關於苦瓜挑選的知識

苦瓜味道雖苦，卻含有大量的營養物質，並且還具有非常不錯的食用功效和營養價值，所以不少人平時都經常會烹調苦瓜食用，然而不少人雖然喜歡吃苦瓜卻總是不知道怎麼挑選苦瓜，那麼苦瓜的挑選方法...

我們都知道，苦瓜有很多種吃法：涼拌苦瓜、清炒苦瓜、苦瓜炒蛋、苦瓜炒肉、豉汁苦瓜等。那麼清炒苦瓜需要焯水嗎？下面一起來了解。1、不需要焯水，具體做法如下：2、第一步把準備好的苦瓜切開後...

很多朋友喜歡吃苦瓜，喜歡它獨特的味道。也有的朋友是因為它的特效而吃它的。那麼如何挑選新鮮的苦瓜呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、看果瘤：苦瓜瓜體上有一粒一粒的果瘤，果瘤愈大愈飽...

苦瓜雖味苦，但其清涼，故南方人喜食之。可用鮮苦瓜搗汁飲或煎湯服，清熱作用更強，那麼挑選苦瓜的方法有哪些呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、選購苦瓜時，着重挑選紋路密而多的商品，與紋路少...

冬瓜作為一種常見的蔬菜是眾多人都非常喜歡的，因為它不僅營養價值高，而且有着廣泛的食療功效，能夠降脂減肥、美容養顏等。那麼冬瓜怎麼挑選呢，下面我們一起來看看。1、在挑選冬瓜時應當注...

黃瓜是我們常見的、深受大家喜愛的水果類蔬菜，它不僅可以像水果那樣生吃，還可以炒着吃、涼拌着吃，但是市面上有很多黃瓜，有的黃瓜口味鮮美，但有的黃瓜並不好吃，那麼如何挑選黃瓜呢？1、分品種：...

1、聽聲音：用手托起西瓜，聽一下聲音，如果聲音比較悶，説明西瓜是熟的，如果聲音比較脆，説明西瓜是生的。2、用手觸摸：如果手摸西瓜表皮發澀，説明西瓜沒有熟，如果手摸表皮光滑，説明西瓜已經熟了。3...

苦丁茶具有清熱解毒等多種功效，苦丁茶在我們日常生活中起了很大的作用。在我們日常生活中，我們也時常需要去選購一些苦丁茶。那麼怎樣挑選苦丁茶呢？1、從苦丁茶的葉低來説。品質好的苦丁...

甜瓜在生活中很常吃，經常吃這種甜瓜，尤其是在夏季的時候，走進鄉下的瓜田，你總是可以看見，到處都是滿地的甜瓜，是我們一直追求的水果特產之一。那麼甜瓜怎麼挑選呢？1、外皮：有傷的，變黃的，大家都...

相信大家應該都吃過苦瓜，苦瓜是一種非常常見的蔬菜，相信很多人都非常的喜歡吃，尤其是夏季的時候吃苦瓜能起到消暑的作用，那麼怎樣才能挑到新鮮的苦瓜呢？1、看錶皮：苦瓜表皮的顆粒越大且飽滿，...

泰國小苦瓜苦。不過，泰國小苦瓜屬於微苦，沒有國內一般苦瓜的苦味重。泰國小苦瓜是一年生草質藤本，莖有柔毛，卷鬚不分裂；葉片5-7片，裂片邊緣有鋸齒；單花腋生，黃色，單性花，雌雄同株。泰國小苦瓜可...

冬瓜作為一種常見的蔬菜是眾多人都非常喜歡的，因為它營養價值高，但很多人喜歡吃冬瓜，卻不太知道怎樣挑選好吃的冬瓜。那麼如何挑選冬瓜呢？1、看大小：一般家庭都會買切塊冬瓜來烹飪，在挑選的...

木瓜具有很高的食用價值、藥用價值以及經濟價值，也是日常生活中比較常見的一種水果。木瓜的口感香甜，並且如今已經發展成為比較大眾化水果，那麼木瓜怎麼挑選呢？1、首先，可以看瓜蒂。新鮮木...

夏天對我們來説，酷熱難耐。大家心目中的夏天是冰汽水加空調風扇，外加一塊冰鎮西瓜，那我們如何挑選西瓜呢？1、看瓜蒂。西瓜的瓜蒂是綠色的説明是新鮮的瓜，如果瓜蒂幹而枯黃，説明西瓜摘下來一...

香瓜是生活中比較常見的一種瓜類，夏天的時候也是很多的，香瓜味道香甜，而且吃起來脆脆的，非常美味，不過很多人在選購香瓜的時候，不知道怎麼挑選才好，有些未熟的香瓜味道可能不太好，那麼怎麼挑選...

炎炎夏日即將奔向我們，這個時候就是吃各種水蔬果的時候了，其實個人覺得夏天吃西瓜是最痛快的一件事了，尤其是一邊吹着空調，邊看電視，邊吃西瓜可謂是人生一大快事。那麼西瓜如何挑選呢？1、看...

1、挑公母——“公”西瓜形狀更長一些，汁液更多；而“母”西瓜則為圓圓的形狀，味道也更甜一些。2、看瓜蒂——深色、乾燥的瓜蒂表明西瓜已經熟透，而淺色的瓜蒂則説明西瓜還沒有完全成熟。3...

苦瓜片和苦瓜粉從效用上來説並沒有明顯的區別，只是從口感上來説，苦瓜粉因為打成粉末，與人的味蕾接觸面積更大，苦感相較苦瓜片更強，所以苦瓜粉一般使用膠囊包裝。苦瓜中含有高效生物活性的脂...

購買食物的時候如果能夠挑選好就會保證食物吃起來更加的美味，所以平時在購買瓜子這樣的食物時一定要掌握好方法，那麼如何挑選瓜子呢？下面大家一起來看看吧。1、看殼色。殼色基本一致，有自...

苦瓜味苦，尤其同魚肉搭配做食物時，不會使魚肉產生苦味，而有着“君子菜”的稱呼。苦瓜有着清熱解毒、清心明目、減肥的功效，那如何挑選新鮮的苦瓜？1、看果瘤：苦瓜瓜體上有一粒一粒的果瘤，果瘤...

南瓜含有多種營養成分，如維生素E等，而且含量很豐富，所以有“最佳美容食品”的稱呼，常吃南瓜還可增強肌體免疫力，可以説是一舉多得。那麼怎樣挑選南瓜呢？1、看瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形狀的話，鮮...

保證了飲食的質量才能更好的攝取的食物中的營養價值，但是很多人在購買食物的時候都不知道怎麼去選擇和挑選，尤其像南瓜這種常見的食物，那麼如何挑選南瓜呢？1、挑選外形完整，表面有損傷、蟲...

眾所周知，苦瓜是生活中常見的一種食材，苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖漬；成熟果肉和假種皮也可食用。那麼怎樣挑選一個好苦瓜呢？1、表皮顆粒要大而飽滿。苦瓜表皮的顆粒越大，越飽滿、紋路越清...

苦瓜，有的人喜歡吃它的苦味，有的人卻認為它太苦了，實在是喜歡不起來。對於喜歡吃苦瓜的人們來説，如果能夠掌握一些選購技巧，這樣將會助力他們獲得更為美好的生活。那麼到底如何選購優質苦瓜...

香瓜是我們日常生活中最常吃的一種食物，北方的香瓜非常甘甜，小時候一到夏天這個時候，每天吃香瓜把肚子吃的圓滾滾的。那麼如何挑選香瓜呢？1、看顏色：分品種：白瓜是百里帶點紅，剛好，比較透明且...