關於白年糕做法步驟的知識

白年糕是北京那邊的傳統小吃，過年的時候家家户户都會做白年糕，白年糕吃起來香甜可口，所以很多人都吃白年糕，但是現在很多年輕人因為工作忙，沒有了解過白年糕的做法，所以不知道怎麼做。那麼白...

步驟1食材：年糕300克、洋葱30克、大蒜2瓣、西藍花10克。調味料：食用油5克、韓式辣醬3克、辣椒粉1克、生抽2克、白糖1克。步驟2西藍花放入沸水鍋中，焯燙30秒，撈出備用。步驟3鍋中加水煮沸，放...

人與人之間最好溝通的莫過於擁有共同的愛好，而美食想必是每個人都不會拒絕的喜好。下面一起來看看蓮白回鍋肉的做法步驟是什麼。1、五花肉加生薑、料酒煮熟。五花肉撈出切成片，準備葱頭...

葱白、葱青分開，切好；水燒開後，放年糕用漏勺舀出，蒸年糕湯；倒橄欖油，加葱花爆香，火不要太大，加洋葱翻炒，把洋葱分開加胡蘿蔔翻炒；小火取辣醬放入，不放鹽，翻炒均勻，加入剛才備用的年糕湯；滾沸以後放年...

蝦餅是江蘇常州的一道特色傳統小吃，距今已有200多年曆史，從古至今，蝦餅都是深受美食愛好者喜歡的一種小吃，好吃的蝦餅色呈金黃，外脆裏軟，香鮮可口，那麼蝦餅怎麼做呢？接下來小編給大家説一下蝦...

準備低筋麪粉90克，玉米澱粉25克，雞蛋4個，濃稠酸奶270克，細砂糖60克，檸檬汁或白醋幾滴。用2個無水無油的打蛋盆，蛋黃和蛋白分開。蛋黃中加入濃稠酸奶，攪拌均勻。在蛋黃奶糊中篩入低粉和玉米澱...

步驟1準備食材：年糕150克，油適量，木耳50克，青椒1個，姜1塊，蒜2瓣，胡蘿蔔100克，雞精1克，鹽1克。步驟2胡蘿蔔去皮洗淨切片。步驟3青椒洗淨去籽切塊。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中倒入適量...

1、年糕中倒入熱水泡軟，番茄頂部劃十字，倒入熱水泡2分鐘，去皮切小塊，小葱切粒;2、鍋中倒入番茄，小火慢熬，將番茄壓成無顆粒狀。3、倒入番茄醬、年糕拌均勻，煮3分鐘，加入鹽2g，雞精1g盛出撒上葱花...

先把雞蛋分離，然後把蛋清用電動打蛋器打發成乾性發泡的蛋白霜，接着在蛋黃中加入牛奶和玉米油用蛋抽攪打均勻，然後篩入低筋麪粉拌勻，把蛋白霜分次翻拌到蛋黃糊中，把蛋糕糊倒入模具中，烤箱先20...

1、首先畫蛋糕；2、然後畫蛋糕頂部的裝飾物；3、再畫裝蛋糕的盒子；4、最後把畫好的杯子蛋糕塗上顏色就完成了。...

步驟1準備食材：年糕200克、番茄1個、姜1塊、大蒜3瓣、小葱1根。步驟2番茄頂部花十字，倒入開水燙2分鐘，剝去番茄皮，切滾刀塊。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中放入適...

步驟1準備食材：年糕200克、韓式辣醬1湯匙、大葱1段、蒜2瓣、油適量。步驟2大葱切成葱片。步驟3蒜切末。步驟4鍋中放少許油，油熱下葱片、蒜末炒香。步驟5再放入韓式辣醬，改小火放入年糕。...

步驟1食材：糯米粉180克，牛奶200克，紅糖粉45克。調味料：玉米油8克。步驟2鍋中倒入牛奶，加熱至微沸騰時，倒入碗中，加入紅糖粉，攪拌至融化，加入玉米油，攪拌均勻。步驟3篩入糯米粉，攪拌均勻，調成順滑的...

糯米粉、粘米粉和玉米澱粉過篩拌勻。糯米粉里加温水揉成團。蒸籠裏鋪紗布，把粉放上鍋蒸熟。保鮮袋裏倒點油，將蒸熟的粉團放進去，揉成團。用擀麪杖一頭舂它，再加3-4滴油揉搓。趁熱將年糕分...

食材：雞中翅600克、可樂300克、姜1塊、幹辣椒2個、桂皮1小塊、料酒10克、生抽10克步驟：1、雞翅洗淨，在雞翅2面各劃幾刀。姜1塊切片；2、鍋中放入適量水，放入薑片、雞翅煮開後撈出待用；3、鍋中...

糯米洗淨蒸熟，搗成泥；年糕取出，放在容器裏晾涼，然後揉年糕；揉好後，取一塊年糕搓成長條，用保鮮膜包起來；做好所有的年糕條，蓋上蓋子冷藏。取出年糕切成小截，胡蘿蔔切片，洋葱切條；油燒熱，下洋葱和胡蘿...

東北油炸糕是東北一種傳統美食，東北人尤其是東北的孩子們十分愛吃，油炸糕一種油炸食品，酥脆可口，滑而不膩，老少皆宜的好東西。那麼東北油炸糕的做法步驟是什麼呢？1、黃米麪過篩。2、黃米麪用...

步驟1食材：粘米粉100克、純淨水180克、酵母2克、温水15克。調味料：白砂糖50克、玉米油3克。步驟2酵母中倒入温水，拌勻。步驟3粘米粉中加入純淨水、白砂糖，攪拌均勻。步驟4鍋中放水燒沸，放入...

準備200克年糕、一個青椒、一個紅椒、半顆洋葱、少量白芝麻，5湯匙番茄辣椒醬、2茶匙白糖、適量鹽、適量油。年糕洗淨、青椒、紅椒、洋葱分別切細條，番茄辣椒醬加白糖兑勻備用，熱油鍋，炒香...

步驟1食材：年糕150克、胡蘿蔔100克、木耳50克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2胡蘿蔔切片。步驟3青椒洗淨去籽切塊。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6鍋中倒入...

年糕是中華民族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕。明朝崇禎年間刊刻的《帝京景物略》一文中記載當時的北京人...

步驟1食材：梭子蟹5只、手指年糕150克、麪粉5克、小葱2根、姜3克、大蒜3瓣、西藍花10克、食用油20克、料酒3克、蠔油2克、生抽3克、老抽1克、白糖1克。步驟2西藍花掰成小朵，放入沸水鍋中...

重慶白糕是重慶地區比較傳統的小吃，因其軟糯清香深受美食愛好者的喜歡，由於重慶白糕好吃，所以很多人想學習重慶白糕做法，但由於沒有了解過，不知道它具體做法是什麼。下面小編和大家講一下重...

步驟1食材：榨菜絲80克、瘦肉100克、年糕300克、小葱2根、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、醬油1克、料酒1克、鹽1克、胡椒粉1克、澱粉1克步驟2瘦肉切絲，加入澱粉、料酒、鹽，抓勻，醃製備用。步驟3...

乾隆白菜，是常吃的一種涼拌菜，但是聽起名字來就不明覺厲。其實這道菜是借皇家的名義行生意之道。那麼乾隆白菜的做法步驟是什麼呢？1、將白菜葉撕塊冼淨控幹水份，白菜一定要控幹，這樣才能保...