關於拗九粥的知識

拗九粥是福州特有的名點之一，是拗九節時家家户户都要煮的一種甜粥，拗九粥不僅營養豐富，還非常開胃，所以很多人都喜歡吃拗九粥，但是大部分都不知道拗九粥的做法是什麼，接下來小編給大家講一下...

1、首先畫碗的外輪廓。2、然後在碗裏畫坳九粥。3、接着在碗身上畫花紋。4、最後把畫好的元素都塗上相應的顏色即可。...

臘八粥又被稱為"佛粥"，是一種在中國傳統節慶——臘八節（農曆十二月初八）這天食用的特殊粥品，是由多種穀物、乾果和豆類混合熬製而成，寓意着吉祥如意、五穀豐登。那麼臘八粥到底是什麼粥呢...

白粥的粘稠度不同熱量不同，如果以米和水1:10的比例煮粥，其100克粥的熱量僅為30大卡，一碗粥大概250克左右，可以推算出一碗白粥的熱量為75大卡左右。白粥熱量白粥的熱量和幹米飯的熱量是不一...

九族有兩種説法：説法一，父族四、母族三、妻族二，父族四是指姑之子（姑姑的子女）、姊妹之子（外甥）、女兒之子（外孫）、己之同族（父母、兄弟、姐妹、兒女）；母族三是指母之父（外祖父）、母之母（外祖母）、從母...

一説是相傳目連母親兇悍，死後被送進地獄受苦。目連長大後，每天送飯給母親，都被小鬼吃掉，不得已煮了一碗顏色拗黑的粥，小鬼不敢食，故名拗九粥，目連送飯的日子即為拗九節、孝順節。一説源出送窮...

如果是喜歡吃那些粥水分明，米粒形狀完整的大米粥，那麼煮10到20分鐘就可以了。如果喜歡粥水混為一體，非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥，那麼需要1個小時左右。其實煮粥的話時間越久，它的...

“九族”泛指親屬，但“九族”所指，諸説不同。一説是上自高祖、下至玄孫，即玄孫、曾孫、孫、子、身、父、祖父、曾祖父、高祖父；另一説是父族四、母族三、妻族二，即父親的家族，母親的家族，妻子...

北京的九門是指明、清北京內城的9座城門，分別為北面的德勝門、安定門；東面的東直門、朝陽門；南面的崇文門、正陽門、宣武門；西面的西直門、阜成門。另外在小説《盜墓筆記》中也有一個老九...

步驟1食材：茯苓粉30克、大米60克。步驟2大米洗淨，放入電飯鍋中，加入茯苓粉、500毫升清水，按煮粥鍵。步驟3煮好後盛出即可食用。...

這是北方地區較流行的數九歌，歌詞是：一九二九不出手，三九四九冰上走。五九和六九，河邊看楊柳。七九河凍開，八九燕歸來。九九加一九，耕牛遍地走。數九，又稱冬九九，是中國民間一種計算寒天與春暖...

步驟1準備食材：大米200克皮蛋30克、食鹽1茶匙、姜1塊、小葱1根、枸杞5克。步驟2大米洗淨備用。步驟3枸杞浸泡10分鐘。步驟4皮蛋去殼切丁。步驟5小葱切葱花。步驟6姜切絲。步驟7首先砂鍋...

步驟1準備食材：大米20克，九層塔10克，豬肉絲20克，生薑1克、食用油1克，白胡椒1克，鹽1克，料酒1克，澱粉1克。步驟2大米洗淨，放入鍋中，加1升清水，浸泡3小時，加入食用油，大火煮沸，轉中火煮30分鐘。步驟3九...

按照原料不同，粥可以分成面粥、麥粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、魚粥及食療藥粥等種類。粥是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物，原料眾多，功效多樣。關於粥...

粥米是將正常大米經過粗加工碾碎成小米粒，米粒幼細，質感軟滑，加工後更易煮熟，更易於寶寶消化吸收。粥米米粒雖細小，但富含優質蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素等各種營養物質。粥，也稱糜，是一種...

九泉分別指的是酆泉、衙泉、黃泉、寒泉、陰泉、幽泉、下泉、苦泉和溟泉。“九泉”是數量詞，九泉之下中的九字，只是因為它是數字單數中最大的數字，所以有“極限”之意。“黃泉”詞也是有來...

小學生學的“小九九”口訣，是從“一一得一”開始，到“九九八十一”為止，而在古代，卻是倒過來，從“九九八十一”起，到“二二得四”止。因為口訣開頭兩個字是“九九”，所以，人們就把它簡稱為“小...

九幽的九是虛數，不是真的有九個幽，只是因為九是數字單數中最大的，所以有“極限”之意。地有九重，又稱“九幽”，九幽是指地底最深最深處，形容極高和極低的地方。“九重”即“重九”，所以陰山背...

《九九乘法口訣》，又常稱為“小九九”。學生學的“小九九”口訣，是從“一一得一”開始，到“九九八十一”止。九九乘法口訣表：一一得一一二得二二二得四一三得三二三得六三三得九一四得四二...

步驟1準備食材：黑豆100克大米100克、薏米60克、花生50克、蓮子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。步驟2黑豆用温水浸泡1小時。步驟3大米洗淨備用。步驟4首先將泡好的黑豆放入砂鍋，再加入薏米、...

步驟1準備食材：鮑魚200克、大米100克、姜1塊、小葱1根、鹽1茶匙、蝦仁10克、白胡椒5克、料酒1茶匙、水髮香菇10克。步驟2鮑魚去殼洗淨切丁。步驟3姜切絲。步驟4小葱切葱花。步驟5大米泡...

眾所周知，粥的製作很複雜，一般家庭熬粥相對簡單，而粥店為了口感更好，會採用專業的煮粥設備來熬粥。那麼粥店用什麼設備煮粥呢？1、炆燒煲：炆燒煲既可以煮湯，也可以煮粥，很方便，特點是烹煮食物時...

步驟1食材：玉米80克、紅腰豆80克。步驟2將玉米碴放入盆中。步驟3紅腰豆放入盆中，混合均勻，再加入清水中浸泡12小時。步驟4鍋中倒入泡好的玉米碴和紅腰豆。步驟5煮1-2小時。步驟6煮好後盛...

步驟1食材：西米80克。步驟2鍋中放適量水燒開，放入西米，攪拌煮10分鐘。步驟3關火燜15分鐘，盛出即可。...

1、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，姜切薑末，小葱切葱花。基圍蝦洗淨去蝦線，加入料酒半勺、鹽半勺拌勻醃製10分鐘。2、鍋中放入清水，大火燒開，放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘，期間不定時攪拌，防...