椰蓉小球的做法

步驟1

所需食材：椰蓉100克，雞蛋3個，低筋麪粉20克。所需調料：奶粉10克，白砂糖20克。

步驟2

碗裏倒入椰蓉，加入奶粉、低粉、白砂糖混合均勻。

步驟3

打入蛋清，攪拌均勻。

步驟4

用手捏成小球，裹上一層椰蓉，放入烤盤。

步驟5

裝入烤箱，130度烘焙30分鐘，即可取出。