關於大黑豆的知識

黑豆是很受歡迎的食材，它的營養價值高，可以用來做菜吃，也可以榨汁喝，那麼大黑豆如何購買呢？1、看表面。正宗的純黑豆，顆粒大小並不均勻，有大有小，而且顏色並不是純黑的，有的墨黑，有的黑中泛紅。...

黑豆豆漿其實就是用黑豆打磨的豆漿，有比較高的營養含量。不僅味道比較香醇濃郁，它的營養價值含量也是非常高的。同為生活中比較常見的豆漿，那黑豆豆漿和黃豆豆漿有什麼區別嗎？1、營養成分...

黑豆是我們生活中比較常見的一種豆類，而且據説它的營養價值很豐富，用途也很多，可以用來煲湯、可以打汁、也可以做粥。隨之市面上出現了一種很黑豆相似的豆類食物即黑芸豆，很多人在購買的時...

步驟1食材：薏米30克、紅豆30克、黑豆30克調味料：冰糖3克步驟2將薏米、紅豆、黑豆洗淨，用清水提前浸泡一晚。步驟3鍋中放入適量清水、冰糖，放入薏米、紅豆、黑豆，大火煮沸後轉小火煮至濃稠即...

黑小豆容易燉爛，且很面，黑豆較硬，要燉較久才能吃。黑豆大而圓，黑小豆形狀不是正圓，微扁、微橢圓。黑豆比黑小豆的蛋白質含量要高些，黑小豆的碳水化合物則比黑豆要高。1、口感不同黑豆口感類...

核心功效美容養顏、養心安神、減肥黑豆茶的簡介黑豆茶是一種以黑豆為主要原料的飲品。黑豆茶營養豐富，含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分，同時又具有多種生物活性物質，如...

黑眼豆豆包是目前比較新穎的一種麪包，這種麪包吃起來鬆軟可口，而且還有一股香濃的巧克力味道，對於喜歡吃黑眼豆豆包的朋友來講，最想知道的就是它的做法，那麼黑眼豆豆包做法是什麼呢？下面就讓...

步驟1準備食材：黑豆100克大米100克、薏米60克、花生50克、蓮子50克、瓜子仁30克、糖1茶匙。步驟2黑豆用温水浸泡1小時。步驟3大米洗淨備用。步驟4首先將泡好的黑豆放入砂鍋，再加入薏米、...

豆漿是經常出現在早餐桌上的，因為豆漿的營養不必牛奶差，甚至比牛奶還質量高，因此越來越多的人早餐選擇喝豆漿。不只是黃豆可以打豆漿，黑豆也是可以的，而且營養成分要超越黃豆，那黑豆可以直接...

黑豆可以用來煮粥。用黑豆煮好的粥會更加的軟糯，經常食用黑豆對身體有一定好處。在煮制黑豆的時候，不能直接下鍋煮，需要在煮之前將黑豆清洗乾淨，再放到清水中浸泡1小時備用，和大米一起煮制...

近年來，黑豆成了被人們推崇的藥、食兩用的養生佳品。但是，據瞭解黑豆比黑芸豆產量低，因此，黑豆價格節節攀高。於是就出現了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。那麼到底如何鑑別黑豆和黑芸豆呢？1、...

黑豆清水浸泡8個小時，黑芝麻洗淨，黑豆和黑芝麻放攪拌機裏，加清水攪拌，紗布鋪在盤子裏，將拌好的豆漿倒進去過濾，將濾好的黑豆漿倒進鍋裏，小火煮2分鐘左右，加入冰糖20克拌勻。芝麻黑豆豆漿怎麼做...

步驟1準備食材：黑豆200克、陳醋80克。步驟2把黑豆洗淨。步驟3把黑豆放入鍋中翻炒，前5分鐘用中大火翻炒，把黑豆水份烘乾。步驟4再調到小火翻炒。步驟5豆子炒到皮都裂開了，且聽到響聲即可出...

吃法一：將黑土豆去皮切絲之後焯水備用，與沙拉醬一起拌來吃；吃法二：將黑土豆洗淨後切片後焯水，控幹之後下鍋與蒜苗節一起翻炒來吃；吃法三：將黑土豆洗淨之後上鍋蒸熟，用刀身壓成泥，入鍋翻炒後加入...

步驟：1.黑豆放入清水中浸泡8小時，黑芝麻洗淨。2.將黑豆、黑芝麻放入攪拌機中，加入適量清水，攪拌。3.將紗布鋪在盤子中，倒入拌好的豆漿過濾。4.濾好的黑豆漿倒入鍋，小火煮2分鐘，加入冰糖20克拌...

黑豆腐是用黑豆做的。黑豆腐是以青仁黑豆經過浸泡，磨製，蒸煮，點制，壓制成型而成的黑豆蛋白固化物體叫黑豆腐。黑豆是豆科大豆屬植物大豆的黑色種子。黑豆腐與白豆腐製作工藝相似，因為黑豆蛋...

步驟1準備食材：黑豆200克，陳醋80克。步驟2把黑豆洗淨。步驟3然後把黑豆放入鍋中翻炒，前5分鐘用中大火翻炒，把黑豆水份烘乾。步驟4然後再調到小火翻炒，豆子炒到皮都裂開了，且聽到響聲即可出鍋...

核心功效美容養顏、預防糖尿病、防止腦中風簡介豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西...

步驟1食材：幹黑豆100克、陳醋20克、冰糖20克。步驟2黑豆提前浸泡一晚。步驟3取平底鍋，放入黑豆，小火煸炒至表皮開口，盛出冷卻。步驟4將黑豆裝入密封罐中，加陳醋、冰糖沒過黑豆。步驟5密封保...

相信大家對於豆漿不會陌生了，它是我們生活中常見的一種飲品之一，而現在豆漿口味有很多種，比較受歡迎的一種是黑豆紅棗豆漿，黑豆紅棗豆漿營養豐富，是冬季最佳飲品之一，那麼黑豆紅棗豆漿怎麼做...

食用黑豆的時候可以採用煮粥、煲湯、磨成豆漿等形式，都非常有利於吸收和消化。需要注意的是，黑豆雖然好處很多，但是炒熟了吃會引起便祕，一般不採用炒食的方法。煮粥的話可以先浸泡30分鐘，黑...

1、將黑豆淘洗乾淨，與適量水一起倒入鍋中，煮至黑豆表皮爆裂，再小火煮十分鐘左右；2、撈出黑豆，瀝乾水分，放進可以密封的容器裏，按照黑豆、醋1：3或2：3的比例放入糙米醋；3、晾涼之後密封好容器，等黑...

核心功效補腎益氣、美容養顏黑豆蜂蜜水的簡介蜂蜜是一種健康的食材，擁有維生素、多種活性酶以及微量元素等180多種人體可以直接吸收的營養物質。黑豆中含有黃酮類、纖維素、蛋白質等多...

黑豆泡水後變黑是正常的。因為黑豆裏存在着天然色素，在被水浸泡之後，表皮裏的色素就會溶於水，那麼泡豆子的水就會變黑。黑豆泡水後水變黑正常嗎黑豆泡水後水變黑是正常的。在黑豆表皮的保...

核心功效抑制膽固醇、清除體內自由基黑米黑豆黑芝麻的簡介黑米黑豆黑芝麻功效，黑色食品：主要是指含有黑色素的食品，常見的黑色食品有：黑米、黑麥、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、...