關於木砧板的知識

砧板是家居廚房中必備用具之一，主要是用來切菜，剁肉或者是處理麪食使用，我們在切東西時把砧板墊在下面，可以維護廚房桌面，避免被刀劃出痕跡，影響漂亮，那麼使用木砧板時要注意哪些事項呢？1、砧...

在日常生活中，很多朋友都喜歡用木砧板。而木砧板保養不當，使用不長久或容易滋生細菌自不必説，砧板開裂才是最讓人頭疼的問題。那麼木砧板保養小訣竅是什麼呢？1、水漬：砧板腐爛發黴是木砧板...

相信大家對於木砧板不會陌生了，木砧板是我們生活中常用的廚房用具之一，而現在木砧板的材質有很多種，一些朋友都不知道怎麼挑選了。下面小編來説一下木砧板怎麼挑選。1、注意材質：現在的木...

眾所周知，鐵木砧板是砧板的一種，因為很好用，所以現在越來越多的人選擇把自家廚房的普通木質砧板換成鐵木砧板。那麼怎麼防止鐵木砧板開裂呢？1、要長期保濕，當使用完畢洗乾淨後，在上面鋪一條...

步驟1食材：臘肉400克。步驟2臘肉洗淨，冷水入鍋，大火煮沸轉小火煮60分鐘。步驟3取出臘肉，切成塊碼在盤中即可。...

切食物的時候需要用到砧板，食物與砧板的關係比較密切，因而砧板的好壞關係到我們的身體健康，那麼砧板有哪些材質呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，請看下文介紹。1、木砧板。木砧板是日常生活中...

砧板是廚房中必不可少的廚具，一般在切肉、剁肉的時候使用，因為砧板常與刀具接觸，所以砧板的質量一定要好，那麼竹砧板如何保養呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、首次使用竹砧板，首先以清水衝...

對於實木砧板，我們的要求一般是耐用，所謂耐用就是指防腐好，不易發黴，而實木砧板的材質有許多，那麼實木砧板材質有哪些呢？1、鐵木：鐵木也就是蜆木，因其入水沉底的特性，因此也被稱為“鐵木”，這種...

砧板是我們每天做飯都會用到的東西，其產品不僅種類豐富而且材料眾多。鐵木就是裏面比較受歡迎的一種。但是很多朋友發現買回來的砧板上有味道，擔心是否有害健康，那麼鐵木砧板酸臭味怎麼去...

1、看表面，蜆木砧板比起普通木砧板來説，表面更平整光滑、不掉木屑、清潔且不易腐蝕；2、放水裏，蜆木砧板木質比重大，放入水中後會沉下去，而普通砧板不會；3、看紋理，蜆木砧板的紋理主要為斜紋，而...

鐵木又被稱為蜆木，火木。鐵木的木質堅硬如鐵，入水即沉，極耐腐，因此用鐵木做的砧板，非常受消費者青睞。那麼如何鑑別真假鐵木砧板呢？1、看密度：鐵木砧板木質比重大，沉於水，普通木則多浮於水面。2...

砧板就是我們平時切菜的板子，大家可不要小看這塊板子，它和我們吃的食物直接接觸，影響食物的衞生程度，所以日常正確清洗砧板是很重要的，那麼如何清洗砧板呢？1、廢物利用法：將空牛奶盒拆開攤平，...

廚具作為我們日常生活中必不可缺的一部分，尤其是菜板，一塊好的菜板可以省心很多，對於經常要切堅硬食物的人，很多小夥伴就會選用鐵木菜板，那麼鐵木砧板如何分辨真假呢？1、看相對密度：“鐵木”...

相信大家對於砧板並不陌生吧，砧板是日常生活中不可或缺的廚房用品，它的衞生狀況關係到一家人的健康安全。那麼如何挑選砧板呢？下面我們一起來看看吧。1、看色澤。質量好的砧板，表面微呈青...

在日常生活中，砧板是我們每天做菜都要用到的工具，有一個好的砧板是必然的。雖然我們在廚房裏面經常使用的砧板類型很多，但比較常用的就是越南的蜆木砧板，那麼越南蜆木砧板保養方法有哪些呢...

砧板是每個要做菜的人每天都需要用到的廚具，鐵木砧板是大家比較喜歡的一種砧板類型，那麼鐵木砧板如何日常保養呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，請看下文介紹。1、因為是原木材料，不宜讓其一直...

砧板，這是家裏必須要有的，要是家裏沒有砧板，那就沒有地方可以切菜了，其實可以做砧板的木材是有很多的，那麼砧板什麼木材材質好呢？1、銀杏木砧板：銀杏木菜板的木質是比較細膩的，軟硬程度也是比...

不鏽鋼砧板的害處是如果長期在上面切菜，容易損傷刀具；因其為金屬材質，多數刀具等也同為金屬製品，切菜時，金屬之間相碰撞，產生較大噪聲；它的材質屬於金屬，價格比木質砧板貴。切菜時，由於金屬刀具...

砧板是我們每天都會使用到的一款廚具之一，鐵木砧板是一種比較好用的砧板，現在越來越多的人願意為廚房添置一塊鐵木砧板。那麼鐵木砧板怎麼保養呢？1、用一個能放入木砧板的塑料大盤，在盤中...

菜板是很常見的廚房用具，通常都是由木頭製作而成的，墊放在桌子上方便切菜，防止刀具破壞桌子。那麼實木砧板第一次使用如何保養呢？下面一起來看看。1、鹽水浸泡。取適量的食鹽放置在清水中，...

砧板畢竟是每天都會使用到的廚房用品，所以日常的保養方法一定要學會，這樣才能夠有效的維護鐵木砧板在使用過程中出現乾裂，也能夠延長使用壽命，那麼鐵木砧板的保養方法是什麼呢？1、在每次使...

梡木的木材色澤紅潤，不彎曲，不開裂，耐水耐腐，是高級的木材，木質纖維細密而堅硬，用它做成的砧板，具有不起砧板泥、清潔衞生、使用壽命長的優點。那麼梡木砧板第一次用怎麼保養呢？1、清水沖洗。...

砧板用久了會含有大量細菌，對身體有害，特別是免疫力低的人，會引發腹瀉、呼吸道系統疾病等，所以砧板要定期的清洗消毒。接下來為大家介紹怎麼洗砧板。1、洗燙消毒。用刷子和清水將砧板表面...

砧板是我們做飯切菜必不可少的物品，雖然在生活中並不起眼，但是這個是保證烹飪的前提，每個家庭都會有。砧板的材料有很多種，現在有很多朋友會傾向於購買鐵木砧板，那麼鐵木砧板怎麼保養呢？1、...

橡膠木砧板是家庭廚房的標配，有許多人都會使用橡膠木砧板。但也是一種比較容易滋生細菌的砧板。因此，對於橡膠木砧板，為了家人的健康，需要對它清潔保養。那麼怎麼清潔保養橡膠木砧板呢？1、...