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發表於:2024-01-01
鴿子湯的營養價值是很高的,尤其是做過手術的人,一般手術後都是會吃鴿子的,鴿子是有利於傷口的癒合的。有時候煮鴿子都要看運氣,有時候是黑色的,有時候是白色的。那麼鴿子湯為什麼燉是黑色的...
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發表於:2020-03-31
1、鴿子洗淨血水備用,瘦肉切大塊。2、鍋中水沸後,放入鴿子料酒,汆燙血水後撈出。3、燉鍋中加入1L清水、姜、大棗、鴿子、瘦肉加蓋燉煮,水沸後小火燉煮2小時後,放入枸杞、鹽燜煮10分鐘,盛出撒...
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發表於:2018-06-23
步驟1準備食材:西洋參20克、鴿子100克、姜1塊、枸杞5克。步驟2鴿子洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4枸杞浸泡5分鐘。步驟5鍋中燒熱水,放入鴿子焯水2分鐘,撈出備用。步驟6砂鍋中放入鴿子、姜...
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發表於:2023-12-28
鴿子營養豐富,而且肉質鮮美,還有“一鴿勝九雞”的説法,可見鴿子的營養多麼豐富。那麼鴿子湯可以隔夜喝嗎?1、可以,但不建議。2、雖然説鴿子湯在保存良好,沒有變質的情況下,即使隔夜也可以食用...
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發表於:2018-07-04
步驟1準備食材:鴿子200克、姜1塊、料酒1茶匙、鹽1茶匙、牛奶50毫升、黨蔘5克、紅棗5克、小葱1根。步驟2鴿子洗淨剁成小塊。步驟3薑切片。步驟4黨蔘切段。步驟5紅棗去核切片。步驟6小葱...
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發表於:2024-01-05
鴿子湯是一道大補元氣的滋補湯品,民間也有“一鴿當九雞”這種説法,可見鴿子的營養價值,下面一起來看看鴿子湯怎麼燉不腥。1、想要鴿子湯燉出來不腥氣,在殺鴿子的時候血一定要放乾淨,而且要...
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發表於:2021-05-15
1、將老鴿子處理乾淨,洗淨之後瀝乾水分,薑切片,枸杞、紅棗洗淨備用;2、把整個鴿子放進湯煲裏,一次性添加足量清水,再把薑片和料酒都加進去;3、大火燒開之後轉小火,蓋上鍋蓋,用小火燉一兩個小時;4...
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發表於:2021-10-21
乳鴿湯的做法:1、鍋內倒入少許白酒,將乳鴿焯水,然後洗淨;2、放入葱結、香葱、薑片,與乳鴿一起放入砂鍋中;3、加入香菇、紅棗、中藥材,中小火燉一個小時,簡單調味即可。功效:美容養顏、強筋健骨...
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發表於:2018-09-19
1、首先把姜切塊,松茸加冷水泡上一段時間。2、處理好的鴿子放入鍋中,倒入薑片小火熬煮,接着撈出放入煮好開水的湯煲中,再倒入薑片和料酒,蓋上蓋子,待燜煲半小時後,放入泡好的松茸並蓋上蓋子。...
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發表於:2021-06-11
1、將整隻鴿子清洗乾淨,切成四大塊,鍋中倒入適量冷水,大火煮開後放入鴿子肉;2、逼出污血後取出鴿子肉,用流水沖洗後瀝乾水分,瘦肉洗淨切塊,黨蔘洗淨切段;3、黃芪、芡實、桂圓肉用清水浸泡洗淨,...
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發表於:2018-11-29
步驟1準備食材:鴿子200克、蓮子100克、百合100克、姜1塊、枸杞5克。步驟2鴿子洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4蓮子浸泡30分鐘。步驟5鍋中燒熱水,放入鴿子焯水2分鐘,撈出備用。步驟6砂鍋中放...
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發表於:2019-04-05
1、松茸菌放入清水中泡好,薑切片。2、放入鴿子、薑片、清水適量煮開,撈出鴿子待用。3、沸水中放入鴿子、薑片、松茸菌、花雕酒1勺煮開,小火燉2小時。放入枸杞、鹽1勺繼續燉10分鐘即可。...
