步驟1
準備食材:主料:益母草200克、大米50克、紅糖1茶匙、小葱1根。
步驟2
益母草洗淨。
步驟3
大米洗淨。
步驟4
小葱切葱花。
步驟5
首先砂鍋中倒水,水開放入益母草中火熬汁,約煮半小時後撈出益母草渣,留汁備用。
步驟6
然後倒入稻米,用小火慢慢熬。
步驟7
直到大米變濃稠,加入紅糖熬至融化。
步驟8
最後撒上葱花即可。