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發表於:2024-02-10
在家也可以做牛肉乾,自己做的更加香辣美味又筋道!那麼家庭牛肉乾的做法是什麼呢?1、把準備好的牛肉切成條。2、放入水中清洗乾淨。3、洗淨後放入碗中,放入葱姜,鹽,雞精,料酒,黑椒醬,黑胡椒粉。4...
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發表於:2024-01-08
牛肉乾是十分好吃的一種食品,很多人都十分喜歡,而且牛肉乾的味道也是有很多選擇,可以滿足不同人羣的口味需求,那麼牛肉乾一般能放多久呢?1、牛肉乾可以放多久是根據實際情況來決定的。2、如...
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發表於:2019-08-01
步驟1食材:牛肉250克,土豆300克,洋葱200克,青椒100克,紅椒50克,大葱30克,蒜5瓣,姜3克,香菜1根。調味料:食用油40克,鹽2克,雞精3克,生抽4克,老抽2克,孜然粉3克,五香粉2克,豆瓣醬2克,料酒3克,澱粉5克。步驟2...
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發表於:2021-05-19
滷牛肉想要幹一點最常見的做法是放入烤箱中烤半個小時左右。滷牛肉最好選擇牛腱子肉,將牛肉滷好之後切成長條或者是牛肉片,然後鋪在烤盤上,放入烤箱烤30分鐘左右即可,這樣做出來的滷牛肉就...
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發表於:2021-05-17
內蒙古牛肉乾十大品牌:蒙伊薩、乾哥倆、蒙歌爾、文興、草原笨牛、特牛、草原旭日、香巴拉、科牌、蒙糧。一、蒙伊薩:蒙伊薩是內蒙古自治區有名商標,公司採用先進的企業管理模式、先進的加...
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發表於:2021-04-05
製作牛肉乾風乾時間要看環境,如果是北方比較乾燥的環境,一般1天到一天半左右,如果是氣候濕潤的南方,風乾的時間可能需要2-3天。牛肉乾風乾後要好好保存,牛肉乾保存得當,一般保質期可以到2個...
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發表於:2024-02-05
説到牛肉丸,大多數人想到的就是火鍋,作為火鍋的必備食材,牛肉丸的出場率可以説是非常高了,有時候買回家的牛肉丸一次性吃不完不知道怎麼保存,那吃不完的牛肉丸如何保存呢?1、保鮮盒保存:將肉...
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發表於:2024-01-11
風乾牛肉乾又叫內蒙牛肉乾、內蒙古風乾牛肉、風乾牛肉。是內蒙古特產,被譽為成吉思汗的行軍糧,屬於特色休閒食品。那麼風乾牛肉乾有什麼歷史呢?1、800多年前,一代天驕成吉思汗伐兵西征,途中...
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發表於:2018-08-24
1、牛肉切片,蒜切末,小米椒切碎,香菜切碎;2、碗中放入牛肉片、蒜末、小米椒、醋1勺、花椒粉1克、白糖1勺、辣椒油1勺、生抽1勺、白芝麻2克、香菜、雞精半勺拌勻,盛出裝盤即可。...
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發表於:2023-12-29
牛肉乾最早出現在蒙古帝國,草原牧民自古就有曬牛肉乾的習俗,而且在招待貴客的時候,所以犛牛肉乾保存需要方法的,那風乾犛牛肉怎麼保存呢?1、通風乾燥地方:在保存牛肉乾時候,需要把牛肉乾放到...
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發表於:2024-01-08
大家都知道牛蒡作為一種蔬菜,它的口味是非常的鮮美的,並且要比其他的蔬菜都吃起來味道獨特,但是正因為它十分可口汁水特別的飽滿,很多朋友喜歡吃,那牛蒡怎麼保存呢?1、牛蒡不要碰到水,用報紙...
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發表於:2024-01-05
現在很多人都喜歡吃牛排,以往來説牛排是西餐中很重要的一部分,不過隨着飲食文化的改進,現在一年四季也都能吃到牛排了,煎牛排並不是很難,但保存牛排需要方法,那牛排如何保存呢?1、冷藏生牛排:...
