關於茶為的知識

各類網紅奶茶讓人眼花繚亂，我們已經很難從名字去了解一款茶飲了。茶為何物這種懸疑性取名更是令人好奇，這是一款什麼茶呢？下面一起來看看。1、茶為何物採用萃茶的工藝製作，萃茶既現代壓力...

根據陳宗懋主編《中國茶經》中的分類法進行劃分，茶的品種可以分為六類，即綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。其中，綠茶主要有西湖龍井、峨眉雪芽、蘭馨雀舌、洞庭碧螺春、馬邊雲霧、...

隔夜茶不能喝的原因有：1、隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料。2、在夏季温度高，茶水易變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起...

白茶因製作方法獨特，不炒不揉，製作成茶後外表滿披白毫，色澤銀白灰，故稱之為“白茶”。白茶屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。白茶不經殺青或揉捻，只經過曬或文火乾燥後加工的茶，具有外形芽...

龍井茶色澤淺綠，香郁如蘭，味醇甘甜，形似雀舌，位居中國名茶之首。沖泡龍井茶，不僅是一門泡茶技藝，更是一場藝術品鑑盛宴，那龍井茶為什麼不下沉呢？1、龍井茶在沖泡時出現不下沉的情況，可能是因為...

穀雨時節，煙雨朦朧，正適宜茶葉生長，穀雨茶和明前茶深受人們的喜愛。穀雨的茶為什麼好香？穀雨茶什麼時候喝最好？喝穀雨茶有什麼講究？接下來小編就為大家詳細介紹，一起來看看吧。穀雨的茶為什麼...

古時，人們製茶還沒有發明殺青機，茶農們“殺青”只得用雙手在鍋中翻炒，"炒青”之名由此得來。炒青，是指在製作茶葉的過程中利用微火在鍋中使茶葉萎凋的手法，通過人工的揉捻令茶葉水分快速蒸...

隔夜茶不建議喝。客觀而言，只要隔夜茶沒有變質或落入灰塵和飛蟲，一般對人體沒有危害。但是隔夜茶會不可避免地喪失一部分營養物質，且若放置不妥當，還會出現變質，對人體健康並無益處。因此，從...

因為與時俱進，飲品也在更新，抹茶拿鐵，奶味很突出，説是“100%生乳使用”，有點甜，抹茶不夠苦，2盒16￥的促銷價還可以，425g的量還是挺多的。...

“絲襪奶茶”也可以叫港式奶茶，它是中環老字號蘭芳園創辦人林木河發明的飲品，因為過濾紗網像絲襪而得名。這種過濾奶茶的紗網本身是白色的細絲棉質布匹，沖茶衝得多了就會由白色變成了咖啡...

我國的茶酒文化，一直是文人墨客最喜愛的一種文化，不論是詩詞歌賦還是日常生活中，隨處可見茶酒文化的影子。但是倒茶為什麼不能倒滿呢？1、倒茶水不能倒滿是因為待客禮儀和表達尊敬，還有一些...

飲茶是中國的傳統文化，也是人們的生活方式。一杯熱茶，一本好書，便可以閒坐一下午，怡然自得。穀雨時節，是品茶的好時節。穀雨茶又被稱為什麼茶？穀雨茶的沖泡方法有哪些？喝穀雨茶有什麼好處？趕緊...

穀雨喝的茶叫做穀雨茶，是指穀雨這一天所採摘的茶葉，穀雨茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳説穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣，人...

穀雨飲茶是許多地方的習俗，穀雨時節，各種茶葉都上市了，人們的選擇變多，可以挑選自己喜歡的茶。穀雨為什麼吃擂茶？擂茶起源於哪裏？穀雨擂茶怎麼做？接下來由小編為大家解答。穀雨為什麼吃擂茶谷...

以茶湯顏色作為分類標誌的基本茶類是：綠茶、紅茶、烏龍茶（青茶）、白茶。傳説茶樹存在的時間，可追溯到2500萬年前的新生代第三紀至第四紀之間。喜馬拉雅造山運動導致“冰封”，茶樹因温度太低...

普洱茶是非常有名的一種茶，很多人喜歡喝。普洱有生普和熟普之分，常常買普洱茶都能見到是按茶餅來售賣的。而有的茶葉則是散裝的，那麼普洱茶為什麼要壓成茶餅呢？1、從普洱茶歷史的角度來看，...

絲襪奶茶是一種起源於香港的飲品，它具有味道香醇、地道的特點，深受人們的喜愛。很多人在看到絲襪奶茶這個名字的時候都會誤以為它的製作會使用到絲襪，因此才會如此命名。那麼絲襪奶茶為什...

喜茶在茶飲行業想必是無人不知無人不曉的知名茶飲品牌。因此，隔三差五頭條消息必會出現關於喜茶的新聞。那麼，喜茶為什麼那麼火呢?網紅店中，喜茶可謂當紅小生。在上海，連開三店，家家火爆。...

很多家庭在客廳茶几下面鋪一層地毯，鋪地毯僅僅是讓客廳看起來更温馨，還是為了保持客廳衞生清潔，那麼茶几下為什麼要放地毯呢？下面我們一起來看看吧。1、保暖性：地毯對地面的涼意有阻隔的效...

茶葉，俗稱茶，一般包括茶樹的葉子和芽。別名茶、檟，茗，荈。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸，有益健康。茶葉製成的茶飲料，是世界三大飲料之一，那麼隔夜茶為什麼不能喝？1...

西湖龍井茶產於西湖四周的羣山之中，其品質特點是：外形扁平挺秀，色澤綠翠，內質清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，好比出水芙蓉，栩栩如生。但是龍井茶為什麼不耐泡呢？1、生長習性。龍井茶主要分佈在杭...

我們都知道泡茶都是用開水沖泡，如果將茶杯倒滿，客人就不方便端起品嚐，且茶滿容易灑出來燙到客人的手。茶七酒八是中華民族的傳統待客禮儀，我國自古就有酒滿敬人、茶滿欺人的説法。茶道文化...

隔夜茶之所以不能喝，是因為隔夜茶長時間放置，會被細菌所侵襲。如果放在茶壺裏，室內温度會比較高，細菌和髒東西就會進入到茶裏，再次喝這種隔夜的涼茶對於身體健康是有影響的，可能會引起拉肚子...

世界上紅茶的品種很多，產地也很廣，除中國以外，印度、東非、印尼、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產。那麼，紅茶分為哪幾種？1、小種紅茶：小種紅茶是最古老的紅茶，同時也是其它紅茶的鼻祖，其他紅茶...

正常情況下茶葉為熱泡熱飲，之所以不能倒滿，一則是方便客人飲茶，以免茶水溢出或燙傷客人，二則是茶水不倒滿，更利於鼻子接觸茶香，從而有一個很好的聞香過程，三則是茶水不倒滿有細水長流之意，是表...