關於蒸南瓜的做法的知識

據《本草綱目》注，南瓜性温味甘、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎，那麼蒸南瓜的做法是什麼呢？1、南瓜洗淨去皮，切成塊，估摸着咋好看咋...

步驟1準備食材：南瓜200克、鹹蛋黃2個、鹽1茶匙、澱粉2湯匙、油適量。步驟2南瓜去皮。步驟3南瓜切條，不要切得太薄。步驟4鹹蛋黃剁碎。步驟5南瓜先用水煮1分鐘。步驟6水裏加入鹽。步驟7南...

步驟1準備食材：老南瓜200克、紅棗8個、銀耳50克、冰糖10克、桂花醬3克。步驟2老南瓜去皮去瓤洗淨切塊。步驟32顆紅棗對半切開；剩下的紅棗切小丁。步驟4銀耳放入温水中泡發。步驟5洗淨撕...

食材：南瓜150克，大米80克步驟：1、大米倒入清水浸泡10分鐘，南瓜切小塊備用，鍋中放入適量水燒開，放入大米攪拌。2、水沸騰後放入南瓜，温煮5分鐘後改用小火，勺子舀去浮末。3、待粥煮至粘稠狀，南瓜...

步驟1準備食材：南瓜100克、雞肉200克、姜1塊、小葱1根、生抽1湯匙、鹽1茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3葱切葱花。步驟4南瓜切片。步驟5雞肉剁成小塊。步驟6...

步驟1準備食材：南瓜200克、臘肉200克。步驟2南瓜去皮洗淨切塊，裝盤。步驟3鍋中加入適量水，放入臘肉煮20分鐘。步驟4撈出放涼切片。步驟5擺入盛有南瓜的盤中。步驟6鍋中加入適量水大火燒開...

南瓜餅的做法：1、南瓜去皮洗淨切片，然後上鍋蒸爛，取出後趁熱拌入白糖，並用筷子攪拌成泥狀。2、按1:1的比例加入糯米粉，揉搓均勻後搓成細條，切成劑子。3、將切好的劑子捏成圓球，並壓成餅狀，再放...

食材：南瓜150克糯米粉220克高筋麪粉60克雞蛋1個白糖80克黑芝麻2克步驟：1、先將南瓜去皮切塊，放入鍋中蒸熟，取出壓成泥，雞蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋麪粉、白糖、蛋液拌勻。3、油...

步驟1準備食材：南瓜200克，雞肉200克，生抽1湯匙，姜1塊，糖1茶匙，油1湯匙，澱粉1湯匙，鹽1茶匙步驟2雞肉切塊，放入碗中，姜切絲，南瓜去皮切塊。步驟3雞塊加入薑絲、生抽、糖、澱粉、鹽、油，拌勻，醃製半小...

步驟1食材：嫩南瓜400克、蒜2瓣、大葱10克、姜2克、幹辣椒2個。調味料：食用油5克，鹽1克，生抽1克，雞精1克。步驟2嫩南瓜洗淨，切成薄片。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5大葱切片。步驟6幹辣椒...

步驟1食材：貝貝南瓜1個、雞蛋2個、牛奶150毫升。白糖10g。步驟2貝貝南瓜外皮刷洗乾淨，在靠近蒂的地方切開，做一個蓋子。步驟3清空南瓜籽，挖出一個小碗大小的空。步驟4將南瓜帶蓋，放入蒸鍋中...

1、先將南瓜去皮切塊，放入鍋中蒸熟，取出壓成泥，雞蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋麪粉、白糖、蛋液拌勻。3、油温燒至6成熱，取適量麪糊放入鍋中，撒上黑芝麻，煎至2面金黃即可。...

步驟1食材：貝貝南瓜1個、雞蛋2個。調味料：鹽1克。步驟2南瓜放入微波爐高火叮2分鐘。取出南瓜，切去頂蓋，用勺子舀出籽，舀出部分南瓜肉。步驟3雞蛋打散，加入適量温水，放入鹽拌勻成蛋液。步驟4將...

