關於綠豆糕怎麼做的知識

相信大家對綠豆糕不會陌生了，綠豆糕是我國的一道傳統特色糕點，因為口感鬆軟，而且清淡可口，所以被很多食客所喜歡，雖説綠豆糕不同地區口味上存在差異，但是做法都大致相同，下面小編來説一下綠豆...

綠豆糕應該都吃過吧。現在很多人不喜歡在外面買綠豆糕吃，都學着自己在家做綠豆糕了，這樣做既乾淨又好吃。那麼做綠豆糕的小技巧有哪些呢？1、去掉綠豆的皮：製作綠豆糕的時候之所以要將綠豆...

説到糕點那就不得不提一下綠豆糕了，綠豆糕的味道也是特別好的，也有種獨特的風味，那麼綠豆糕應該怎麼做才好吃呢？1、蒸：蒸的這種方法是適合哪些有些懶不想做一些太費功夫步驟的人。這時候你...

很早以前，有一對夫婦，丈夫在山西鹽池挖鹽，每天超體力勞動非常辛苦，他的妻子想出一個辦法，將綠豆去皮拍成面，然後和柿餅一起，上鍋蒸成食物，丈夫覺得雖然好吃但是並不扛餓，後來他妻子發現有車伕用...

以一塊質量為70g的綠豆糕為例，一塊綠豆糕的熱量約為244大卡。每100g的綠豆糕的熱量約為349大卡，需要普通成人跳72分鐘的健身操才能完成消耗掉這些熱量。綠豆糕熱量綠豆糕的熱量並不低。1...

步驟1食材：綠豆100克、冰糖10克。步驟2綠豆用清水浸泡1小時。步驟3鍋中倒入綠豆，倒入1升清水，大火煮沸後，關火燜20分鐘。步驟4倒入冰糖，開火煮至沸騰後，關火燜20分鐘，如此重複4次，盛出綠豆，粒粒...

步驟1食材：琵琶骨400克、綠豆20克、蓮藕300克、姜3克、小葱2根。調味料：鹽2克，胡椒粉1克、料酒2克。步驟2琵琶骨放入冷水鍋中，加入料酒，煮10分鐘，撈出。步驟3綠豆用清水浸泡5小時。步驟4蓮藕...

步驟1食材：去皮綠豆100克、白糖30克、玉米油46克、豬油18克、奶粉6克、中筋麪粉92克、温熱水24克。步驟2去皮綠豆用水浸泡12個小時，放入鍋中蒸40分鐘，能用手碾碎即可。步驟3將綠豆放入盆...

步驟1準備食材：綠豆200克、白糖20克。步驟2綠豆用温水浸泡2小時。步驟3首先將綠豆放入破壁機內，倒入200毫升清水，打成泥。步驟4然後將打好綠豆泥倒入濾網中過濾成綠豆汁。步驟5接着將過濾...

綠豆糕是傳統特色糕點之一，屬消暑小食，入口雖鬆軟但無油潤感受到很多朋友的喜歡，所有大家都想自己家裏做綠豆糕，但不知道綠豆糕的做法，下面讓小編為大家介紹一下綠豆糕怎麼做吧！1、綠豆泡好...

步驟1食材：幹蓮子10克、綠豆50克。步驟2蓮子洗淨。步驟3綠豆用清水浸泡5小時。步驟4砂鍋中放入綠豆、幹蓮子，加300毫升清水，中火煮至綠豆開花。步驟5盛出。...

步驟1準備食材：脱皮綠豆200g、細砂糖70g、黃油35g、水適量。步驟2綠豆提前一晚浸泡，並洗淨濾出雜質。步驟3將泡好的綠豆放入蒸鍋，蒸至可以捏成粉末。步驟4糖用熱水融化。步驟5將蒸好的綠...

綠豆糕的功效主要有五個，分別是清熱解毒、降血脂、抗過敏、抗菌抑菌和補充營養。清熱解毒綠豆性寒，味甘，具有清熱解毒的功效，對於口乾舌燥、上火便祕等人羣有很好的下火作用，同時，夏天在高温...

