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西蘭花焯水用冷水還是熱水
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生活
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西蘭花焯水用熱水,因為西南花的體積小,所以焯水的時間也比較短。如果用冷水焯西蘭花的花,西蘭花的焯水時間會過長,不僅會損失營養,色澤和口感都會大打折扣,所以西蘭花焯水應該用熱水。
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