桃膠甜湯做法

步驟1

準備食材：桃膠25克、紅棗10克、清水1000克、冰糖10克。

步驟2

桃膠用清水提前浸泡12小時。

步驟3

紅棗洗淨備用

步驟4

加入水、將紅棗、桃膠一同放入鍋中、煮沸後轉小火燉40分。加入牛奶、繼續小火燉半小時。

步驟5

放入冰糖、煮至湯汁粘稠即可。