首先把芋頭上鍋蒸20分鐘，盛出壓成泥狀，倒入鍋裏，加入黃油，加入淡奶油，加入椰奶，加入糖，小火炒幹，再把芋泥餡兒包入芝士粒。接着在碗里加入液體黃油和蛋液，攪拌均勻。然後篩入低粉和玉米澱粉，再加...

綠豆清洗乾淨，綠豆和水大火煮開，煮至綠豆開花，然後將豆皮撈出備用；將綠豆煮爛關火，綠豆搗成豆泥，將豆泥放回綠豆湯中再煮一段時間，加冰糖煮糊狀即可；晾涼後，放入冰箱冷藏，吃的時候放桂花或蜂蜜調...

芋泥仙豆糕：首先把芋頭上鍋蒸20分鐘，盛出壓成泥狀，倒入鍋裏，加入黃油，加入淡奶油，加入椰奶，加入糖，小火炒幹，再把芋泥餡兒包入芝士粒。接着在碗里加入液體黃油和蛋液，攪拌均勻。然後篩入低粉和玉...

1、綠豆洗淨浸泡5小時，小米洗淨浸泡30分鐘。2、鍋中放入適量清水大火燒開，放入綠豆煮開後轉小火熬煮，加入小米繼續熬煮，期間不定時攪拌防止糊鍋。3、放入枸杞繼續燜煮，最後根據個人口味添加...

步驟1食材：糯米60克、綠豆40克。調味料：冰糖5克。步驟2綠豆用清水浸泡5小時。步驟3糯米用清水浸泡2小時。步驟4砂鍋中放入綠豆、糯米，加入600毫升清水，中小火煮50分鐘。...

步驟1準備食材：瘦肉200克、扁豆30克、綠豆50克、荷葉2克、陳皮3克、鹽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2先將洗淨的豬瘦肉切成小塊。步驟3鍋中加水燒開，倒入瘦肉焯水，焯水片刻後撈出。步驟4砂鍋中...

綠豆提前用清水泡5個小時，蓮子提前2個小時泡好備用，鍋里加入泡好的綠豆和蓮子，再倒入足量的清水，開大火煮15分鐘左右，改小火煮至綠豆開花，然後再煮5分鐘左右，加入適量冰糖，關火出鍋即可。綠豆...

步驟1準備食材：雞肉400克、綠豆20克、姜1塊、大葱1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。步驟2綠豆洗淨，加水浸泡2小時以上。步驟3薑切片。步驟4葱切段。步驟5雞肉洗淨剁成塊。步驟6放入沸水中，...

炎熱的夏天，來一碗冰綠豆沙，清涼又解渴。當然了，剛煲出來的熱乎乎的綠豆沙也是不錯的。那麼綠豆沙怎麼做呢？1、綠豆用清水淘洗幾次，撿去壞豆。2、洗淨的綠豆放入電飯鍋中，加入適量的水。（水的...

豆糕是中國傳統特色糕點之一，綠豆糕主材料是綠豆，所以有消暑的作用。綠豆糕相信大家都吃過，它口感清涼不膩，十分爽口。那麼綠豆糕有哪些品牌呢？綠豆糕有什麼牌子呢？1、杏花樓。杏花樓，綠豆糕...

綠豆糕容易散，是因為在炒綠豆泥的時候沒有放植物油或黃油。將煮熟的綠豆搗成泥，放入鍋中翻炒的同時放入少量植物油或黃油，等綠豆泥把植物油全部吸收之後，再分幾次少量加入植物油或黃油。這...

步驟1準備食材：雞肉400克、綠豆20克、生薑1塊、大葱1段、枸杞5克、鹽1茶匙、料酒1勺。步驟2綠豆洗淨，加水浸泡2小時以上。步驟3薑切片。步驟4葱切段。步驟5雞肉洗淨剁成塊。步驟6放入沸...