關於芹菜土豆絲如何做的知識

芹菜土豆絲是一道好吃的家常菜，這道菜雖説是一道普通的家常菜，但是吃的時候有一股濃郁的芹菜香味，可以刺激我們的食慾，也是一道美味的開胃菜，那麼芹菜土豆絲做法是什麼呢？下面小編來説一下芹...

步驟1準備食材：豬瘦肉80克、芹菜300克、姜一塊、大葱10克、紹酒1勺、醬油一湯匙、味精適量、色拉油20克、鹽3克。步驟2首先將芹菜洗淨，切成小塊。步驟3肉切成肉絲。步驟4鍋中倒油，油燒至5...

很多人都喜歡吃土豆，也就是馬鈴薯，而土豆的做法也是有很多種的，大夏天做什麼都只圖一個開胃，所以做酸辣土豆絲就非常合適了，下面就為大家介紹下如何做酸辣土豆絲。1、將土豆切成絲。土豆準...

步驟1食材：榨菜絲80克、青椒2個、土豆2個、姜1片、大蒜1瓣調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克步驟2青椒切絲。步驟3土豆去皮、洗淨、切絲。步驟4姜切絲。步驟5大蒜切片。步驟6鍋裏放油燒...

1.青椒去籽切成細絲，土豆切片，然後切絲放入清水中浸泡5分鐘，去除澱粉後撈出瀝乾水分。2.大蒜、姜切末。3.鍋中倒入適量油，油温燒至7成熱，放入蒜末、薑末炒香後，放入青椒絲翻炒1分鐘，加入土豆...

步驟1準備食材：冬筍150克、土豆150克、葱10克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、油適量。步驟2葱切葱花。步驟3冬筍切絲。步驟4土豆切絲。步驟5浸泡在冷水中，以免氧化。步驟6起鍋倒油，油熱下入冬筍絲...

步驟1準備食材：芹菜100克、油豆腐100克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2芹菜洗淨切段。步驟3油豆腐對半切開。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中放入適量油，油温燒至...

步驟1準備食材：芹菜150克、蓮藕200克、幹辣椒2個、姜1塊、大蒜2瓣、食用油適量、生抽3克、鹽1勺、雞精1勺。步驟2芹菜洗淨切段。步驟3幹辣椒剪成段。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6蓮...

步驟1準備食材：芹菜葉200克、土豆200克、香菜20克、香油2湯匙、鹽2茶匙、雞精1湯匙、澱粉1湯匙。步驟2土豆切絲。步驟3泡水裏備用，以免氧化。步驟4澱粉用冷水攪開。步驟5香菜切成末備用...

步驟1食材：西芹200克、粉絲60克、姜3克、大葱10克、大蒜2瓣。調味料：食用油5克、豆瓣醬2克、鹽1克、醋2克、雞精2克、生抽1克。步驟2西芹切斜段。步驟3粉絲用温水泡軟。步驟4薑切片。步...

步驟1食材：土豆400克。調味料：食用油40克，綿白糖30克，鹽1克。步驟2土豆去皮，切小塊，放入清水中，浸泡20分鐘，再清洗一次，撈出。步驟3鍋中油温6成熱時，倒入土豆，炸至金黃，撈出。步驟4鍋中留少許底油，...

步驟1食材：土豆2個、青椒1個、蒜3瓣、大葱5克調味料：食用油3克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克步驟2土豆去皮、切絲。步驟3青椒切絲。步驟4蒜切片。步驟5大葱切片、步驟6鍋中倒油、油温5成...

步驟1食材：榨菜絲80克、青椒2個、土豆2個、姜1片、大蒜1瓣調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克。步驟2青椒切絲，土豆去皮、洗淨、切絲。步驟3姜切絲，大蒜切片。步驟4鍋裏放油燒熱，放入蒜、姜，...

1、土豆洗淨去皮後，切細絲，放清水中浸泡，換2-3次水直至水清澈無澱粉滲出後撈出完全瀝乾水分。2、幹辣椒剪絲，大葱切絲，蒜切粒。3、鍋中油温6成熱，爆香大葱、蒜、幹辣椒，倒入土豆絲大火快速翻...

步驟1準備食材：土豆200克、青尖椒80克、紅尖椒80克、大蒜3瓣、鹽1勺、食用油適量、醋1勺、醬油1勺。步驟2先將土豆削皮。步驟3土豆切成細絲。步驟4再將切好的土豆絲在水中浸泡一段時間，...

步驟1準備食材：韭菜花100克、土豆200克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒2個、食用油5克、鹽1克、生抽1克、雞精1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5幹辣椒剪斷。步驟...

步驟1食材：芹菜杆200克、豬瘦肉150克、筍100克、蒜2瓣、姜2克。調味料：食用油10克、醬油2克、鹽1克、雞精1克、料酒2克、澱粉2克。步驟2豬瘦肉切絲、加澱粉、料酒、鹽、拌勻、醃製15分鐘...

步驟1準備食材：黃豆100克、芹菜100克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、大葱1段、姜1塊、蒜3瓣、小米椒5克、花椒5克、幹辣椒5克、小葱1根步驟2黃豆用温水侵泡2小時。步驟3芹菜切丁。步驟4...

土豆去皮，洗淨切絲，然後放澱粉拌勻，姜切末，蒜切末，小葱切葱花，幹辣椒剪段，鍋裏倒油，油温燒至7成熱，放土豆絲炸至酥脆，撈出，留底油，放幹辣椒炒出香味，放入土豆絲炒勻，再加鹽、雞精、胡椒粉、葱花拌勻，...

步驟1準備食材：豆腐泡300克、芹菜100克、蒜2瓣、姜1克、大葱10克、食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽2克、白糖1克。步驟2豆腐泡對半切開。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5大葱切片。步...

步驟1準備食材：芹菜150克、蓮藕200克、幹辣椒2個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1勺、生抽3克、雞精1勺。步驟2芹菜洗淨切段。步驟3幹辣椒切段。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6蓮藕去皮洗淨，橫刀...

步驟1準備食材：芹菜葉50克，豆腐200克，小米辣3個，鹽1克，水澱粉10克，生抽3克，雞精1克，蠔油3克，食用油適量。步驟2小米椒切圈。步驟3豆腐切塊。步驟4鍋中放入適量清水大火燒開，放入芹菜葉焯水30秒，撈...

步驟1準備食材：土豆200克、青椒1個、紅椒半個、小葱1根、鹽1勺、雞精1勺。步驟2土豆去皮洗淨，先切片，再改刀切絲。步驟3青椒洗淨去籽切絲。步驟4紅椒洗淨切絲。步驟5姜切末。步驟6蒜切末...

1.蒜2瓣切末，小米椒2個切圈，洋葱切細絲，土豆去皮，切成細絲，泡在清水中。小葱1根切葱花備用。2.碗中加入鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、白醋1勺，生抽半勺，拌勻後調成醬汁。3.鍋中放入適量水燒開，...

1、土豆切絲，放入清水中清洗2遍，紅椒切絲，青椒去籽切絲，蒜2瓣切末，幹辣椒3個剪小段備用；2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入蒜末、花椒、幹辣椒炒香；3、放入土豆絲大火爆炒至土豆絲斷生，放入...