關於白酒的知識

中國白酒10大名酒排行榜前十有：茅台、五糧液、劍南春、洋河大麴、古井貢酒、汾酒、郎酒、西鳳酒、稻花香、瀘州老窖。1、茅台茅台成立於1951年，享有着“國酒”的美譽度，它家的單品不僅好...

洋河中除了家喻户曉的藍色經典，洋河大麴也是其成名作之一。那麼，今天就來了解一下洋河大麴是屬於什麼香型的白酒。1、屬於濃香酒白酒：洋河大麴在香型中屬於濃香酒，以江蘇的優質高梁（皮薄、...

白酒原料是糧谷。中國白酒以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用澱粉質(糖質)原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兑而釀製而成的各類酒。中國白酒與白蘭地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特...

國家質檢總局和標準委的規定，10度以上的飲用酒可以不用標註保質期，而一般的白酒都在10度以上，所以沒有保質期。而酒精本身有殺菌和防腐的作用，細菌等微生物很難生存，也就是説白酒長期保存是...

白酒品牌數不勝數，其中很多的品牌還是有着歷史底藴和一些流傳千古的故事，劉伶醉酒是河北的名酒，曾經也是河北第一名酒，那麼劉伶醉是什麼檔次的酒呢？1、劉伶醉酒的企業為其定位的是中高端酒...

52度的白酒可以過安檢，但是有一定的限制條件。白酒只限於原包裝，就算封存完好的瓶裝白酒攜帶數量也不得超過一箱。隨身攜帶的行李物品和酒的總重量不能超過20千克，超過時就要辦理行李託運...

食物與酒之間是有一定的搭配技巧，就如生活就像一面鏡子，如果對它微笑，也會對你微笑。有的朋友應該或多或少都有喝過白酒，特別是有家庭聚會或晚宴，今天就來説説白酒吃什麼菜最經典。1、喝白...

食用酒精的用途很廣，可用於製造醋酸、飲料、香精、染料、燃料，工業生產中作環保溶劑。醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫療衞生、食品工業、工農業生產中都...

白酒酒花辨別好壞的方法：將白酒倒在透明酒杯裏，觀察其濺起的泡沫。一般優質白酒倒入杯中，濺起的酒花十分豐滿，大小均勻，而且可以長時間不散。這是初級判斷方法，主要以酒花多不多、酒花泡沫均...

醬香型亦稱茅香型，以茅台、蜚聲中外的美酒為代表，屬大麴酒類。其醬香突出，幽雅細緻，酒體醇厚，回味悠長，清澈透明，色澤微黃。那麼醬香型白酒怎麼收藏呢？1、選擇高度白酒。優質的醬香白酒會越陳...

一斤42度的白酒其酒精含量相當於啤酒10瓶。一般來説啤酒的酒精量是3-4%，42度白酒的酒精度大概是啤酒的13倍，所以只能粗略估算出一斤42度的白酒和10瓶啤酒的酒精度差不多。42度的白酒一斤...

現在市場上有很多種酒類，但是對於很多人來説都比較喜歡喝白酒。正是白酒有很好的市場，現在市場上的白酒品牌有很多種，那麼九江雙蒸酒是哪裏生產的呢？1、九江雙蒸酒是廣東米酒的典範，始創於...

酒文化源遠流長，有着悠久的歷史，曹操那句著名的“何以解憂，唯有杜康”名流千古，這裏面的“杜康”便用來指代燒酒。那麼燒酒和白酒的區別有哪些？現在便來分析一下。1。此燒酒不同彼燒酒。要...

陳沖是一個非常有名的女演員，陳沖是因為參加魯豫有約大咖一個行開始被網友們廣泛關注，那麼陳沖老公是誰呢？1、彼得，男，陳沖的丈夫，是心臟科的醫生。2、1991年剛過完春節，30歲的陳沖經朋友介紹...

鹹蛋是人們生活中不可缺少的一道美味，常用來做早餐或者下飯吃，最好吃鹹蛋就是那種蛋黃金黃流油的了，香得難以形容，令人無限回味。那麼白酒鹹鴨蛋的醃製方法是什麼呢？1、準備30個鴨蛋，先將鴨...

白酒蒸餾兩遍可以去除酒的澀味、酸味和生糧味，這樣能夠使酒喝着更加甘醇。第一次蒸餾主要是去除酒中的雜質，生糧味、澀味和酸味；第二次蒸餾主要是為了使酒喝起來更加甘醇。所以白酒可以多...

白酒是很多人飯桌上不可缺少的部分，關於白酒的品質，我們大家也都知道，好的白酒都是用純糧釀造的，而摻雜了食用酒精的白酒，口感差的就很多了，那勾兑酒與釀造酒的區別是什麼？1、工藝區別。釀造...

白酒如果沒有打開還處於密封狀態的時候，那麼可以把白酒連瓶一起放在陰涼通風處進行保存，不要放在太陽下曬。因為白酒大多數是玻璃瓶或者是陶瓷瓶來灌裝的，所以儘量不要直曬，否則的話容易使...

很多酒友在選購白酒時，會經常看到優級酒與一級酒等等相關信息。那麼優級酒與一級酒的區別是什麼呢？1、理化指標不同：在理化指標中對優級的要求是：總酸≥1.40g/L，總脂≥2.20g/L，乙酸乙酯≤0.3...

火車上可以帶白酒，但是散裝白酒不能帶。帶白酒對酒的數量和度數有限制，封存完好的瓶裝白酒可以帶上火車，不過數量不能超過一箱(6瓶裝)，但是白酒的度數如果高於50度，旅客只能攜帶兩瓶乘車;如...

一升白酒大概1.6斤~2斤。白酒是由酒精和水組成的，而白酒和水的比重是不一樣的，在不知道白酒的度數的時候，問一升白酒有多少斤，這還真是不好算。眾所周知，白酒的主要構成就是酒精和水，參考一...

五糧人家酒由宜賓五糧液股份有限公司出品，是五糧液系列酒品牌營銷有限公司“1+4”戰略自營品牌之一。那麼五糧人家多少度呢？1、通常五糧人家濃香型白酒有42度和50度等不同類型。2、五糧...

白酒是以糧谷為主要原料，又可以稱為燒酒、老白乾、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽淨，酒精含量較高，經貯存老熟後，具有以酯類為主體的複合香味，那麼怎樣鑑別白酒的真偽...

500毫升白酒是7-10兩左右，不同酒度的白酒密度不同，不同酒度的白酒質量也不同。例如：一瓶65度的500毫升白酒的重量其實只有7兩多，65度白酒在20攝氏度的密度為0.89764g/ml，表示65度白酒一毫升...

現在很多朋友為了方便，都會坐地鐵去朋友家吃飯，也會帶上酒過去，但地鐵有些東西是會限制的，那地鐵帶酒可以過安檢嗎？1、地鐵帶酒是可以過安檢的。2、地鐵是禁止攜帶易燃易爆物品的，如果是紅酒...