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清蒸蟹子需要多長時間

欄目: 家常菜譜 / 發佈於: / 人氣:2.26W

現在已經是吃螃蟹的時間了,人們也是非常喜歡吃螃蟹的,螃蟹一般是用來蒸,可是不少人在蒸着吃的時候,會發現螃蟹沒有那麼好吃,和在外面吃有很大的差別,蒸螃蟹的時間也是有要求的,那麼清蒸蟹子需要多長時間呢?

清蒸蟹子需要多長時間

1、清蒸蟹子需要30分鐘。

2、在冷水時,就把螃蟹放在蒸籠上,放上幾片生薑味道更好,等水燒開後,再變成小火蒸20分鐘左右,就可殺死裏面所有的寄生蟲。

3、且這個時間裏蒸出來的螃蟹肉質鮮嫩、營養豐富、口感頗佳。螃蟹性寒,吃時可蘸薑末醋汁,以去其寒氣。

以上就是關於清蒸蟹子需要多長時間的介紹了,通過以上的相信大家都有所瞭解了,希望對大家有用。