步驟1食材：南瓜300克，鹹肉100克，小葱2根。調味料：料酒2克。步驟2南瓜去片，切片，鹹肉洗淨，切片，小葱切葱花。步驟3碗中鋪入南瓜、鹹肉，淋入料酒。步驟4放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘，取出撒葱花。...

步驟1食材：南瓜苗300克、大蒜3瓣、高湯20克。調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2南瓜苗切段。步驟3大蒜切末。步驟4炒鍋中油温5成熱時，下入蒜末爆香，倒入南瓜苗翻炒片刻，倒入高湯，加入...

蒸南瓜蒸多久與南瓜的塊的大小有關，如果切成塊，放在蒸鍋裏煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。如果切成片在蒸鍋裏蒸，水開後要10—15分鐘。而整個的南瓜盅，蒸制時間更長，上汽後大火蒸制35分鐘...

南瓜是一種非常好的蔬菜，在全世界都非常流行，還有一個萬聖節的主題就是南瓜。南瓜蒸糕口感十分鮮香，營養也很豐富。那麼南瓜蒸糕怎麼做呢？1、南瓜去皮上鍋蒸熟。2、蒸熟後放入碗裏用勺子壓...

步驟1食材：南瓜150克，瓊脂粉10克，白糖30克步驟2南瓜去皮，擦細絲。步驟3鍋中加入100毫升清水，倒入南瓜絲，煮至軟爛，用勺壓碎，南瓜糊熬至黏稠，過篩，倒入碗中。步驟4新鍋中，倒入南瓜汁、400毫升清水，...

步驟1食材：南瓜300克，鹹肉100克，小葱2根。調味料：料酒2克。步驟2南瓜去片，切片。步驟3鹹肉洗淨，切片，小葱切葱花。步驟4碗中鋪入南瓜、鹹肉，淋入料酒。步驟5放入蒸鍋中，大火蒸20分鐘，取出撒葱花...

1、將南瓜去皮、切塊，放入鍋中蒸熟，並搗成泥；2、在南瓜泥中加入糯米粉和少量牛奶，揉成團狀，在麪糰里加入少量食用油；3、然後將南瓜麪糰分成小團後直接按扁，裹上適量麪包糠；4、在鍋中放適量油，燒...

步驟1準備食材：南瓜200克、大蒜3瓣、油適量、食鹽1勺、豆瓣醬1勺、生抽1勺、蠔油1勺。步驟2南瓜去皮，切成小塊。步驟3大蒜切末。步驟4鍋中倒油，下蒜末爆香。步驟5將切好的老南瓜放入鍋中...

南瓜去皮切薄片，蒸熟，搗成南瓜泥，在南瓜泥裏倒糯米粉、玉米澱粉和糖拌勻，拌至比較硬，不沾手的程度，分成小麪糰，揉成圓形壓扁，包入餡料，壓出花的形狀，然後將麪糰表面裹上面包糠，鍋中加入少許油，將南...

南瓜富含糖類，對人體有很好的調節功能。南瓜的味道甜美，是許多家庭常見的食物。南瓜最具代表性的做法之一是南瓜派，今天就為大家介紹一下南瓜派的做法。準備好白糖10g，黃油少許，全蛋液少許，...

將所有的主食材準備齊全；大米淘洗乾淨，按照米和水的比例1:1.2浸泡半小時；將火腿，胡蘿蔔，洋葱切成丁備用，玉米粒是冷凍的，需提前用冷水浸泡解凍。貝貝南瓜一個，橫向切開，將瓜瓤掏掉。鍋中放入少...

1、南瓜去皮切條，加少許鹽醃製10分鐘，倒掉水分。撒上幹澱粉拌勻，鹹蛋黃碾碎;2、炒鍋油温6成熱，下南瓜條，小火炸至金黃色，撈出瀝乾;3、鍋中留少許底油，加鹹蛋黃碎，小火炒3分鐘，加南瓜條、白砂糖...