撒子是我國的傳統麪食,歷史悠久,春秋戰國時期就有寒食節吃撒子等面制油炸食品的習俗,流傳至今,山西、河南及少數民族均有製作,是我國各族人民非常喜愛的食品。那麼油炸撒子的做法是什麼呢?
1、原料。
2、麪條機裏放入麪粉、鹽、油,做撒子坯。
3、做好的撒子坯剪成10釐米的段,備用。
4、炒鍋倒油,油熱後放入撒子炸。
5、炸至撒子顏色金黃即可撈出。
以上就是給各位帶來的關於油炸撒子的做法是什麼的全部內容了。