關於上海有哪些小吃的知識

上海傳統風味小吃是一類上海地方小吃，在南宋時即有記載，明初上海成為東南名邑，製作漸趨精美，在清時隨着上海商業日益繁榮，應時適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。那麼上海特色小吃有哪些...

上海金山區的特色小吃有栗子糕、上海陽春麪、楓涇狀元糕、吳越豆腐、楓涇丁蹄、八珍魚頭、馬蘭乾燒肉。1、上海陽春麪上海陽春麪是上海金山區的傳統特色小吃，其選料十分精細，選用高湯、...

海口的特色小吃有海南蘿蔔糕、瓊海温泉鵝、碧綠龍蝦球、碧綠龍蝦球、椰子飯、後安粉、魚煲、鹽焗雞、海南齋菜煲、海南椰奶雞、海南煎餅。1、椰子飯椰子飯是海口的特色小吃，在海南的民...

上饒的特色小吃有清蒸荷包紅鯉魚，芋頭糖，鉛山燙粉，三清臘板鴨，龜峯扣肉。1、清蒸荷包紅鯉魚清蒸荷包紅鯉魚是江西婺源傳統的名菜，屬於徽菜。荷包紅鯉在上饒已有300多年的養殖歷史，荷包紅鯉有...

海寧的特色小吃有海寧缸肉、長安宴球、京粉、松花糕、高陽橋粽子、方糕、湯包、肉燒賣、小混沌、菜花魚蒸蛋。1、長安宴球長安宴球是浙江嘉興海寧的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，在清乾...

上海傳統風味小吃是一類上海地方小吃，在南宋時即有記載，明初上海成為東南名邑，製作漸趨精美，在清時隨着上海商業日益繁榮，應時適令的各類米、面類小吃品種更為豐富。那麼上海有什麼傳統風味...

上海特色小吃有南翔小籠，上海生煎包，排骨年糕，油氽饅頭，上海醬鴨，蟹殼黃等等，都是頗具上海特色的美味小吃，口味豐富，營養健康。上海生煎包上海生煎包是很知名的上海特色小吃，也被叫做生煎，上海生...

生煎饅頭是上海的傳統小吃，生煎饅頭也叫生煎，是上海代表性的傳統小吃，至今已有百年曆史，因為不需要蒸煮，直接將生包子放在鍋裏煎而得名。生煎口感柔韌、肉餡緊實、汁水豐盈、焦香四溢，深受大...

海南作為中國唯一的熱帶海洋大省，得天獨厚的自然資源優勢，風情濃郁的少數民族，堅持大開放的經濟特區，使海南的“吃”表現出幾大特點：一是新鮮、二是天然、三是奇特、四是豐富。那麼海南特色...

上海的特產有上海蟹殼黃、城隍廟五香豆、太白拉糕、南翔小籠、城隍廟梨膏糖、高橋“四大名點”。1、上海蟹殼黃：創始於20世紀20年代初期，以上海蘿春閣和吳苑餅家烹製的蟹殼黃最為著名。2...

上海小吃有生煎包、排骨年糕、鮮肉月餅、上海小籠、蟹殼黃、小餛飩、鹹漿、擂沙圓等。生煎包上海生煎包可以説是非常有名了，完全是地道的額上海點心，據説生煎包已有上百年的歷史了。生煎...

上海的特色小吃有城隍廟五香豆、金澤狀元糕、上海生煎、上海高橋鬆餅、上海春捲擂沙圓、排骨年糕、鴿蛋圓子、楓涇丁蹄、麪條魚、奉賢海棠糕、小紹興白斬雞。1、上海生煎説起上海，就會...

澄海的特色小吃有橄欖菜、東里豬腳飯、豬頭粽、樟林鼠曲粿、草粿、隆都米餈、精製芋泥、五果湯、粿汁、梅汁鰻魚。1、東里豬腳飯東里豬腳飯是廣東澄海的傳統名吃，有着非常悠久的歷史，起...

上海十大特色小吃有南翔小籠、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹殼黃、糟田螺、陽春麪、開洋葱油麪、三鮮小餛飩、素菜包、上海醬鴨。一、南翔小籠南翔小籠就是我們知道的”南翔小籠包“，傳...

威海的特色小吃有威海清湯、鮁魚餃子、宋家豬蹄、文登包子、育黎刀切面、大棗餑餑、魚腐湯、海鮮手擀麪、乳山千層餅。1、文登包子文登包子是山東威海的特色小吃，有着悠久的歷史，發端於...

上海小吃街主要有城隍廟小吃街、肇周路美食街、黃河路美食街、淮海路美食街、上海吳江路、雲南南路美食街、昌里路夜市。城隍廟小吃街上海城隍廟小吃街是上海最知名的美食街之一，和南京...

海南的特色小吃有海南蘿蔔糕、瓊海温泉鵝、碧綠龍蝦球、椰子飯、後安粉、海南粉、抱羅粉、甜酸粉、海南煎堆、和樂蟹、椰子糕、港門粉、陵水酸粉、竹筒飯。1、海南蘿蔔糕蘿蔔糕是海南...

上海好吃的麪館有裕興記麪館，心樂麵館，難得一面，滬西老弄堂麪館，谷沙屋面鋪等，上海面館雖然很多，但是以下這幾家都是最值得品嚐的。裕興記麪館裕興記麪館是一家地道的蘇式麪館，正宗的蘇式面，在...

上海的上海菜餐廳有梅龍鎮酒家、上海老飯店、蘭心餐廳、老正興菜館、人和館、綠波廊、王寶和酒家、保羅酒樓、老吉士酒家。梅龍鎮酒家梅龍鎮酒家早在1938年就創立了，經過70餘年的細心研...

臨海的特色小吃有青團、蛋清羊尾、麥蝦、麥油脂、羊腳蹄、糟羹、扁食、豆麪碎、麥餅、雞蛋麻餈。1、青團清明糰子是浙江臨海的特色小吃，有着上千年的歷史，是一種特色習俗美食，一般在寒食...

上海不僅僅是經濟、文化中心，其美食也是獨具特色的。那麼，上海美食小吃有哪些呢？下面就來分享一下常見的上海美食小吃。1、蟹殼黃：因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先...

上海具有顯著的海派特徵，即取“海納百川”之意，就是吸收了全國乃至世界的經濟文化的精髓元素和一切先進的東西，從而成為一個引領時潮的現代化動感之都。那麼上海小吃有哪些呢？1、南翔小籠：...

海帶是一種水產品，平時除了可以做糖水，還可以做海帶排骨湯，那麼海帶上有小疙瘩能吃嗎？1、海帶絲上面有小疙瘩是可以吃的。這類狀況的海帶絲是沒有內毒素的，主要是海帶絲繁育的胞子，是不容易...

北海的特色小吃有北海豬腳粉、梅香魚、魷魚絲、鳳梨蝦球、椒鹽瀨尿蝦、越南卷粉、叉燒包、牛腩粉、蘿蔔糕。1、叉燒包叉燒包是廣西北海的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，選用叉燒肉，面...

青海的特色小吃有手抓肉、烤串、尕面片、鍋盔饃饃、羊肉湯、拉條、幹板魚、羊腸面、牛肉乾。1、鍋盔饃饃鍋盔饃饃是青海的特色小吃，兩面都上了火色的厚烙餅.將發酵好的麪糰揉勻，做成比烙...