步驟1
所需食材:藕帶200克,花椒2克,生薑1塊,大蒜3瓣,冰糖5克,泡椒5克。所需調料:白醋5克。
步驟2
藕帶斜刀切成小段,鍋中沸水,放入藕帶焯水.
步驟3
薑切片。
步驟4
蒜拍碎。
步驟5
泡菜瓶中放入藕帶、冰糖、薑片、白醋、蒜、花椒、小米椒,密封儲存即可。