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發表於:2024-01-01
鴿子在我們的生活時候也算是一種很常見的鳥類,鴿子不僅僅具有送信的功能,而且鴿子本身也是很美味的,尤其是鴿子湯,不僅味道鮮美,而且營養價值也高,那麼下面分享一下鴿子湯怎麼做吧。1、把食...
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發表於:2019-04-25
姜切成塊,松茸放入碗中,加冷水浸泡一段時間,鴿子洗淨處理好,放鍋中,倒入薑片小火熬煮,接着撈出放入湯煲中,再倒入薑片和料酒,蓋上蓋子,燜煲半小時,放泡好的松茸,蓋上蓋子,鴿子肉煮熟後,放入枸杞和少...
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發表於:2024-01-13
生活中雞蛋、鴨蛋這些吃的比較多,而鴿子蛋卻不經常能夠吃到,鴿子蛋算是不太常見的一種鳥蛋類食物,但它卻有很豐富的營養,那麼鴿子蛋煮多長時間呢?1、鴿子蛋雖然個頭比較小,但其屬於比較難煮...
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發表於:2024-01-01
鴿子是一種常見的鳥。世界各地廣泛都有飼養,鴿子肉的脂肪含量僅為0.73%,低於其他肉類,是人類理想的食品。那麼究竟做鴿子湯用老鴿子還是小鴿子好呢?1、煲鴿子湯最好是選用老鴿。2、因為老...
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發表於:2023-12-27
鴿子湯,是一種很滋補的食物,相信不少人都有喝過了,但是我們在做湯食的時候經常放了一大堆材料,導致燉出來的湯很油很膩。那麼鴿子湯太油了怎麼辦呢?1、吸油布。用吸油布也是不錯的方法,不但...
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發表於:2018-07-06
步驟1準備食材:鴿子100克、山藥200克、靈芝10克、小葱1根、姜1塊。步驟2鴿子洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5山藥去皮洗淨切塊。步驟6靈芝切成段。步驟7鍋中燒熱水,放入...
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發表於:2020-04-21
步驟1食材:鴿子350克、天麻10克、小葱1根、姜1塊、紅棗2顆、黨蔘5克。輔料:料酒1勺、鹽1勺、枸杞5克。步驟2鴿子洗淨血水備用。步驟3小葱切葱花。步驟4姜拍碎。步驟5鍋中燒水,放入鴿子、...
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發表於:2020-04-21
步驟1食材:花膠10克、鴿子1只、姜3克、桂圓肉3克、紅棗3顆、鹽2克。步驟2花膠用清水浸泡24小時。步驟3薑切片。步驟4砂鍋中放入鴿子、花膠、姜、桂圓肉、加入沒過食材、煮沸後、轉中小...
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發表於:2020-05-05
步驟1準備食材:鴿子300克、山藥200克、枸杞10克、料酒2克、鹽2克。步驟2鴿子洗淨,切塊。步驟3冷水入鍋,放入料酒。步驟4焯燙後撈出,瀝乾水分。步驟5山藥去皮,切塊。步驟6砂鍋內放入適量清水...
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發表於:2018-10-05
1、松茸菌放入清水中泡好,薑切片。2、放入鴿子、薑片、清水適量煮開,撈出鴿子待用。3、沸水中放入鴿子、薑片、松茸菌、花雕酒1勺煮開,小火燉2小時。放入枸杞、鹽1勺繼續燉10分鐘即可。...
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發表於:2018-12-20
1、松茸菌放入清水中泡好,薑切片。2、放入鴿子、薑片、清水適量煮開,撈出鴿子待用。3、沸水中放入鴿子、薑片、松茸菌、花雕酒1勺煮開,小火燉2小時。放入枸杞、鹽1勺繼續燉10分鐘即可。...
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發表於:2018-07-06
步驟1準備食材:山藥200克、鴿子100克、姜1塊、小葱1根、紅棗5顆。步驟2山藥去皮洗淨切塊。步驟3鴿子洗淨剁塊。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6紅棗去核切片。步驟7鍋中燒熱水,放入...
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發表於:2019-05-08
步驟1準備食材:主料:松茸200克、鴿子100克、姜1塊、鹽1茶匙、枸杞5克、黨蔘5克。步驟2松茸用温水浸泡。步驟3鴿子剁塊。步驟4薑切片。步驟5黨蔘洗淨切段。步驟6首先鍋中燒熱水,水開放入鴿...