爆香豆豉、蒜...
  • 如何提高蘆花雞產蛋量
    發表於:2024-01-05
    蘆花雞是我國重要的土雞品種,現在多被用來散養,因為運動能力強,抗病能力強,產蛋量高,肉質也不錯,屬於瘦肉型的珍禽,皮薄而脂肪少,蛋的品質好,一般蛋黃比較大,那麼如何提高蘆花雞產蛋量呢?1、加喂...
  • 毛雞蛋是什麼
    發表於:2021-10-09
    毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等,是雞蛋在孵化過程中受到不當的温度、濕度或者是某些病菌的影響,導致雞胚發育停止,死在蛋殼內尚未成熟的小雞。毛雞蛋分類:第一種:死胎毛蛋是受精蛋在孵化...
  • 毛雞蛋是哪裏的特產
    發表於:2024-02-23
    毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎,江浙皖一帶稱旺雞蛋或喜蛋。那麼毛雞蛋是哪裏的特產?下面一起來看看。1、毛雞蛋是南京的特產。又稱為旺雞蛋、毛蛋、雞仔蛋等等,一般指...
  • 燉雞蛋
    發表於:2020-04-21
    步驟1食材:銀魚100克、西蘭花20克、胡蘿蔔10克、雞蛋2個、温水20毫升。調味料:鹽1克、香油3克。步驟2銀魚洗淨,瀝乾水分。步驟3胡蘿蔔切碎。步驟4西蘭花洗淨,汆水20秒,撈出,切碎。步驟5將銀...
  • 切煮雞蛋
    發表於:2020-04-16
    步驟1食材:雞蛋2個工具:刀步驟2煮熟的雞蛋、剝去外殼。步驟3碗中倒入沸水、刀放入沸水中、燙1分鐘。步驟4用刀切開即可。步驟5煮熟的雞蛋、放入冷凍室、冷凍3分鐘、剝去外殼。步驟6用刀...
  • 初產蛋和普通雞蛋的區別是什麼
    發表於:2024-01-28
    雞蛋是生活中常見的一種食材,食用範圍廣,具有很高的營養價值,雞蛋可分為初生蛋和普通蛋。那麼初產蛋和普通雞蛋的區別是什麼呢?1、個頭不同:初生蛋的個頭也是很小的,也正因為濃縮才是精華,初...
  • 煮雞蛋水要淹沒雞蛋嗎
    發表於:2022-11-09
    煮雞蛋的水要淹沒雞蛋。水煮雞蛋的時候,要讓水漫過雞蛋,讓雞蛋受熱均勻。將雞蛋放入涼水裏,把水燒開,煮8分鐘,直到雞蛋完全煮熟。雞蛋在室温下儲存可以直接放水裏煮,但如果直接從冰箱...
  • 柴雞蛋和普通雞蛋的區別
    發表於:2021-09-29
    普通雞蛋是指機械化養雞場飼養的雞產的蛋,柴雞蛋是指農家散養的土雞產的蛋。柴雞蛋的個頭比普通雞蛋小,營養價值比普通雞蛋大,其蛋黃顏色更深,更有彈性。柴雞蛋和普通雞蛋的區別1、普通雞...
  • 醃雞蛋
    發表於:2020-04-20
    步驟1準備食材:雞蛋200克高度白酒50克、鹽30克、保鮮膜適量。步驟2雞蛋洗淨瀝乾水分。步驟3首先碗中倒入高度白酒,再把雞蛋放到白酒裏浸泡30分鐘。步驟4然後盤中倒入食鹽,再把每個雞蛋放...
  • 怎麼讓土雞產蛋多
    發表於:2023-12-31
    土雞的收入來源除了可以通過售賣雞肉外,雞蛋售賣也是收入之一,所以怎麼讓雞蛋產蛋多也是養殖户關心的問題之一,接下來,小編就為大家介紹下怎麼讓土雞產蛋多。1、增加母雞飼料營養。科學配...
  • 雞蛋保質期多久
    發表於:2022-12-24
    散裝蛋普遍沒有標明生產日期和保質期,當温度是在2攝氏度到56攝氏度時,雞蛋的保質期是40~60天;當温度在15攝氏度以下時,雞蛋的保質期是30天左右。當夏季的温度高於25攝氏度時,雞蛋的保質期為...
  • 煮雞蛋水要蓋過雞蛋嗎
    發表於:2021-12-15
    煮雞蛋放水時水必須淹沒過蛋。水煮雞蛋的時候,要讓水漫過雞蛋,讓雞蛋受熱均勻。水煮蛋的具體做法是將雞蛋放入涼水裏,把水燒開,煮8分鐘,直到雞蛋完全煮熟。水煮雞蛋是一道常見菜餚,做法簡單,...
  • 雞蛋用水洗了會壞嗎
    發表於:2022-11-12
    雞蛋用水洗了會壞。雞蛋水洗後儲存會損害雞蛋的營養價值,甚至使雞蛋液變質。雞蛋表面佈滿了人眼看不見的小孔,這些小孔被一層膠一樣的物質封住,其表面的天然保鮮膜,能防止細菌入侵。,蛋內的...
  • 如何減少蛋雞的應激
    發表於:2024-02-05
    蛋雞是我國養雞業中一種主要的養殖方向。蛋雞的養殖更加註重的是雞蛋的質量,相反對其肉質的要求便沒有那麼嚴格。而我們在養殖肉雞的時候難免會產生一些應激影響蛋雞的生長,影響蛋雞的產...
  • 如何防止蛋雞過早開產
    發表於:2024-02-24
    雞可以説是我國四大家禽之首,在我國各地都有養殖。而養雞又分為多種,蛋雞則為其中一種較受歡迎的養殖品種。而我們在養殖蛋雞時,其開產時間是非常重要的,很多人會遇到蛋雞過早開產的現象,嚴...
  • 烏雞蛋和普通雞蛋的區別
    發表於:2021-08-17
    烏雞蛋和普通雞蛋的區別1、兩者的蛋殼顏色不一樣,普通雞蛋一般為黃色,但是烏雞蛋為白色和翠綠色。2、烏雞蛋比普通雞蛋要小一些。3、烏雞蛋蛋黃比普通雞蛋大,而且蛋清會更加粘稠。4、烏雞...
  • 如何延長蛋雞產蛋期
    發表於:2024-02-24
    蛋雞是我國養雞業中一個主要的養殖方向,在養殖蛋雞的時候,主要產品為雞蛋。雞蛋的產量直接關係着蛋雞的養殖效益。因此很多養雞户在養殖蛋雞時,都想要儘可能的提高蛋雞產蛋率。而提高蛋雞...
  • 蛋雞開產晚怎麼解決
    發表於:2024-02-25
    養殖蛋雞最主要的目的就是讓它產蛋,及時產蛋,高的產蛋率,是蛋雞養殖場獲得良好效益的關鍵。而對於有一些特殊情況,有的養雞場會出現有蛋雞開產晚現象,這樣直接減少了養殖場的經濟效益。那麼...
  • 新鮮雞蛋應該怎樣保存
    發表於:2021-09-21
    將雞蛋用濕紙將雞蛋表面的東西擦乾淨,然後大頭朝上、小頭朝下放在冰箱裏。也可以把買回來的雞蛋直接放入大米中保存也能延長雞蛋的保質期。雞蛋也有保質期的,在温度2-5度的情況下,雞蛋的...