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發表於:2024-01-08
牛肉乾一般是用黃牛肉和其他調料一起醃製而成的肉乾,攜帶方便,並且有豐富的營養,很多人都喜歡吃。那麼牛肉乾如何挑選呢?1、色澤:好的牛肉乾色澤應該是自然紅潤的,發黑或者暗紅的,或者油光閃...
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發表於:2021-12-16
一般來説,未拆封的幹海蔘只要放在乾燥通風的地方就能長時間存放,因為海蔘的肉質已經乾枯,外表還裹着一層鹽,隔絕了空氣。拆封的幹海蔘比較容易受潮,最好是用密封袋或密封罐將海蔘封存起來後...
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發表於:2024-02-23
牛肉乾和好吃的一種零食,很多人都喜歡自己做牛肉乾,那麼自制的牛肉乾應該怎麼保存呢?相信很多網友對於這個問題都很感興趣,下面就跟隨小編來了解一下吧。1、自制的牛肉乾因為不含添加劑,所...
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發表於:2023-12-29
牛肉是很常見的肉類食品之一,根據調查發現牛肉的消耗量僅次於豬肉和家禽,位居第三位,而有時煮熟的牛肉吃不完怎麼保存,那熟牛肉怎麼保存時間長?1、冰箱冷藏:如果只需要保存幾天而已的話,則可...
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發表於:2021-07-31
將肉餡裝進保鮮袋,壓成餅狀,同時把多餘的空氣從保鮮袋內擠壓出來。然後把保鮮袋進行封口,再拿一根筷子在肉餡上壓一壓,分成幾個小塊。最後把壓好的肉餡放進冰箱裏冷凍即可。我們在家做餡兒...
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發表於:2024-02-01
牛肉乾最早出現在蒙古帝國,草原牧民自古就有曬牛肉乾的習俗,而且在招待貴客的時候,牧民們才會拿出牛肉乾來分享。下面一起來看看風乾牛肉怎麼保存。1、通風乾燥:在保存牛肉乾的時候,需要把...
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發表於:2023-01-10
可以。熟牛肉可以用用保鮮膜包裹好,然後放入冰箱冷凍保存。雖然熟牛肉放進冰箱冷凍保存,能存放較長一段時間,但保存的時間越長,牛肉的口感就會越來越低,因此不建議保存太久,應該儘早吃完。熟...
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發表於:2024-01-04
有些愛吃肉乾的朋友喜歡囤很多,其實肉乾都有個最佳品嚐時間,所以不宜放很久,而且要注意保存。那麼肉乾保存方法有哪些呢?1、散裝肉乾保存:散幹正常存放就可以,在低温、風乾、乾燥處。特別注...
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發表於:2021-02-21
將幹海蔘密封,放在通風乾燥處也可保存許久,通常2至3年沒有問題,口感也非常好,還不變質。此外,幹海蔘保存一段時間後,最好定時看一下海蔘的保存情況,如發現有受潮的情況出現,可以將幹海蔘鋪平,打...
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發表於:2022-07-02
1、冰箱冷藏保存:將滷牛肉用保鮮膜包裹好,然後放進冷藏室即可,這種保存方式要短時間內將滷牛肉吃完。2、冰箱冷凍保存:滷牛肉用保鮮膜包裹好,然後放進冰箱冷凍室裏保存即可即可,這種方法適合...
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發表於:2019-03-04
牛肉去筋浸泡1個小時,切成片。牛肉里加生抽、老抽、鹽、料酒等,再加白胡椒拌勻,靜置一個半小時。將孜然粒放鍋中小火慢炒,加幹辣椒小火煸炒。孜然和幹辣椒打成孜然辣椒粉。鍋中放油,下牛肉...
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發表於:2023-12-31
牛肉乾是一種很好吃的美食,源於肉蒙古,是以新鮮牛肉為主料,和其他輔料一起加工製作而成的,因色澤豔麗、鮮香誘人、入口酥香,又久存不變質,攜帶方便。那麼牛肉乾怎麼做好吃呢?1、將清洗過的牛...
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發表於:2024-02-05
臘肉是常見的食材,可以蒸着吃,也可以炒着吃。臘肉炒着吃時,可以用於製作臘肉炒韭菜、蒜薹炒臘肉等美食。那麼風乾臘肉如何保存呢?1、冷凍保存。把臘肉清洗乾淨再瀝乾水分,包上保鮮膜,這種保...